Le Vaporeto

Bön restaurant, mais fait pour les petits mangeurs et surtout le dessert dis de moelleux/​fondant au chocolat n’en est pas un du tout mais plutot un brownie mais cela reste maison dc bon quand meme pour le prix cela reste raisonnable

Enfin un resto au bon rapport qualité/​prix a Trente moult !
Rien de révolutionnaire dans les assiettes mais d’excellentes pizzas + pâte légère et garniture généreuse et colorée). Des plats simples et bons, le risotto bien exécuté, les carpacios appétissants et des salades copieuses (pensez aux pommes de terre grenailles :-)
L’accueil est chaleureux.
Le cadre est très agréable, à mille lieux de beaucoup de pizzerias tradi.

un moment exquis
Nous avons déjeuner en terrasse du vaporetto le 16/​03/​2014. Accueil chaleureux et courtois, on m’accueille par un «bienvenu» (c’est bête mais ce simple mot se perd, et m’a tout de suite mis dans de bonnes dispositions). Le patron nous accompagne (ma femme, mon fils et moi) jusqu’à notre table. Premier constat: quel calme … Nous profitons de ces premiers instants pour contempler le cadre splendide et la vue imprenable sur la loire et sur Nantes. Voilà, on se sent vraiment bien… Le serveur nous propose de prendre une première commande. Nous consultons la carte qui est variée, il y en a vraiment pour tous les goûts, mais pas chargée comme une carte de station balnéaire… Il manqué juste quelques propositions pour les amateurs de poisson (mais bon… ce sont surtout des spécialités italiennes ici alors je né retiens pas ça comme un point négatif). Nous optons pour une assiette d’antipastis qui accompagneront nos apéritifs (sangria hyper bonne). A noter que notre serveur est très symathique, souriant et dynamique. L’assiette arrive 5 minutes plus tard: il nous est proposé une bonne variété d’antipastis, tous aussi succulents les uns que les autres. Pour me rendre de temps à autres dans une épicerie fine italienne, je vous garantie que la qualité est au rendez-​vous. Nous nous régalons. Viens ensuite la commande du plat principal. Ma femme choisit une salade composée de mesclun, thon, saumon, moules, saint jacques, et encornet avec une sauce citronnée; j’opte pour un thon rouge sauce vierge et rizotto, mon petit pour des pastas bolo. Les assiettes arrivent une 10aine de minutes plus tard (peut être plus mais le temps passé vraiment vite tant le cadre est agréable). La salade est généreuse et très fraîche aux dires de ma femme, elle adore. Le thon que j’ai pris est saisi et quasiment cru à coeur, ce qui est à mon goût la meilleur cuisson pour du thon rouge. Une salade type mesclun accompagne mon plat, avec aussi quelques feuilles de basilic. Le rizotto est délicieux… bref… je me régale ! Mon garçon a lui aussi fini son assiette. A voir son visage plein de sauce… c’était bon aussi ! Pour ce qui est du dessert, je choisis le classique café gourmand, ma femme, quant à elle, a assez mangé (sa salade était copieuse faut dire). Le café gourmand est composé d’une panacotta avec coulis fruit rouge. Moi qui n’aime pas trop ça, je l’ai dévoré ! il y avait également un petit canelé, bon mais c’était du tout fait à mon avis. Se trouvait également une délicieuse crème brulée, et un surprenant macaron figue (très bon). J’ajoute que nos cafés étaient parfaits: forts mais sans amertume. Ils sont faits dans un vrai percolateur, et le goût est vraiment là. Arrive le moment de l’addition: la note est vraiment acceptable puisqu’à trois, nous en avons eu pour 63 €, apéro compris. Voilà, je vous invite vraiment à faire l’expérience du Vaporetto. J’ai lu certains avis négatifs, j’avoue né pas trop comprendre: on dit le français râleur… je pense être sur la bonne piste si je dois trouver une explication ;-) Ciao

Un accueil à la limite de la politesse par un patron bourru. Une nourriture insipide sans assaisonnement ni valeur ajoutée
Reste le décor assez joli de la salle avec une belle vue sur la Loire.
Pas assez pour qu’on y revienne.

Joli cadre, cuisine convenable, des efforts à faire sur le personnel
Le rapport qualité/​quantité/​prix est totalement convenable (un midi en semaine). Cependant le service doit s’améliorer (pas de sourire, oublis répétés de notre table, encaissement erroné) bref, il y a d’autres restaurants dans ce coin avec le même cadre, je vais aller les essayer la prochaine fois.

