Classificação do local: 5 Freiburg, Baden-Württemberg
BRAIDA. Was gibt es noch zu sagen? Himmlischer Barbera für gutes Geld! Angefangen beim Basis-Wein Montebruna über Uccellone zu Ai Suma. Selten war ich so verliebt in Wein. Interessanterweise befindet sich der Weinkeller nicht im Keller sondern im Obergeschoss. Grund hierfür, der anliegende Fluss neigt zum überlaufen. Tut der Sache keine Abbruch. Wunderbare Location! PS: Tasting-Raum ist auch im Obergeschoss bei den Fässern, also nicht verlaufen! ;)
Hippo Mania X.
Classificação do local: 4 Stuttgart, Baden-Württemberg
Giacomo Bologna einer der prägenden Gestalten, was den Barbera angeht. Aufgrund der Betriebsgröße lassen sich(trotz des Renommees) problemlos Touren und Verkostungen organisieren. Darauf achten, dass als interessierter Individualbesucher keine Kombination mit einer Reisegruppe erfolgt, sonst wird die ganze Veranstaltung ziemlich lieblos(auch wenn die Tour dann in deutscher Sprache erfolgt). Unser offizieller Teil dauerte so 1 Stunde die inoffizielle Fortsetzung weitere 45 Minuten. Nun war auch die Zeit vorhanden, alle drei Top-Barberas des Hauses in Ruhe zu verkosten. Für die Verkostung wird ein Unkostenbeitrag erhoben, der beim Einkauf verrechnet wird.