Carniceria D’ Carlos

Mi mamá me ha enseñado a ser muy cuidadoso y sobre todo muy minucioso en cuanto a la comida se trata y más cuando voy a cocinar y no por sangrón ni mucho menos, pero en estos tiempos más vale preservar la salud por medio de lo que comemos.
Ya he experimentado malas experiencias en cuanto a calidad se trata en las carnicerías, por eso y por más razones vengo hoy a platicarles sobre la grata experiencia que siempre tengo cuando acudo a la ahora carnicería de cabecera de la familia Ruiz.
Esta carnicería es muy profesional y sé de muy buena fuente que son muy cuidadosos y exclusivos con toda su mercancía, la carne siempre está deliciosa y además ofrecen muchos otros productos como salsas, frijoles y hasta tortillas.
El servicio es excelente, siempre está llena, se ve que tiene clientes de mucho tiempo.
Es una de las mejores carnicerías de la ciudad.

En carnicería D´Carlos encontrarás gran variedad de productos alimenticios de primera calidad. Ya que se ha caracterizado éste expendio por su venta de carne de excelente calidad, pues te ofrecen carne muy fresca del día logrando ser un lugar preferido por la gente poniendo a tus órdenes: carne de res como un blandito bistec, o una antojable carne para milanesa, o una selecta carne molida para el platillo que desees preparar, no sin mencionar el pollo crudo fresquecito, o chorizo con un muy agradable sabor y óptima calidad, también cuentan con una arrachera ya marinada por kilo preparada de tal manera que solo llegues a ponerla en la plancha o comal de tu estufa y comprobarás el sabor tan delicioso y verás cómo se deshace en tu boca tan sólo con empezar a comerla. Carnicería D’ Carlos pone a tus órdenes servicio a domicilio de su extensa variedad de productos para darte una mayor comodidad y satisfacer de la mejor manera tu necesidad.

Debo confesares que soy un verdadero fanático de hacer carnes asadas en compañía de todos mis amigos y familiares, ya saben, convivir, bromear, prender el carbón, marinar la carne, asar chilitos con queso, me encanta todo eso, el olor a carne asada es uno de mis favoritos.
Por lo regular me encargo de organizar unas 2 parrilladas al mes, y siere compro los insumos en el mismo lugar, en Carniceria D CARLOS, todos mis amigos ya saben que yo me encargo de comprar la cerne, el chorizo, el queso, la arrachera, las agujas y toda la carne que ocupamos.
A ellos les gusta mucho la cerne de este lugar, esta rica, suavesita y fresca, por lo que no tenemos que buscar algun otro lugar por que aqui venden de todo.
Tambien la verdura esta muy fresca, aqui compramos todo lo necesario para hacer salsas, guacamole, asamos cebollitas, y compramos un chorizo almendrado que esta para chuparse los dedos.

Éste lugar te puede dar la salvada de la vida, a mi me la dio un sábado. Se me ocurrió hacer una reunión para festejar el cumpleaños de una amiga. Me puse a cocina un lomo, pero no se que fue lo que hice que a la mera hora, media hora antes de que llegaran, lo saque del horno y estaba horrible, estaba todo seco y con un mal sabor.
Casi me da un infarto, porque aparte no tenía más cosas de comida, sólo una ensalada que había preparado, esa si me quedo bonita, pero no podía darles sólo eso.
Salí de volada y me pare en éste lugar, pedí unas carnitas mixtas, pase por tortillas, lo puse todo en platos bonitos y quedo de lujo. Hasta me arrepentí de haber perdido tanto tiempo en el lomo, aparte aquí compras los gramos o kilos que requieras y todo está a un súper precio.
Definitivamente para las próximas reuniones, ya se a donde ir para no estar sufriendo en la cocina, aparte aquí entre nos, nunca ha sido lo mío, lo mío, lo míos es sólo la comedera.