Cassava Roots es una casa de té en el centro comercial Paseo Interlomas. Aunque el diseño y el concepto es totalmente distinto a Teavanna, mas o menos sabrás de que se trata. Un montón de productos de los que te será difícil escoger pero también saldrás muy contento con tu compra. Pocas veces verás gente en el local pero porque en su mayoría lo compran para llevar. El logo es un árbol sencillo japonés con un diseño muy moderno contemporáneo. Ya el letrero y la decoración te recordará al rock & roll pesado de los años 80’s(a mi parecer bastante feón) pero no te dejes engañar todo está riquísimo. Su política quiere transmitir el mensaje de que es una tienda para todos donde no se juzga ni la forma de vestir ni el color de piel, la elección de música ni nada. Puedes elegir entre varias opciones de tés, llevártelo frío, caliente o en frappé y acompañarlos con gelatinas. A mi me gusta el Rasputin raspberry con frambuesa y lychee.