We were intrigued by the clean, bright atmosphere on our way back to our hotel so we decided to give this restaurant a try. It was refined. The food was full of flavor yet not very salty. We were hoping for more choice in wine, given the choice of red or white and the red was chilled(don’t know if this is local thing or not). The guacamole was fresh and pretty. I ordered the cordon blue(that’s how it was spelled on the menu) and it was crisp on the outside and creamy in the middle. My partner had the pechuga Hillary and she loved it. It had quite a kick to it. Both dishes came with potatoes and salad which were as delectable as the main part of the dish. This was a nice break from fried tostadas and tacos… Felt a bit healthier!
Mariana C.
Classificação do local: 3 Puerto Escondido, México
Hace un año abrió sus puertas este restaurante sobre el boulevard Benito Juárez en Rinconada. Tengo que confesar que por un momento pensé que no iba a durar mucho, sin embargo, el día que fui me pareció de lo más ameno. El restaurante Hillary ocupa dos locales y tiene dos pequeñas terrazas una lateral y la otra al frente, éstas hacen que te sientas otro lugar, porqué? No lo sé, están rodeadas de plantas, supongo que algo tiene que ver. Su carta es muy variada, tienen desayunos comidas y cenas. Para los desayunos ofrecen los clásicos huevos al gusto, chilaquiles, pan francés y hot cakes, muy bien servidos. Para la comida hay sopas, ensaladas, carnes, pollo y pescado; unos camarones al coco con salsa de mango que, sólo por saber que son acompañamientos naturales, podría comerlos una y otra vez Los postres y el café son ricos, el strudel de manzana con helado de vainilla, mis favoritos.