Birria Santiaguito de Velázquez

Woowwww, que rica birria…
Caminando por esta colonia tan conocida como La Ronda, pues mientras arreglaban un golpe a mi carro, decidí buscar algo que desayunar, llegué aquí, a Birria Santiaguito.
¿Y que hacer tres horas mientras entregan tu carro?, pues luego de peinar la zona y al no encontrar nada más que comer, obvi, si las quesadillas, las gorditas y esas garnachas godinezcas, pues la birria resultó la mejor opción.
Me instalé, pedí mi rico plato, por cierto estuvo excelente, pues hacía un poquitín de frío pues me cayó de perlas.
El plato cuesta 80 pesos y lo mejor de todo es que te dan tortillas recién hechas, eso es un plus, pues le da otro sabor. Pero si te gusta solo la carnita de la birria, también venden los taquitos. Pero no solo hay birria, puedes ordenar flautas o sopes, todo a un super precio.
Me bebí un rico café de olla, si, el barro le da un sabor diferente al café, tan rico con su piloncillo.
Por último, por cortesía de la casa, te ofrecen para el desmpance un rico tequila de Jalisco, no creas que es un Jimador o un 100 años, nooo es de barrica.
Pues bueno creo que ya quiero regresar para empacarme un plato, no dejen de ir.