Ristorante Casinó

Großartiges Restaurant, wir gehen seit vielen Jahren hin und Alberto bietet immer dieselbe Spitzenqualität. Wunderschönes Ambiente und sehr gute Küche. Immer sehr frischen Fisch im Tagesangebot, der perfekt zubereitet wird. Gute Weinauswahl zu vernünftigen Preisen. Nicht billig aber jeden Cent wert. Terrasse direkt am See ist wunderbar, unter den antiken Bögen ist es fast noch schöner. Unbedingt reservieren, sonst chancenlos.

Meine Absolute Nummero uno am Gardasee!
Etwas unscheinbar von der Straße aus liegt dieses Restaurant direkt am See!
Dieses Restaurant ist ein Gourmetrestaurant!
Die Lage und das Ambiente sind ein Traum!
Man betritt das Restaurant über die Terasse und wird sofort vom Chef selbst begrüßt, welcher als Südtiroler auch deutsch sprechen kann.
Man sitzt auf der Terrasse an den Säulen auf klassisch eingedeckten Tischen mit schönen Blumengestecken und hat unverfälschten Seeblick.
Die Bestellung nimmt der Chef natürlich persönlich auf!
Ein Weinkellner steht auch zur Seite.
Nach einem leichten Amuse Bouche wird feinstes Olivenöl, Meersalz und Brot gereicht.
Empfehlungen spricht der Chef sofort aus, so ist es möglich einen ganzen Wolfsbarsch in der Salzkruste zu bekommen, der feine Spaghetti mit Hummer welche nicht in der Karte stehen.
Eine exzelente Weinkarte mit Spitzenweinen aus der Region sind auch in halben Flaschen zu haben!
Die Gerichte sind unverfälscht und ohne viel Spielerei, Erste Qualität sowie Fleisch und Fisch vom Holzkohlegrill.
Das Tartar von Rinderfilet ist ein Traum! Ebenfalls das Risotto von Amarone!
Ganze Seezunge vom Grill am Tisch tranchiert mit beilagen nach Wahl!
Wolfsbarsch mit Zwergtomaten in der Folie gebacken.
Verschiedene frische Waldbeeren vom Wagen mit Vanille Mascarpone!!!
Und während des schlemmens den Sonnenuntergang genießen!
Auf den Geldbeutel darf man dabei nicht achten !!!