Coma Bistro

Hay días en que el cuerpo te pide un lugar elegante con una buena compañía y con ganas de disfrutar de tu comida alrededor de una buena platica.
Y eso fue lo que encontramos en Coma Bistró, un lugar elegante, con ambiente para platicar y una cocina elegante y detallista.
empezamos nuestro andar en la cena con un Tiradito de Atún y una Ensalada Mediterránea. El Tiradito de Atún fresco sellado y marinado con salsa de soya estaba excelso, de las mejores maneras de comenzar la cena. Mientras que la Ensalada Mediterránea con pimientos, portobello, queso de cabra con ceniza, aderezo balsámico y arándanos estaba muy fresca y con una mezcla de sabores deliciosa.
Después continuamos con una Pizza coma de salmón, pera, arugula y arándanos. Una pizza a la leña con un toque muy especial.
Enseguida continuamos con las pastas y la primera fue una Arriabata con Camarón con un toque picante. El toque picante le da una mexicanidad muy agradable además de que para los amantes del picante tiene mucho sabor.
Y por último probamos su Lasagna Blognesa, la estrella de la noche, hecha al horno de leña lo que le da al queso un gratinado muy característico y un sabor especial a la salsa pomodoro. Simplemente genial.
Una grata sorpresa la que nos llevamos en Coma Bistró, además de una plaquita sobresaliente.