Tacos Gay

No tengo idea de por qué razón los tacos tienen ese nombre pero la próxima vez que vaya preguntaré.
Fui a este puesto de tacos después de salir de un karaōke cercano y a pesar de ser las 4:00 am seguían abiertos y la verdad es que fue super chido eso porque teníamos bastante hambre.
No me encantaron pero sólo probe los de pastor. Son tacos de un tamaño pequeño y tienen de varias carnes. Puntos a su favor, yo diría que su horario tan amplio, su variedad, su precio y su servicio rápido, ah! y obviamente su ubicación porque estan en Chapu, justo frente a la librería Gonvill.

No sé porque se llaman así, de hecho me lo sigo preguntando y así será toda la vida porque no me animo a preguntarles que onda con el nombre.
He comido, mas bien cenado aquí en varias ocasiones, cuando andando de fiesta nos da hambre y andamos por el rumbo; también cuando fue el 212 resultó más fácil comer algo aquí qe en cualquier otro lugar.
En estos tacos hay variedad, tienen lonches, hay tacos de muchas cosas. Mis favoritos siempre han sido los de pastor, pues tienen esa salsa deliciosa que en pocos lugares conservan.
Los precios son regulares, mas hacia caros que hacia baratos, pero para mi son el perfecto cierre de una noche de fiesta.

No son los grandes tacos, tampoco está muy limpio, pero sin duda son una opción para los que salen de la fiesta muy tarde y con ganas de bajar la bebida, me llama la atención su nombre, claro que se llaman así porque en esa zona hace algunos años estaban los dos lugares con after party gay más popular de Guadalajara, ahora la fiesta se trasladó al centro de la ciudad pero el nombre se les quedo y a mucha gente le causa mucha gracia. Los tacos son se asada, suadero, chorizo y muchas cosas más, lo que no me gusta es que tienen mucha manteca, no son para mí pero sin duda te ayudarán a bajar el alcohól después de la fiesta, están abiertos hasta muy tarde.

Tener ese nombre es un excelente gancho para cualquiera que va pasando, los ves, te preguntas qué será lo que hace que tengan ese nombre y de pronto PUM te das cuenta de que todo es puro teatro. Que eso es parte del folclore que quieren meterle a esta sucursal de tacos. La matriz se encuentra en el centro de Guadalajara, justamente en la zona rosa, este puestesito callejero, que se ubica en Chapu sólo quiere traer el mismo estilo de lo que sucede en aquel lado de la ciudad.
Los tacos no son los mejores que he probado, pero ayudan a alivianar el hambre, además de que estar ahí comiendo es una «botana», hacen bromas todo el tiempo, actúan como su nombre lo dice y simplemente es una experiencia alimenticia muy chistosa.

El nombre definitivamente se merece un aplauso, desde que los lees, sientes una enorme alegría de que haya un establecimiento que así decida auto nombrarme, que defienda las preferencias sexuales, bien por el nombre.
Sin embargo los tacos no tienen nada excepcional, no son malos pero tampoco o son lo mejor que he comido aquí en Guadalajara.

La gente me ha preguntado «has ido a los Tacos Gay» pero cada quien siempre me da una ubicación diferente, así que ahora siempre contesto «solo a los de Chapu», solo sé que hay otros por el centro y de ahí en más ni idea a que otros se refieran.
Regularmente después del estadio siempre voy a la zona de Chapultepec, ya sea a seguir la fiesta o a cenar, en una ocasión decidimos probar estos tacos a ver por que eran tan famosos. En cuanto al sabor, no están malos pero tampoco han sido los mejores que he probado en la vida, solo están «bien a secas».
A mi me parecieron algo caros, eran tacos chicos y costaban como 9 y 10 pesos cada uno. Debo decir que en cuestión de calidad y costo no sería un lugar que esperaría con ansias regresar (aunque si lo haría) por lo que vale la pena conocer este lugar es por la atención tan chusca y divertida que recibes aquí.
Los taqueros no se si sean gays o solo esten payaseando, pero te empiezan a hacer comentarios bastante chistosos. Me acuerdo que al final mi cuenta salió de 41 pesos y todos empezaron a gritar «tenemos un ganador, cuenta premiada!!! acaba de salir uno de los nuestros» debido al número relacionado con la gente gay, fue un momento bastante vergonzoso pero estuvo divertido.

Este puesto de tacos se pone justo afuera de las librerías Gonvill de Chapultepec, pero sobre la calle de López Cotilla, sólo los he visto y consumido los fines de semana, hoy por ejemplo que es jueves pasé por ahí y no los vi. Por eso se los recomiendo si un sábado están por la zona y después de ir a beber y cotorrear un rato les da hambre. Así es como yo he llegado ahí siempre y para mí, son el cierre perfecto.
No entiendo por qué tienen que nombrar unos tacos como tacos gay, si todas las personas comen tacos sin importar su preferencia sexual, además mucha gente prejuiciosa luego tiende a pensar que sólo los gays van ahí y por alguna razón eso les molesta, pero en fin, así les pusieron y ya no podemos hacer nada. El caso es que la gente que no va por eso no sabe de lo que se pierde, están buenísimos.
Lo que más me gusta de estos tacos son los de bistec y al pastor, las salsas son de las mejores que he probado en un puesto de tacos, por lo que son el complemento ideal.

Cualquier cosa o establecimiento que se atreva a reivindicar la libertad de preferencias merece mi entero respeto, aunque yo me mantenga, conservadoramente, dentro de la más ferrea heteronormatividad y mi enamoramiento por el amor, las mujeres y la vida.
La verdad es que no estoy muy seguro de dónde viene el nombre o si será el apellido o el nombre de alguno de los dueños o algo así; pero me gusta pensar que en realidad son una reivindicación de la libertad de enamorar y ser enamorado por quien a uno más le plazca… Como quiera eso no se expresa fácilmente en un taco, pero eso no significa que no le puedas poner harto sabor para demostrar que la sazón tampoco depende de un sexo o un cierto tipo de persona.
¡A disfrutar el sexo y el amor libre, al sabor del taco!
Te recomiendo sobre todo los de bisteck con la salsa roja, aparentemente, o más bien, durante las primera 3 mordidas parecerá ser la más picosa, pero conforme vas avanzando te das cuenta de su velado y previamente oculto sabor dulzón.