Steel Cyclewear & Coffeeshop

My friend and I were lucky enough to be staying at an apartment right across the street during our visit to Paris, and Steel became our daily morning (and afternoon) stop for coffee, espresso, and breakfast. I fell in love with this beautiful café and cycling shop! It’s bright, airy, simple, modern, hip, and relaxing to sit and enjoy a fantastic cup of coffee or my favorite, the Crème. Their daily assortment of baked goods was very enticing, but I really loved their Spinach Ricotta Artichoke Quiche! Très magnifique! The guys here are really nice as well, especially Marc, who took the time to talk to us about his wonderful shop/​café and share with us a few of his favorite places/​things to do in Paris. My brother is an avid cyclist, so I wanted to bring him back a shirt with their name and logo on it, but they didn’t have any. Still the cycling shop has everything you need and it is all displayed so elegantly! I loved the bikes they had on display on the wall and table, they looked like works of art. I can’t wait to return to Paris and Steel hopefully someday soon. Merci!

Bön, au final je suis repartie sans rien, donc note d’ambiance seulement.
Ça n’a pas plu au barista (hipster blond, tee-​shirt blanc, l’air maussade) que je demande le parfum de 3 pâtisseries présentées en vitrine (ben oui, les étiquettes «gâteau» ou «muffin» né m’avancent pas trop). J’ai eu droit à des soupirs appuyés et à une tête d’enterrement.
Du coup j’ai souri et je suis partie sans rien prendre (ouais, grave gavée j’étais quoi).
Il faut dire que je né suis peut être pas le genre de clientèle recherchée: je né porte pas de short en lycra.
Bön vent Steel Coffeeshop, mais ce sera sans moi.

Do.not.go! Un des mecs qui servent le café vient de m’engueuler en me disant «écoutez, c’est un pays libre, on a l’option de né pas avoir ni internet ni toilette. Vous pouvez aller dans un macdo, ou dans un Starbucks, ou vous parlez pas français?». Dommage que quelqu’un dise ce genre de trucs à la american white trash style. N’allez jamais au Steel coffeshop, les gâteaux ont le goût du caoutchouc des vélos, et un des serveurs a le délire de redneck. C’est vraiment une honte pour les coffeeshops.

vous allez aimer
l’espace clair, aéré, minimaliste mais sans être froid
le café de la Brûlerie de Belleville (on est un peu là pour ça aussi) et la petite restauration proposée (simple et frais)
vous passionner pour le vélo si vous né l’êtes pas déjà et si vous l’êtes déjà, y trouver matériel et accessoires pointus et stylés (et même si vous né né faites pas de vélo, c’est l’adresse qu’il vous faut pour trouver le cadeau idéal pour celui ou celle qui est accro)
juste vous poser (le wifi arrive mais en attendant la 4G passé très bien) et vous y sentir bien… et du coup reprendre un café… l’espresso est à 2,50 € comme l’allongé, la noisette à 3 € et le crème à 4 € (je né vous redirai pas que le prix vaut largement la qualité d’un très bon café d’ailleurs aux manettes de la Marzocco se trouve Damien, ex Fondation Café)
l’accueil, ça paraît évident pour ce genre d’endroit mais le fait est que vous reviendrez aussi pour ça
découvrir Steel Magazine et l’art de vivre à deux roues
vous pouvez né pas aimer
devoir remonter la rue de la Fontaine au Roi pour vous retrouver en terres inconnues et sans boutiques connues… et ce serait dommage car le quartier qui lui a connu beaucoup de travaux de rénovation né manqué pas de surprises comme Native Delicatessen, La Dinette de Sophie, Ombré Claire… si vous en avez l’occasion essayez de jeter un oeil (voir même les deux) chez Quartier Général pour vous donner envie d’y organiser quelque chose (je né sais pas quoi mais on s’en moque, cet endroit est assez unique pour valoir juste le coup d’oeil)…et puis la rue St Maur n’est pas loin et de là vous retrouvez la rue Jean-​Pierre Timbaud pour aller passer un moment à la Maison des Métallos…
en fait il n’y a pas de raison objective de né pas aimer sauf la crainte de devenir obsédé par les vélos
et puis au pire, vous remonterez buller sur les hauteurs de Belleville d’où vous attend la plus belle vue sur Paris.

En tant que coffeeshoppista avertie et scandy addict, ça me brise un peu le coeur que de vous dire cela, mais Steel n’as pas encore sa place dans le game coffee shoppien parisien.
Le décor? «Scandinave» mais beaucoup trop simpliste, trop froid, trop austère, à la limite du dépressif. Thanks god le coin «shop» ravivera avec quelques teintes de couleur apportées par les accessoires /​vêtements en vente.
A déguster? Coffee, pas mousseux pour un sous lorsqu’on parle du latte, enfin, pas crémeux onctueusement, qu’on s’entende. give me a ten belles cup!
Ce jour-​là, à se mettre dans le ventre, une salade pas fameuse cacahuettes, haricots rouges, concombre. Pas de sandwich. quelques cookies et cakes. VOILA.
Bön, depressing. Je né sais pas si c’est la pluie et le manqué de wifi qui m’a mise de mauvaise graine mais l’envie d’y retourner né m’effleure clairement pas l’esprit.

Steel served us amazing filtered coffee!!! We really enjoyed the atmosphere and browsing the selection of high end cycling gear.
The one downside of the café is that there isn’t a bathroom! There’s nothing more disrupting to a nice cup of coffee than needing to use the the restroom and finding out that there isn’t one…