Endroit agréable
Tout d’abord accueil très chaleureux, service rapide, vue très agréable sur l’estuaire. Bonne qualité des plats, ambiance chaleureuse, serveurs souriants et dynamiques. Bonne présentation des plats. Très satisfaite de la prestation en général. Endroit parfait pour passer un agréable moment.

Nouveaux propriétaires très désagréables
Les pizzas sont bonnes, la terrasse offre une vue superbe sur Nantes et la Loire… En revanche, les nouveaux propriétaires offrent un accueil très froid, hautain et maladroit. En gros, on a vite envie de partir ! Trop sûrs d’eux a priori ! Très dommage. Je né conseille pas.

Déçu !
Si vous voulez manger pas trop cher c’est bien, si vous voulez manger autre chose que de la pâte, on peut pas plus fine et 3, 4 trucs jeté déçus, pas bien ! Je peux faire mieux chez moi avec du surgelé et pour moins cher ! Dommage le Quai Marcel Boissard est vraiment un lieu reposant et à vue panoramique… Mais là ça né vaut pas le déplacement…

Peut mieux faire sur la qualité des plats
Cela fait 3 fois que je vais dîner au Vaporetto, dont la dernière fois le 12÷11÷10, et je dois dire que mon impression est plutôt moyenne. J’ai eu l’occasion d’y dîner en terrasse en été, et le cadre est très agréable. En revanche, en hiver, l’intérieur du restaurant étant tout simplement irrespirable à cause des cuisines et du chauffage les serveurs ouvrent la porte ce qui a pour résultat de refroidir immédiatement l’air. Concernant la carte, la qualité des plats n’est pas exceptionnelle. Il est vrai que les plats né sont pas très chers (compter moins de 10 € pour la pizza la plus simple), ceci explique sûrement que les plats soient fades. Exemple avec l’escalope milanaise. La viande est assez bonne en revanche grosse déception sur les tagliatelle: nature avec juste du coulis de tomate dans une coupelle. Où sont le basilic, le parmesan, l’huile d’olive et les aromates? Bref, un restaurant italien tenu par des Français qui né s’y connaissent pas spécialement à mon avis. Le service est correct et souriant mais les serveurs n’acceptent pas très bien les remarques. En résumé, un restaurant sans prétention à réserver aux portefeuilles modestes.

Même après un apéro au café du port de Trentemoult, et malgré une salle bien remplie l’accueil avec le sourire à 21h ça fait plaisir. Ce restaurant pizzeria avec vue sur la Loire est un vrai plaisir. Il sont sympa, ils servent rapidement et les copieuses pizzas sont extra.
Le prix est très correct et leur Valpolicella tout a fait acceptable. Une petite balade sur le quai pour digérer à la douceur du soir, pour clôturer une soirée sans prétention comme on les aime aussi.

Refus de réservation!!!
Pas pu tester. Prise de contact pour une réservation de groupe dans une ambiance enfumée. Au moment de la confirmation, refus de prendre en considération deux menus différents. Je les ennuyais. Ils né veulent pas travailler. Laissons-​les donc sombrer dans une faillite méritée que j’espère prochaîné.

Bön petit repas entre amis ou en amoureux
C’est sur une vue magnifique de la Loire sur un soleil couchant que je retourne régulièrement au Vaporeto. Leurs salades gourmandes sont conséquentes et suffisent largement à un appétit vorace. Les pizzas sont exquises ainsi que les pâtes.

Tres sympa!!!
Le cadre est vraiment agreable! Le personnel est tres sympathique et accueillant. Bön rapport qualité/​prix. Je né comprend pas les avis précédent car étant moi meme du métier j’adhere parfaitement au charme de ce restaurant italien.

Déçu
Ayant resevé une table pour deux et pensant passer un bon moment, j’ai été malheureusement extrêmement déçu. Je me serais cru à la cantine d’une usine, aucune intimité, les plats ni mauvais mais ni extraordinaire non plus. Le personnel tout aussi fade que la cuisine. Une seule chose m’a rappelée que je n’étais pas à la cantine, l’addition… Très salée… Peut être la vue, je né sais pas, mais en tout cas pas la cuisine.

Accueillant
Déjà, c’est face à la Loire à Trentemoult donc très calme et reposant. Voilà donc une agréable pizzeria où le choix est assez variés. Le service est rapide mais pas trop quand même avec toujours un p’tit mot sympa des serveurs. Peut être que la pâté des pizzas vous paraîtra assez fines mais bien garnies. Et bien sure, d’autres plats sont également proposés (salades, viandes…) et niveau désert, rien d’exceptionnel mais ça fait du bien quand même.