La Fresque

On trainait dans le quartier à l’heure où le ventre a commencer à nous dire qu’il était temps de se nourrir. Evidemment vu la grande offre du quartier pour se restaurer, je dégaine Unilocal qui nous suggère La Fresque.
Hop, hop, hop, on réfléchit pas, je regarde rapidement les avis et la note il fait faim, on rentre et on commande !
Déjà la super bonne surprise le prix: entrée + plat ou plat + dessert, 15euros !
Ensuite, 2ème constat, la carte change tous les jours et ça c’est un super bon point !
Et on va parler de ce qui est vraiment important … le contenu de l’assiette ! Sincèrement, c’était exactement ce qu’il nous fallait, une cuisine simple, familiale mais efficace. C’était bon, sans chichi ponpons. Les produits sont goûteux, c’est gourmand. Je ferais pas un détour pour venir manger mais si je reviens au moment du repas dans le quartier, c’est sûr que je reviendrais !
Moi, j’en demande pas plus, un service agréable, un excellent rapport qualité/​prix, je dis banco. Surtout dans ce quartier.

During our 10 night visit to Paris, we ate at quite a few of bistros and brasseries but we are still convinced that La Fresque Restaurant on Rambuteau across from Les Halles station has the best value. We ate at this wonderful French restaurant 2 years ago and fell in love with their food and prices so we had to return again. We were not disappointed!
Every meal that we have eaten at La Fresque has been fresh, full of flavours, great portion sizes, and great price. 2 years ago, at lunch, a glass of wine was 1 euro and now 1.5 euro and their coffee is the same. Their lunch menu is 15 euro compared to 12 euro from 2 years ago which consist of either appy and main or main and dessert.
Their quality has been consistent and everything is just so tasty. We especially love their desserts… panna cotta with myrtilles and their rum baba. They are to die for!
We love the quality of food here, the portion size, the French home cooking, and their fabulous prices. We are returning to Paris next March again just to eat at La Fresque!

Première dois que je tente un restaurant en me basant uniquement sur les avis Unilocal.Je n’ai pas été déçu. Les prix sont corrects, les plats sont bons, et le lieu, pourtant situé en plein coeur des Halles, n’est pas un attrape touriste. Ce n’est pas l’adresse du siècle, mais clairement un bon endroit où manger en plein centre de Paris. Petit bémol: une seul bière à la carte ! Dommage.

Sehr leckeres französisches Restaurant. Die Bedienungen sind reizend und völlig unproblematisch hilfreich beim übersetzen der Karte. Schnecken, Tartar und Lamm waren hervorragend. Haben sogar ohne Probleme einen Tisch draußen bekommen. Empfehlenswert!

We were traveling with our 8-​month old son. After a long day of sightseeing in Paris, we stumbled across La Fresque on our way back to our rented apartment.
Our friendly waiter wasn’t fazed when my extended family of 6 walked into their tight spaces with a baby. He immediately found us a spot in the back where we had more room for the stroller. Right after ordering our food, however, our baby began to act up and would not stop crying. My wife and I tried everything, including retreating to the empty basement area to feed our son, to no avail. Our waiter kept checking in on our progress and update us on the status of our food while we were down under.
When we couldn’t quiet our baby, we asked our waiter if we could take our order (already waiting at our table) to go. One thing we learned on our French vacation is that «to-​go» is not a common request; most restaurants aren’t even equipped with take-​out boxes. However, our very sympathetic waiter immediately scrambled to find some boxes (I think he had to run to another restaurant), and very kindly provided silverware in the take-​out package as he had assumed we were in a hotel and didn’t have a kitchen.
I didn’t get to taste my excellent roast duck until we got back to our apartment, but I was much more impressed by the service here (also called out by several other Unilocal reviews). It’s a local hangout, so it’s a bit loud and don’t expect fancy frills, but the food is good and the service is amazing. Highly recommended.

Love this place! Husband and I came here pretty late, around 9, due to the taxi /​über strike, our metro was delayed 6 hours so we were famished and saw this place right outside of the metro. The waiter seated us inside where it was nice and quiet and he spoke to us in English.
It took a while for us to give our order, we were afraid they had forgotten about us but it was ok. We tried to eat quickly as we didn’t want to keep the waiters late but a family came in after us so we slowed our pace.
We ordered the pesto pasta and the hollandaise salad. So much meat!
We enjoyed it so much we returned another time. This time we sat outside, it was nice. Our waitress did not speak English very well but she tried. We also tried our French. :)
We ordered steak and steak tartare. The steak was ok. I’ve never had raw beef and egg like, it was a first and a last. It wasn’t bad but I didn’t love it either, just wanted to try something new.
Husband loved the rum baba, too strong for me though…

After 5 years in France, this place remains my undisputed favorite restaurant in Paris. I must have eaten here a dozen times, and the service was always flawless and the food amazing.
We always had the same great service whether we were dining with Parisians dressed to the nines, or tourists in shorts and Hawaiian t-​shirts (that would be my dad). The magret and confit de canard are simply amazing, and their sides are cooked to perfection. For desert I highly recommend the chestnut cake for something a little different.
Rarely do you find a restaurant in Paris that consistently pulls off such a combination of excellent food and service!

