Hotel Demetria

Una hotel con una arquitectura poco común;
la decoración es fuera de lo normal, cabe mencionar que no está mal, es la elegancia lo que lo distingue.
El restaurante es al aire libre, lo cual muy pocas veces se ve en la ciudad.

It’s 4.5 stars, because Demetria was not without a few issues, but this hotel was largely fantastic and is probably the best hotel value in Guadalajara. (I used to live in Guadalajara before this place was built, and have had people visit from all over and stay in a variety of other hotels, including Lafayette, just up the street).
You stay in a very comfortable and beautiful boutique hotel on an upscale, safe, slightly-​tucked-​away, neighborhood street just blocks off the nightlife on Chapultepec… all for less than $ 150 if you book online through a third-​party travel site. That includes breakfast for two — and legit, delicious breakfast, at that. There are the freshest and most flavorful made-​to-​order chilaquiles (rojo, verde, or hanbanero — your choice) that you can have with whatever meat you want, or eggs, or both. They are spectacular. You will dream about them. The buffet is small, but good, and the coffee is also very good.
There is a rooftop pool, with poolside bar and food service, a small but immaculate gym, dry sauna, rooftop lounging furniture. Prices for drinks and food are basically American standard, and certainly less than a crappy hotel bar at LAX.
Some tips:
* Book online through your favorite travel site. Rack rates through the hotel are typically twice as much.
* You do NOT have to use their airport transport service (which is confusing because Expedia makes it sound like you do). You can get a heavily-​regulated taxi through a very efficient and standardized system as the airport, for a fraction of the cost.
* Service at the hotel is a little odd. They are exceedingly accommodating, but you have to ASK. For example, at breakfast, wait staff may not ask you if you want chilaquiles (which are worth mentioning yet again, and are written about on the sign at the buffet table), but if you ask them for them, they will hook you up as if they’ve just been waiting for you to ask. Also, there aren’t a lot of towels in the room. Ask for more. They will happily bring more.
* The water in your room is free. Yes, the beautiful glass bottles you need a bottle opener for. All of them are FREE. We went through 5 – 6 a day. they are replenished daily and are free. The little bottle of tequila liqueur is also free. It will not be replenished.
* They will charge you for an early check in. Half the rate of a full night. It’s a little irritating since, if they are offering you the option at all, that means the room is ready and otherwise sitting there waiting for you to arrive at 3pm. If you do check in early and still during breakfast hours, you get breakfast! That, and an extra shower (order up those towels immediately!) is totally worth it if you’ve just arrived on a red eye flight.

This an exquisite boutique hotel. It is spacious, beautiful and very relaxing… Awesome architecture and design. The service was great. We stayed in the suite 800– which when we called was offered to us for a lower price. The room had an great view… Spacious and the bed was comfortable. The only drawback is that it is cold… Given the air that comes in through the window crevices. I highly recommend– all staff is nice and willing to assist but not over-​imposing. Breakfast was delicious– order the fried quesadilla! In a great location.

El Hotel Demetria es uno de los hoteles boutique más bonitos de la ciudad. Ubicado en la Lafayette, ofrece algo distinto para la ciudad. Es un hotel que además de su buena ubicación y edificio divino, tiene una gran selección de arte y decoración. Además de ser un hotel, Demetria son promotores de la cultura local. Organizan diferentes festivales y ferias, ya sea de diseño local o de cultura de la colonia.

I’m always on the search for a well-​located, boutique hotel on my travels and Demetria did more than impress.
This gorgeous and art-​forward property is ideally located in one of the best and most convenient neighborhoods. You’ll find lots of eating and drinking spots nearby along with easy access to the main points in the city.
The room was decadent to say the least. The huge, charcoal colored tub was separate from the equally lush shower. And as you sit in the tub, you get a view of this massive vase artifact — hotel blends art and artifacts seamlessly into its design. The bed was plush and after a busy day, sinking into it was heavenly.
I also loved the hotel food, the restaurant is excellent, and the gym was basic, but everything worked.
I’ll definitely be back.

