Arracheras Pueblo Quieto

Me toca muy seguido caminar por aquí y siempre olía bien. Cuando me animé no me arrepentí. Los burros saben como los hacen en el norte, con todo y la salsa de molcajete, la versión norteña del desayuno, uno de huevo con chorizo y un café. Pero lo más rico por supuesto son las arracheras. Te entretienen un buen rato las muelas, sueltan jugo a cada mordida y cuando lo acompañas con los elementos de rigor como las tortillas, el aguacate, cebollitas y frijolitos pues quedas deleitado por un gran rato.
También tienen un platillo de pescado y un par de opciones de pollo. Tienen cheve, lo cual debería ser una regla para todos los sitios que sirvan carne. De vez en vez se les ocurre que es buena idea diversificar la oferta de alcohol, yo juro que he visto cubas libres.
Les puedes encargar una parrillada para tu evento, seguro quedas bien.

Si te gusta la carne, en especial la arrachera, tienes que probar éste pequeño restaurante. Empezó como un pequeño localito y le ha ido de maravilla, ahora hasta sucursal en la Nápoles tienen. Se trata de un lugar en donde puedes pedir tu paquete de arrachera desde ¼ (paquete ejecutivo) hasta 1 kilo completo (paquete familiar).
Preparan todo delicioso a la parrilla y también tienen Churrasco, Rib Eye y Pescado. Todo ésto acompañado de tortillitas, frijoles charros, aguacate, cebollas asadas y chiles toreados.
Yo siempre que quiero comer rico con mi familia y no tenemos el tiempo de preparar la comida, pedimos el kilo. Vale totalmente la pena. Todo viene jugoso, bien asado y listo para comer. El servicio a domicilio es bueno, así que siempre llega todo calientito y fresco.
Siempre que paso caminando se me hace agua la boca, la parrilla se puede oler desde la otra esquina y nada más de ver el comal enorme que tienen para hacer las tortillas, hacen que te quieras sentar de inmediato.