Un matin à l’automne je m’assois en terrasse de ce bar repris et rénové. Je suis seul en terrasse. J’attends 5 mn… Je né suis pas pressé mais 10 mn passent. J’ai un magazine à lire, ça va. Puis toujours rien, je me suis retourné plusieurs fois pour voir à la fenêtre du café qu’il y a bien du monde derrière le comptoir et que c’est absolument pas la foule à l’intérieur, seulement quelques personnes au comptoir. Mais qu’est ce qu’ils foutent ?? Ils sont obligés de me voir, je suis visible de l’intérieur. N’en pouvant plus de ce triste constat que personne né viendra me voir, je pars hérissé de ce mépris total du client… Je vais boire un café ailleurs pas loin, où là j’ai pas attendu 2 plombes. Quelques mois passent. Avant-hier je me trouve à passer devant en après midi. Je rentre à l’intérieur. Il y a du monde au comptoir. Apparemment des copains des gérants ou patrons. Une personne est en salle avec son ordi. Je me mets au comptoir, il y a un journal, je le feuillette. Pendant ce temps-là, ces messieurs derrière le comptoir se fichent littéralement de moi et m’ignorent totalement. Ils passent leur temps à descendre à la cave, à remonter, Seul leurs amis(ou plutôt connaissances du quartier) ont leur attention. J’hallucine complétement ! Mais c’est quoi ce «nouveau lieu» ??? 5 mn après mon arrivée au comptoir(5 mn à un comptoir où il n’y a presque personne, ça fait long !!), un gars arrivé derrière moi et me demande si on s’occupe de moi. Ouf, quand même !!! il était temps. Il passé la commande aux gars derrière le comptoir. Une minute passé, puis deux puis 5. Et là je me rends compte que personne né s’occupe de me faire couler ce p… de café ! Pire, entre temps une de leur connaissance arrive et requiert toute leur attention à bavasser. Je pars, j’en peux plus, ras le bol de ce lieu. Je m’apprête à franchir la porte quand le gars qui a pris ma commande se rend compte que personne de ses collègues né s’est occupé de moi. Il s’excuse de loin vaguement mais sans grande persuasion de sa part. Je fais mime d’un geste que c’est trop tard et je pars énervé. Mais que font ces gens incompétents derrière ce comptoir qui né font pas leur boulot ? Une adresse à fuir !
Axelle A.
Classificação do local: 4 Florence, Italie
Un tout nouveau bar /restau à la déco typiquemet parisienne très réussie: bravo, c’est vraiment super mignon et ça donne sur une place très agréable(la place Henri Krasucki) non loin de Jourdain. Le cadre est vraiment charmant, avec grandes baies vitrées, chaises en bois, tables bois ou formica, le tout dépareillé, quelques fleurs, quelques briques apparentes, les ardoises en guise de carte: le cocktail parisien qui me manqué tant loin de Paris. En plus, l’accueil est sympa et c’est l’endroit parfait pour organiser un anniversaire(on nous avait même préparé un bon gâteau). Le vin était bon, en revanche l’entrée que j’ai goûtée était un peu conçue à la va vite: un bout de saumon fumé jeté sur des carottes râpées et le tout arrosé de beaucoup trop de citron… c’était digne d’une salade que j’aurais pu me faire moi même, ce qui n’est pas trop un compliment. Sinon, les falafels étaient apparemment appréciés de tout le monde, et une autre entrée avocat /crevette a eu pas mal de succès. Les frites n’étaient pas exceptionnelles cependant. Je n’ai pas goûté les plats, mais le gâteau était très bon ! Un bon point sur le pain: très bonne baguette et distribuée généreusement ! Il manqué encore des planches à la carte mais le patron a dit que c’était pour bientôt. En somme: un bon début !
