Le Nouveau Paris Dakar

D’abord, il y a l’affabilité et l’humeur tranquille du patron, toujours prompt à engager la conversation et à apporter son sel critique et érudit dans les conversations…
Enfin et surtout une carte soignée et savoureuse.
Moment agréable et voyage garanti. Promis !!!

You know, the food was very very good here. I enjoyed my fish, and Amanda loved her chicken, although neither of us really knows what part of the menu we ordered, and that was part of the problem.
Could be a language issue. We came there on a weekday for lunch, and when the waiter came, asked us what we wanted. Right on the front of the menu was a fixed price menu for 10.90 Euros. We wanted that, we said as much in our broken french, and pointed to the page. He says (in english) that we must want a real african meal! Was very friendly, and kept talking about the meal we would get, and just asked us if we wanted the chicken, beef, or fish. We looked a bit confused, clearly intending to order from the menu selection, but I said ‘fish’, and Amanda said ‘Chicken’.
Our meal took a while to prepare. People who came after us, who clearly ordered the 10.90 meal were getting their meals ahead of us. When we did get it, it was extremely tasty, and we enjoyed the hell out of it. Until the bill came. He had basically chosen the most expensive ‘fish’ and ‘chicken’ meal on the menu for each us us, and we ended up paying twice as much as we intended. We totally felt like we were bullied into the purchase.
So, good food, just speak better french than we do, and know what you ordered.

Le riz au poisson est bon, mais gare !
Un restaurant de spécialités d’Afrique de l’Ouest qui tient à peu près la route. Les plats sont bons, les produits de qualité, ce qui est sur la carte peut effectivement être servi (ce qui n’est pas toujours le cas dans ce genre de restau…), le service est correct, l’ambiance sympa… Seul hic: gare à l’addition, à vérifier… Les boissons sont assez chères, et ont été facturées deux fois (à chaque convive et à notre hôtesse qui nous les offrait !)

restaurant africain sénégalais, très bonne cuisine dont le patron est très fier de présenté la carte des menus, c’est 100% africain dit il !!!
les plats sont bons et permet de se faire une idée des spécialités sénégalaises. Le patron est aimable et adore qu’on converse avec lui pour nous faire découvrir son pays natale qu’est le sénégale, endroit sympa à faire entre amis pour se changer la tête et de continent, je recommande …

J’avais très envie d’adorer ce restaurant, mais je l’ai trouvé moyen et un peu cher.
J’ai dîné avec un ami qui connaissait l’enseigne dans son emplacement original près du Parmentier. Il m’a dit que c’était le meilleur Sénégalais de Paris. Je né suis pas du tout amatrice de la cuisine Africaine, donc j’y suis allé en peu en touriste. J’ai commandé le poulet Yassa, un classique, et mon ami, le Maffé, aussi un classique, donc deux bons baromètres pour évaluer la maison.
J’ai trouvé mon poulet bon, mais rien d’exceptionnel. C’était un peu gras, pas très parfumé et assez fade.
Je n’ai pas goûté le Maffé, malheureusement, mais mon ami n’avait pas l’air de s’extasier devant son plat non plus.
Le patron est très sympathique, mais il est un peu collant et cherche à faire monter la note avec les cocktails (7euros), les entrées (8−10euros) et les desserts (7euros) dès qu’il a l’occasion.
Même si je connais pas très bien la cuisine Sénégalaise, je suis carrément sur qu’il existe les meilleurs endroits à Paris. Si vous en connaissez, n’hésitez pas à me faire signe!

Très sympa !
J’ai trouvé cette petite escale gustative africaine très agréable. J’y ai découvert le jus de jujube ! La cuisine y est très bonne. Décor modeste mais chaleureux avec un écran où on peut y voir les derniers clips africains. Service impeccable. Seul point négatif, le montant de l’addition ! Compter un peu plus de 80 euros pour deux.

Sympathique petit restaurant sénégalais, Le Nouveau Paris Dakar pêche par ailleurs par le coût de ses plats ! Comptez 20 euros par personne pour un plat et une boisson avec des vins à volonté mais de qualité très médiocre (à déconseiller). Niveau ambiance, on retrouve la chaleur et la convivialité sénégalaise dans un agréable décor africain soigné et propre. Le patron né rate pas une occasion d’entamer un brin de causette avec les clients, ravi de conseiller des mets aux néophytes. Le poulet yassa reste une valeur sûre mais les desserts manquent d’originalité. Le Nouveau Paris Dakar est parfait pour une initiation à la cuisine sénégalaise, les plus avertis resteront sur leur faim.

Un voyage très cher
En tant que sénégalais, mon avis risqué d’être dur mais objectif ! Dans l’ensemble c’est trop cher. Même si un effort a été fait au niveau de la déco et du service, les prix pratiqués sont prohibitifs. Tout n’est pas clair dans le menu. Le patron fait un effort dans l’accueil. C’est dommage. Toujours à la recherché d’un resto africain sympa et pas trop cher.

Mitigé…
Nous avons diner dans ce restaurant samedi soir avec des amis. J’ai choisi un classic: le poulet yassa qui était bon et copieux. Mais amis ont cependant choisi le barracuda trop grillé et noyé dans une sauce aux oignons ce qui gachait le plat. La salle est cependant assez bruyante mais le service agréable. Globalement, nous avons trouvé que le rapport qualité prix était moyen.

