Het Strandhuis

Auf der Suche nach einem kleinen Snack am Abend haben wir dieses Lokal direkt am Strand entdeckt.
Der erste Eindruck hat schon gepasst: Tolle Einrichtung und super Atmosphäre. Hier kann man tolle Stunden verbringen.
Das Essen war OK — in Holland hat mich kulinarisch bisher noch nie ein Restaurant total umgehauen. Aber bei Frikandel und Co. kann man auch nicht wirklich was falsch machen… Was allerdings seltsam war: Zu der Leberwurst und dem «Metthappen» gab es weder Brot noch Besteck. Naja…
Den guten Eindruck hat es aber nicht zerstört und der äußerst freundliche Service hat das Ganze noch perfekt abgerundet.

Das Strandhuis ist eine Klasse fuer sich.
Es hat 365 Tage im Jahr geoeffnet und liegt, wie der Name schon sagt, direkt am Strand.
Es hat einen grossen, mit Glaswaenden geschuetzten Aussenbereich fuer die sonnigen Tage und einen gemuetlich-​gediegenen, holzlastigen Innenbereich, mit einer hohen Decke und bunten Fensterscheiben, die dem Ganzen einen urig-​modernen Look geben, in dem man sich sofort, egal zu welcher Jahreszeit wohlfuehlt.
Die Preise sind moderat fuer Strandverhaeltnisse (3 – 6 Euro fuer kleine Gerichte, Hauptgaenge bis 12 – 15 Euro, Tasse Schokolade oder Kaffee um 2 Euro).
Der Clou sind die ganzjaehrigen Oeffnungszeiten. Ob man nun zur Hauptsaison einen Platz auf der vollen Terasse fuer ein Eis oder einen Cocktail mit Sonnenuntergang ergattern kann, oder im Winter sich quasi alleine, durch die grosse Fensterfront eine Stumflut vor dem Grossen, runden und offenen Feuer (mit einer runden Sitzecke drumrum), bei einem Schokoladen/​Eisfondue anschaut, es ist praechtig.
Die Bedienungen sind bei mir/​uns bis jetzt ausnahmslos freundlich gewesen.
Wijk aan Zee ist ein kleiner verschlafener Ort (geschaetzt/​gefuehlte 300 Einwohner), wo sich hauptsaechlich in der Hauptsaison viele hollaendische Touristen (dann meistens am Wochenende) aufhalten. Es gibt mindestens 2 verschienden Gastronomien dort, an der Hauptstrasse, die mehr oder weniger Sternequalitaet haben.
Es gibt vor der Kirche im Ort (es gibt nur eine, und die steht mittendrin) unter der Woche einen Kibbelingman, der mehr oder weniger einzigartig ist. Man sucht sich fuer 4,50 einen Fisch aus dem frischen Fang vor Ort aus. Dieser wird dann direkt vor den (hungrigen) Augen filetiert, geviertelt, paniert, in frischem Oel zubereitet und dann mit selbstgemachter Remoulade ausgegeben.
Das dauert dann 3 – 4 Minuten laenger als gewoehnlich, aber besser kann man eines der beruehmten Nationalgerichte Hollands nicht kriegen, und das zu einem Preis der jedes Restaurant schlaegt.
Ich schweife ab.
Das Strandhuis ist auf jeden Fall mein Geheimtip fuer alle die mal die Moeglichkeit haben auch bei einem Schlechtwettertag an den Strand zu gehen und nach einer langen Wanderung eine Staerkung in einem angenehmen Ambiente zu sich nehmen und sich am offenen Feuer aufwaermen wollen.
Es finden dort auch regelmaessig Events statt und ich habe gehoert das die Silvesterparty und das Eisfondue auch nicht ohne sind. Dafuer empfehle ich die gutgestaltete Homepage.
5 von 5 Sternen, weil einfach alles stimmt.