Marugameseimen

In diesem Lokal werden Udon serviert und das im selfservice Prinzip.
Beim Betreten des Ladens befindet sich linke Hand die Theke.
Man beginnt mit der Auswahl der Udon, von den es etwa 10 Varianten gibt, manche davon werden auch kalt angeboten.
Dann geht es weiter zu den Tempuras und danach wird bezahlt. Ganz am Ende des Schalters findet man das Besteck, Becher, Wasabi und andere Toppings .
Auf der Internet Seite wird das bestens erklärt, bei how to order und Menue.
Wie schmeckt das Ganze? Klasse !
Ich kann gar nicht verstehen, warum der Laden so schwach bewertet wird von Japanern. Sie sind halt verwöhnt ;)
Das Ei im Tempuramantel alleine ist schon der Hammer und selbst sowas banales wie Remoulade, habe ich so gut noch nicht gegessen.
Kommt nicht unbedingt zur Mittagspause, da steht ihr nur den Büroangestellten in den Füßen rum und haltet den Betrieb auf.
Das Thekenpersonal besteht aus älteren Herrschaften, die aber super nett waren und sogar den ein oder anderen Brocken englisch konnten, in jedem Fall hilfsbereit.

Review for Marugame Udon
We tried this restaurant after seeing it recommended on a blog, and it was the best udon noodles I have ever had – and pretty cheap! It was all about the toppings. Green onions, crunchy things, and tempura whatever-​you-​want. So delicious!