J’ai connu le patron et sa cuisine à l’époque du Paris Dakar, rue du Faubourg Saint Martin. Si le décor est moins chaleureux (à mon avis) qu’à l’ancienne adresse, le patron et son accueil très aimable fait vite oublier ce petit inconvénient. N’hésitez pas à engager la discussion avec lui car il adore échanger.
Sinon, la cuisine est vraiment délicieuse. J’ai une préférence pour le Mafé du Cap Vert mais j’ai gouté aux autres plats et tous sont succulents.
Idéal, que ce soit pour passer une soirée entre amis ou pour un diner en tête à tête.

Voyage sénégalais raté !
Quelle déception ! Vante dans un guide bien connu, nous sommes allés dans ce restaurant très confiants et sûrs de découvrir une authentique cuisine sénégalaise. Hormis l’accueil sympatique le reste nous a bien déçu ! Une chaleur réellement étouffante dans la salle et une cuisine vraiment moyenne. L’entrée (un mélange d’acras, de beignets…) n’était pas chaude et très bourrative. Le plat principal, poulet pour tous mais avec différentes sauces, n’était qu’une petite cuisse pas très belle et servie avec beaucoup de riz ! Et si l’apéritif que l’on nous conseille «le bissap» est plutôt bon, il est quand même à 7,50 €. L’addition est donc salée pour 2: 80 €. Nous nous faisions une joie de découvrir cette cuisine, quel dommage !

En effet top top !!!

Un restaurant génial (tres bonne table présente dans beaucoup de guide)
Mamadou vous acceuil tous les jours (sauf le vendredi midi) avec le sourire et son amabilité sans pareil dans un cadre qui sent bon l’exotisme avec de la musique et des vidéo de danse sénégalaise pour le soir mieux vaut appeler.
le midi une formule a moins de 11EUR vous est proposé comprenant une entrée un plat, une boisson, et un dessert. On termine toujours son plat (même si on n’a plus faim) et on ressort avec le sourire de Mamadou et la tête plein de rêve et la peau du ventre bien tendu d’affrique apres avoir dégusté que des plats affricain
Ps: une des rare adresse a vous proposer un couscous de mil et la bière la gazelle (un peu chère) tres courrante au sénégal

Mouais…
Salle très bruyante, les plats sont sénégalais mais avec un goût de France… paradoxale. D’après le patron cela fait 22 ans qu’il a ouvert son resto, avec le temps les goûts de la teranga se sont dilués dans le mauvais sens, sincèrement je n’y retournerais pas, il y a bien meilleur et authentique dans la capitale. De plus je n’ai pas retrouvé les valeurs de la terranga, limite usine, enfin pour cela je vais dans resto japonnais ! et la note pour 3 a été de 90 € sans le vin dont une entrée et un plat et un verre de jus; par contre le prix est bien de France comme les saveurs et l’accueil.

Il né restera bientôt que ce Paris-​Dakar là ! Rendez vous futur des nostalgiques !
J’aime cet endroit, et j’y retourne souvent. La déco simple et ordinaire, mais le patron est un personnage, très sympa, et la cuisine excellente, et très copieuse. Il faut juste oser tester l’inconnu ! Moi j’aime bien le bissap (boisson) et le tiep.

Hors norme pour le quartier
Accueil vraiment sympa, le patron a pris le temps de discuter avec nous, c’était la première fois qu’on venait. Son objectif est de proposer une bonne cuisine à un prix défiant toute concurrence. Le menu entrée/​plat/​dessert à 9,90 à coté de St Lazare… Entrée basique, suivie d’un bon plat de poisson ou de poulet délicieux + dessert et boisson. C’est un resto familial qui était pendant 15 ans vers gare de l’est et qui a déménagé depuis quelques années dans le quartier. Je recommande vivement. A tester également le soir puisque l’ambiance doit être au rendez vous.

Depaysement assure !
Génial tout simplement… Les mets sont magnifiquement bien cuisinés, service rapide, chaleureux… Ambiance assuree avec une musique du pays. Le patron est un homme a connaitre pour la qualite de ses explications sur ses origines et pour sa totale decontraction. A recommander.

Une cuisine senegalaise excellente dans un cadre «typique» selon les mots du chef… L’accueil est très chaleureux comme au pays!!!

Toutes les semaines
Moi et mes collègues, on va à ce petit resto à peu près une fois par semaine. Pourquoi? Et bien pour 10 € difficile de trouver meilleur restaurant ! Entrée + plat + dessert + vin à volonté, on peut difficilement faire mieux ! En plus c’est bien bon, et le maître des lieux est sympathique comme tout. Bön c’est vrai il sort toujours les mêmes blagues, et quand il y a du monde, le service est un peu lent. N’empêche que ce resto fait partie de nos préférés dans le quartier.

Piège à touriste
J’y allais avec l’envie de bien manger sénégalais et je suis sortie très déçue. Ce resto est pour les parisiens qui né connaissent pas le sénégal ou sont impressionés dès qu’il y a des épices ! Car on en trouve des épices mais c’est un peu pour cacher le goût ! En entrée, j’ai pris de l’avocat crevettes et, alors que dans d’autres restos j’ai des saveurs typiques, là, j’ai une simple sauce américaine ! Pour le plat principal ça allait mais sans plus. Allez y si ça vous tente l’endroit est plaisant mais il y a plus typique dans la capitale !

Le Paris Dakar… passé dans le 9ème
Surprise, après la fermeture de 2004, ce resto typique et très accueillant revient à Paris. Il s’est installé dans le 9ème arrondissement sous le nom «le Nouveau Paris Dakar» au 11, rue Montyon. Toujours très recommandable en terme de cuisine Sénégalaise, et dans un endroit plus sympa que la bruyante rue du Faubourg Saint-​Martin.