I honestly don’t even know where to begin to communicate how absolutely wonderful this hotel is. After staying here for the last 3 nights, I don’t think that I would ever stay anywhere else in Guadalajara. It’s tremendously unique, and laid back and casual — not stuffy at all! The staff is spectacular — Alejandra and Karen at the front desk were just so kind and helpful. Lucero and Marcos went out of their way to treat us especially well when having breakfast and coffee. And beyond the amazing employees was the uniqueness of the architecture and design of this hotel. It’s stunning! The glass, the art, the pool… and the BEDS. OMG, the beds were amazing! Do yourself a favor and spend the extra money to upgrade your stay in GDL. Thanks everyone at Demetria for helping to make my stay a memorable one.

Me encanta! sin duda su decoración es hermosa!
Este Hotel, tiene un restaurante de comida fusión que es de mis favoritos, a parte del comedor, tiene área al aire libre.
La primera vez que fui a cenar ahí, estaba en una cita romántica, tenia poco de haber inaugurado el hotel y cada que pasaba me enamoraba con su arquitectura, sus muros de vidrio siempre me llamaban la atención, total, mi novio me llevo a cenar y fue una experiencia muy buena, la comida es riquísima, tienen combinaciones extrañas pues es comida fusión, el servicio de lo mejor, el lugar es algo pequeño pero muy de mi gusto, después de cenar dimos una vuelta por el hotel y me enamore mas de su decoración.

Cuando escuchas Demetria tienes que especificar qué. Porque pueden referirise al hotel boutique, a los 10 departamentos de av La Paz, a los dos restaurantes que están dentro del recinto, a la galería, a la librería, al spa, o al área para negocio También puede ser que estén hablando de la sala de exhibición de diseño, al mercado delicatessen o finalmente, a las tiendas de arte popular y de antigüedades.
Demestria es el nombre del proyecto arquitectónico más importante de los últimos años en Guadalajara. ¡Y cómo no va a serlo! una vez que lo conoces no puedes dejar de pensar que quieres que tu depa sea ahí, o mínimo pasar una noche hospedado para poder gozar de su alberca en la terraza, del jacuzzi de los cuartos o de perdis de un rico desayuno acostado en la cama.
Checa la página de internet y date el buen taco de ojo. Yo te presumo que me hospedé una noche ahí como regalo de Álvaro por navidad. Amo tener un padrino rico. Para eso si me gustan lo apadrinados.

Seguido pasaba por afuera de este lugar y nunca me imaginé que era un hotel, su aspecto por fuera simula un café-​librería, y aunque sus instalaciones se ven bastante cómodas nunca me detuve a echar un vistazo.
Hace unos meses me invitaron a la presentación de uno de las temporadas de las transmisiones en vivo del Met de New York, el evento se llevó a cabo en este hotel y realmente quedé impresionada con su diseño y estilo.
Cada pasillo, cada muro, cada fuente, hacen único este lugar. Es un hotel que te ofrece exclusividad y lujo pero de una manera artística y moderna.
Ahora cada que paso por ahí, me gusta detenerme para disfrutar de sus instalaciones y de un rico café.

Este hotel es uno de los más lujosos de la ciudad, no nada más es hotel. Es también galería, restaurante, boutique y librería. Lo que más me gusta es su hermosa librería, de película. Su arquitectura es moderna y bueno aquí si los precios no son tan accesibles.
Porque sus precios no son tan accesibles porque este hotel es muy exclusivo y se han hospedado muchos artistas como Camila Sodi, las diseñadoras Julia y Renata, entre otros. Lo bueno es que no necesitas hospedarte para disfrutar de sus servicios.
Lo recomiendo 100%.

El Hotel boutique/​librería/​galería/​restaurante Demetria destaca en una de las zonas más bonitas de la ciudad. Construida a un costado de una de las casas más importantes de Barragán, destaca por su diseño contemporáneo.
Lo mejor del lugar es que no tienes que hospedarte para disfrutar sus espacios. Su librería abierta al público ofrece un espacio para el trabajo colaborativo o para tomarte un buen café hojeando alguno de sus libros de fotografía, diseño o arquitectura. El precio de hospedarte ahí es muy caro por lo que nunca lo he intentado pero seguro valdríà la pena. Tip: sus tostadas de atún son deliciosas.