Insalata Y Algo Más

Este lugar de ensaldas no es de los mejores de la zona pero tampoco el peor, sé que no es bueno decir las coas malas de un lugar pero también sé que decir la verdad es lo que importa, además mis experiencias no han sido tan malas, sólo un poquito.
De entrada es uno de los lugares que conocí por mi trabajo y quise porbarlas, me las habían recomendado como un lugar de ensaladas cercano y que no eran la maravilla pero tampoco dejaban nada qué desear, pues le scomento que los ingredientes que utilizan no siempre están tan frescos como quisieras d eun lugar de ensaldas. Las porciones que ponen de cada grupo, que ellos separaron, no son muy buenas en el tamaño chico, el tamaño grande sólo lo verás mejor porque le ponen más lechuga y espinaca.
Los aderezos son buenos pero sin exagerar, aparte les ponen casi nada, y no es que sea un atascado pero la verdad sí les falta poner atención en este punto, porque si las pides para llevar te lo mandan en un envase mega pequeño.

No tienes que estar a dieta para comer rico y sano. En este restaurante se especializan en prepararte ensaladas fresca y con los ingredientes que elijas. Desde base de lechuga o espinaca, así como otras verduras como zanahoria, pepino, champiñón, hasta proteínas, a través de queso, jamón, pollo a la plancha y otros ingredientes.
Esto no es lo único en su menú, ya que además puedes encontrar sopas e incluso pizzas. De hecho los viernes siempre tienen una promoción de cervezas.
Por las mañanas también ofrecen desayunos, los cuales son deliciosos y te dan varias opciones para elegir qué comer.
La Insalata tiene la opción de que comas en su local o pidas para llevar, lo que resulta súper práctico. Eso si, si te llevas la comida te cobran un extra por la charola.

Descubrí Insalata gracias a una amiga que trabajaba muy cerca de la zona, si no jamás me hubiera enterado qué hay restaurantes y cosas en Plaza Esmeralda.
Es un lugar de dos pisos cuya especialidad son las ensaladas. Aquí, el precio depende del tamaño y, dependiendo del tamaño, es la cantidad de productos que lleva ala ensalada. Lo que me gustó fue que cada platillo se crea a elección del cliente, él es quien elige cuál es la base, ingredientes, complementos, aderezos y fuertes.
Se puede comer junto a la barra en la planta baja, en alguna de las mesas de afuera o en la parte de arriba.
El concepto de «crear tu ensalada» me resulta la mejor opción para una comida saludable y satisfactoria ya que hay mucho por elegir y hasta el cliente más delicado puede encontrar algo que le guste.
Las ensaladas cuestan 58 o 78 pesos y traen 4 o 5 ingredientes (verduras, tubérculos, quesos o frutas), 1 o 2 fuertes (carnes, atún o pollo) y aderezos y complementos al gusto (semillas). Por si no es suficiente, se pueden pagar ingredientes extra.
Para beber hay café, aguas, refrescos y jugos.
La atención es buena y no hay que esperar mucho. Para pedir, dan una hoja de papel donde cada cliente marca lo que quiere.
También venden wraps, chapatas, pastas, carnes y postres, pero yo recomiendo que coman una ensalada grande y la hagan con lo que más les guste.