Si andas por el rumbo de IBM en el salto o si de plano andas en el salto y tienes hambre para desayunar, almorzar y comer la mejor opción son los tacos de don José, donde encuentras tacos de birria, tacos de asada, tacos de chicharrón, tacos de machito y por si hace frío una deliciosa birria con su consome bien calientito .Las tortillas son hechas a maquinita ahí mismo ;sus aguas frescas no se quedan atrás en el sabor tanto que no te va a rendir la de medio litro mejor pide la de 1 lt de horchata .Y no me puedo olvidar de comentarles de los frijolitos que te dan con totopos como entrada, calientitos y frescos muy ricos también con ganas de pedir más, además puedes pedir tus tacos con esos mismos frijolitos así que te los recomiendo mucho. Tienen una sucursal cerca de la calle mexicaltzingo en la colonia americana pero nada mejor que comer sentado disfrutando la birria.
