La Nuova Botte

Der Trubel in den Sommermonaten ist sehr groß in Sirmione. Am Tage trifft man meist deutsche Touristen und die Gäste der Lokale am Mittag bestehen meist aus Laufkundschaft. Kein Wunder, dass man fast überall das übliche Italo Menü in durchschnittlicher Qualität serviert bekommt.
Da hat mich die Entdeckung von La Nuova Botte sehr gefreut. In der Tat bin ich genervt, wenn ich schon beim Lesen der Speisekarte vor dem Restaurant von der Kellnerin angesprochen werde. Hier war das nicht der Fall und bei dem kreativen Angebot an Speisen auch nicht nötig. Ich setzte mich nieder und genoss den Schatten an der Kirchenmauer.
Es gab ein lauwarmer Calamari-​Sellerie Salat mit Salbei Pizza Brot und Pasta mit Enten-​Bolognese, je. 13,00.- fürs Gericht. Der Service war zurückhaltend aufmerksam, für das leckere Essen hätte ich auch mehr bezahlt. Es lohnt sich also ab und zu auch in die Lokale zu schauen, in denen auf den ersten Blick nichts los ist.

Ein wirklich nettes, solides, typisches italienisches Restaurant. Zwar mehr Trattoria als Edelrestaurant, aber ehrlich und solide. Sehr gutes Essen im typisch originellen Stil, netter, unaufdringlicher Service, faire Preise und nette Location in einer schönen Gasse der Altstadt von Sirmione.

Sehr leckere Pizze, gute Weinauswahl, freundliches Personal. Man sitzt mitten in der Altstadt und dennoch ein wenig außerhalb des Trubels.