麻の葉

C’est un petit Izakaya tenu par un couple très sympa.
J’y suis venue pour la première fois un autre jour, mais j’ai adoré ce petit restaurant!
D’abord on a pris le «sashimi» du jour, et le monsieur le cuisinier nous a expliqué comment il a trouvé tout ces poissons, le goût, la saison, etc. Mais j’avoue que je n’ai jamais goûté si bon «sashimi»!
Tous les morceaux était tellement épais mais tout fraîs, en plus on a même pas besoin de sauce de soja.
Pour deuxième plat, on nous a servi une grande assiette qui étiat fournie de salade de potiron, les feuilles fine du poisson sec fait maison, la salade normale, d’autres petis légumes qui ont beaucoup de couleurs.
Avant de manger, le couple nous explique tout, du coup on peut vraiment apercevoir que tout est fait pour nous en pensant à nous.
Pour la boisson, il y avait de la bière, et surtout le choix de saké était vaste.
Comme je né suis pas oeunophile, je né connaîs pas trop là-​dessus, mais
apparement il y en avait pas mal qui sont très savoureux et originaux.
La taille et l’espace est tout petit, donc on né peut même pas entrer 20 personnes en même temps.
Mais du coup, tous les plats sont fait avec beaucoup d’affections et ils nous acuuillent avec la chaleur.
Je veux y revenir encore une fois!
C’est un bon resto à aller!