La file du dimanche matin né dissuade pas la clientèle de proximité. Discret, le personnel de femmes au service –client est toujours dynamique et réactif. Pain canut, pain traditionnel… et la banette comme en parle Simon S. ont des atouts dans cette petite boulangerie classique mais qui rassure par sa simplicité. Avec toutes les tartelettes et éclairs, on est toujours surpris de voir quelques outsiders(gaufres du pays, pain d’épices, donut ou pudding). C’est toujours bien de changer de registre sucré.
Simon S.
Classificação do local: 4 Villeneuve-d'Ascq, Nord
Quand nous avons emménagé à Villeneuve d’Ascq, le premier réflexe de ma copine a été de savoir s’il n’y avait pas une boulangerie Banette à proximité. Heureusement pour elle, c’est le cas ! Le pain Banette a en plus une farine et une préparation particulières. Personnellement, je né vois pas spécialement la différence mais je n’ai pas un palet délicat comme le sien ! La boulangerie propose différentes variétés de pain dont le prix et la taille peuvent parfois rebuter. Quand je pense que l’on peut avoir deux baguettes pour 1 € à l’épicerie au bout de la rue… Au niveau pâtisseries, rien à dire. Il y a du choix et les prix sont étonnamment bas, même si l’on reste dans le classique. Par contre, je me souviens encore de la boutique au moment de Pâques: elle était superbement décorée, proposait plusieurs sachets remplis de chocolats et il a fallu une bonne dizaine de minutes pour en acheter un, tant il y avait du choix. Enfin, pour l’accueil, c’est la loterie et certaines employées, en voyant arriver deux jeunots, en profitent pour refourguer les plus petites baguettes !