Rincón Sonorense

Los tacos del Rincon Sonorense son muy famosos por contar con un ambiente relajado, lo mejor es que cuentan con una barra de distintas salsas de todo tipo que hace que encuentres una que otra que te guste más que otra. Es necesario que tomes en cuenta que además de tacos, ofrecen otro tipos de comida, si no me voy por los tacos, es porque probablemente compré una papa asada. Y creo que este es de los lugares donde mejor la preparan.
Me gusta mucho venir después de una desvelada en el Tec de Monterrey después de estudiar para un exámen o después de haber hecho un proyecto que tomó mucho tiempo. Los tacos me llenan de energía para seguir la noche, para salir por ahí.

Yo antes era FAN de este lugar. Me encantaba el ambiente relajado y lo informal de aquí. Podía tener la parte de restaurante (mesa y sillas) y lo rico de los tacos. Luego, me cansé un poco del sabor de la carne. Siento que no está tan suave como en otros lugares. No sé si cambiaron algo o qué, pero de repente perdí el interés en ir. Por otra parte, la limpieza regular.
Algo malo de este lugar eran los baños. No me refiero a que estuvieran sucios, pero esperaba que fueran más modernos y un poco más cuidados.
Por otra parte, es un lugar en donde puedes ir con tus amigos y quedarte un rato aunque solo sean «tacos». Mucha gente quiere comer tacos pero los mejores siempre son puestos express.
Hay una barra que ponen que tiene muchas salsas (la verdad, están buenas y piconas), así como aguacate, cebolla, etc.
No te diré que no vayas, pero tampoco te diré que vayas hoy mismo. Preferiría que conocieras y que juzgues por ti mismo.

Lo que me gusta de este lugar es su barra de salsas para los tacos. Son diferentes tipos de tacos, hay desde tacos de carne o de carne con queso, en tostada, tortilla de harina, o en lugar de tortilla, un taco de lechuga. Al pedir los tacos, pasas a la barra de las salsas, donde hay varios tipos, además del pico de gallo, limón, chile, guacamole, cebollas asadas, etc.
Los tacos son un poco más saludables, porque la carne tiene menos grasa. El lugar es pequeño, pero es agradable comer ahí.

La verdad es que desde la primera vez que los probé no me convencieron. Me pareció que el lugar tenía una gran oportunidad en la limpieza y que el sabor de los tacos dejaba mucho que desear.
Si tengo que reconocer que tienen una gran variedad de salsas y que con el pasar de los años siguen siendo unos de los pocos lugares de tacos que perduran en el centrito. Por alguna razón ajena a mi entendimiento la gente sigue yendo.
Me parece que les tendré que dar una segunda oportunidad.

Lo que me gusta de estos tacos es la calidad de la carne y se nota al primer bocado.
Mi favorito es el taco hass que tiene Chile chilaca y queso gratinado deliciosoooo. Un platillo que se me hizo super novedoso, más nunca he pedido son las «canoas». Pepino partido a la mitad relleno de carne asada!
Tienen una barrita de complementos muy completa con aderezos, pico de gallo, chile caribe, guacamole, pepino, cebollita morada y varias salsas.

Ya no se a este punto que tan sonorenses son éstos tacos, pero son de mis favs desde hace un buen, y aunque han cambiado de administración en un par de ocasiones siguen con un menú capaz de satisfacer todos los gustos.
El sitio está ambientado con un estilo campirano con tonalidades en rojo y en un principio habia mucha decoración de CocaCola que al dia de hoy se mira poco de ésto. Hay colgada una foto de Gaspar H «Capulina» que me parece chistosa pero random al mismo tiempo; y a la entrada del local (o salida) hay una caja registradora antiquisima, también random.
La comida es lo mejor, hay variedad de tacos desde los de alto contenido calorico como de tripita hasta la opcion de tacos light, que lugar de tortilla se sirven en hojas de lechuga. Claro, éstos últimos no son mis favoritos jaja. Mi recomendacion son los campechanos y los caramelos.
Hay una barra de complementos, para lo cual es libre y encuentras la cebollita asada, pepino en rajas, piña picadita, el chile chilaca en salsa maggie, cebolla morada en escabeche, salsa toreada, salsa de cilantro, salsa guacamole, el pico de gallo y el limoncito que ocupas para hacer explotar tu taco.
También hay mesas al aire libre por aquello del verano sin embargo dentro del local hay clima artificial. El unico inconveniente es que los precios suben despues de cierto (ridiculo) tiempo, y que batallaras para encontrar donde aparcar tu auto.
Ven en finde. Buen provecho primo.

Si quieres comer unos muy buenos tacos de tripa este es el mejor lugar. Campechanos, con queso o solos, en harina o maíz, son deliciosos.
También tienen de asada y una buena variedad de complementos (piña, cebolla, salsas variadas y chiles toreados).
Excelente lugar para ir acompañado de alguna persona que esté a dieta pues hay tacos light en hoja de lechuga.
El lugar es sencillo y con excelente precio.