Raymond

Salut les gourmands! (Für Deutsch, bitte runterscrollen!)
On s’est baladé sur l’avenue des Champs‑Élysées et a trouvé un petit magasin à macarons. Moi, le spécialiste aux macarons, il fallait le tester!
J’ai donc acheté 3 macarons, à la cerise, black currant et framboise. Désolé, mais pour moi Pierre Hermé restent les meilleures macarons, que j’ai essayé et ce doit être une dizaine déjà au moins, plutôt 15 sortes différentes!
Ici, le goût est aussi très bon, vraiment fruité mais c’est encore une fois la texture qui est trop croustillante est pas assez souple, ça craque trop, pas assez raffiné que comme chez Pierre. Mais ils sont pas mal et 1,70 € la pièce, donc je donne 4 étoiles, mais Pierre Hermé reste sans pareil!
Moinsen, Ihr Feinschmecker! Wir sind auf der Avenue des Champs‑Élysées spazieren gewesen und haben zufällig ein kleines Macaron-​Geschäft entdeckt. Da ich ja inzwischen ein Macarons Spezialist bin in schon mindestens 10, ach 15 Sorten probiert habe, musste ich auch diese ausprobieren.
Ich habe 3 Macarons, Himbeere, Kirsche und schwarze Johannisbeere ausprobiert. Und sie waren, das kann ich jetzt schon verraten, absolut lecker und sehr fruchtig, aber kommen einfach nicht an meinen Favoriten PH heran! Das liegt vor allem an der Textur.
Diese hier ist ein bisschen zu knusprig und ein wenig trockener als meine Lieblings-​Macarons. Pierre Hermé ist einfach unerreicht, aber diese hier waren auch sehr lecker und haben «nur» € 1,70 pro Stück gekostet. 4 Sterne dafür!