La Guelaguetza Restaurante

Un clásico que no se pueden perder cuando visiten el Tule, este restaurante es de los más antiguos y con más afluencia aquí en la zona, tiene mucha tradición y como muchos de los restaurantes más grandes en el Tule empezó siendo un puestesito en el patio de una casita de lamina, que poco a poco ha ido creciendo así como el gusto de la gente por este lugar.
No, no es la mejor comida que puedas encontrar pero para mi es lo más rico, porque son sabores reales, lo mero mero Oaxaqueño y es que son cocineras de la población que mantienen vivas esas técnicas ancestrales que hacen que sus platillos sean muy buenos, con porciones bien servidas y ese sentimiento de estar comiendo en una fiesta de pueblo, con toda la algarabía de la gente y las emociones que flotan en el aire.
Los precios son normales para esta zona de Oaxaca, la verdad es que no es nada caro y quedaras con la energía suficiente para darte una vuelta a todo el pueblo y conocer muy bien a su gente y todas sus tradiciones y es que de eso se trata, dicen que puedes saber las costumbres de un pueblo solo por su comida y en este restaurante claramente nos podemos hacer una idea de eso.
Este restaurante es tan bueno que la misma gente del pueblo lo visita, o sea, no solo esta en el gusto de los turistas, si no gente de la misma población que esta en contacto directo con todos los restaurantes de la zona, prefieren venir a este cuando de comer fuera se trata, así que ya saben, bueno por preferido.

Es uno de esos lugares para comer si vas de tour.
Digo, no lo es porque en los tours que te llevan a ver el Árbol del Tule el tiempo apremia, pero si haces una visita por tu cuenta podría serlo.
Y es que podría serlo porque tiene todo lo que nos interesa cuando estamos visitando.
Tiene buen precio, y eso importa mucho, ya que lo que queremos es comer algo rico, con sabor casero y con precio bajo, los restaurantes caros ya los dejaremos para nuestro día a día.
Además es bueno porque te llenará de energía, y es que las raciones son realmente grandes, así que podrías continuar el recorrido con el estómago contento… aunque podría ser un arma de doble filo, pero bueno, ahí apelo a que sepas hasta donde llenarte.
Es bastante sencillo, pero cumple con su cometido, que es darte un buen servicio, barato y con comida rica, además de que es rápido y las personas son bastante amables.

Sabemos que todos queremos un restaurante que tenga todo lo que necesitamos, pues esta es una gran opción, vas a poder encontrar aperitivos y entradas para que empieces bien con el día, bueno, la tarde porque en la mañana sería mucho ja.
La comida es la tradicional mexicana y en especial la oaxaqueña, la neta es lo que más rifa, en todo el pueblo del Tule, no puedo decir que es el mejor, porque todos tienen algo bueno, entonces más bien me voy por el servicio y la calidez de las personas, por eso les puedo decir que aquí es buena opción, tiene las dos cosas, medio incómodo para pasar mucho tiempo, pero es que no me encantaron las sillas, pero de ahí en fuera todo bien.
Las tlayuda con carne enchilada, en especial, son las mejores, las que sí rifan y las que puedes probar sin temor a equivocarte de pedir otra cosa, son la meritita onda, no se te puede olvidar querer acompañarlas con una cerveza bien fría.
También tienen el tradicional mezcal para que lo pruebes, pero la neta es que ese lo deberás dejar para el final, es medio digestivo y hace que tengas una sobremesa muy rica, excelente para venir con la familia.

El Árbol del Tule por ser un lugar completamente turístico cuenta con infinidad de comercios dedicados a ofrecernos platillos típicos oaxaqueños y por tantos que hay no sabemos cual elegir pues no los conocemos todos para saber que tan buena es su comida, yo siempre he dicho que el que no arriesga no gana y así me paso con el restaurante «La Guelaguetza“ubicado en la Av. Benito Juárez pues el día que estaba de paseo por la zona todo estaba lleno y este no tanto, la verdad dude en entrar pues la fachada no es la mejor pero no tenia opción y decidí comer ahí.
La verdad no es mala la comida pero si conozco otros lugares donde es mejor. Como en la mayoría encontraras para almorzar las clásicas tlayudas, el menudo, las memelas, pan dulce con café o chocolate de leche y de agua o bien para la comida las enfrijoladas, las enmoladas o las entomatadas todas estas con tasajo, cecina o chorizo y están muy bien servidas. Los precios no están mal pues son económicos así que si vas con toda la familia no te saldrá tan caro, como yo conoce otras opciones y prueba en este restaurante la cocina oaxaqueña.