Réservation à 7 personnes un vendredi 1er Mai. Le restaurant est situé aux abords des Halles, et donc comme c’est autour des Halles, il est très facile de se retrouver dans un restaurant très cher et particulièrement mauvais !
Ce n’est pas le cas de La Fresque. Les prix sont raisonnables, le service est agréable et efficace et la nourriture est plutôt bonne. Comme certaines personnes avaient presque une heure de retard (je me demande encore comment c’est possible d’avoir presque une heure de retard, mais bon, je digresse), nous avons commandé des plateaux de charcuterie pour patienter. C’était plutôt bon, sans être non plus super transcendant. En plat, j’ai pris le steak d’Espadon au pesto, et c’était franchement bien. Le pain aussi était bon, on est loin des restaurants qui vous refilent du pain dégueu décongelé.
En conclusion ce restaurant est vraiment un bon plan, avec un super rapport qualité/​prix à mon avis imbattable pour un restaurant situé si près des Halles.
I recommend!

Tres bonne adresse si vous etes dans le quartier des Halles. La nourriture est simple et les

Found this spot from Unilocal,thanks! =D
Came here twice for dinner. I loved the «Magret de Canard, € 15.00.» Sliced beef with side of veggies. It’s the least fatty of the other beef choices. Came with a tangy sauce that I couldn’t really identify, but nonetheless delicious. The table bread is soft and fresh… I love the fresh bread in France.
If you want to order a fish dish, try the «Thonthon, € 15.00.» It’s a piece of fish similar to swordfish.
Great place with delicious food and I’d say good prices compared to other Paris restaurants.
The only thing is, they were playing pop music in the background. For such a cute spot that specializes in Parisian food, I wish the ambiance was more French instead of Black Eyed Peas playing during dinner.

Descente à 4 ce vendredi soir en tout début de soirée. L’endroit était vide quand nous sommes arrivés, bondé quand nous partîmes à 20.50…
L’accueil est sympa, les serveuses sont aimables, accommodantes et donc sympathiques.
La carte est alléchante, je né savais que choisir. La carte des vins est réduite mais tout aussi intéressante malgré tout. J’ai bien aimé le tarif unique (4.5 €) pour les vins au verre.
Testé le steak d’espadon (très bon) accompagné d’un verre de Saint Véran (ce n’était pas le meilleur, mais bon tout de même).
La carte des desserts est attrayante, mais nous n’avons pu la tester. Le service avait été en effet tellement long que nous avons du partir pour né pas être en retard au théâtre.
A noter que le restaurant compte deux salles en rez de chaussée, et encore deux autres en sous sol.
Il y aussi une terrasse chauffée et couverte pour les fumeurs, où l’on peut également diner.

My favorite restaurant in Paris. It’s not the fanciest (though really nice), it’s not the prettiest (though very typical), but the food is amazing, the service is great, and it has the best bang for the buck in Paris.
Highly recommended, whether for a quick lunch or a nice dinner. And if you go during autumn, you should really give their doe and boar a try!

Un an après avoir quitté notre si belle capitale, certaines petites choses me manquent notamment ce petit restaurant. En plein cœur des Halles si touristiques (et donc avec plein d’attrapes touristes) se cache une jolie brasserie qui a su garder tout le charme d’antan aussi bien dans ses murs que dans ses assiettes.
La devanture né paie pas de mine, une terrasse couverte aux couleurs pas très attrayantes mais la carte écrite à la main donne envie. Celle ci change au gré des humeurs du chef.
À l’intérieur, des tables de bistrots, des fresques d’autrefois, de vieilles photographies, des miroirs piqués par le temps… Et le personel. Car lui aussi vous rappel le Paris comme je l’affectionnais autrefois. Certains diront que le personnel est désagréable, n’en croyait pas un mot! Certes un peu brut de décoffrage et en plein rush il né faut pas espérer beaucoup d’attention mais ils sont VRAIS et AUTHENTIQUES et dans ce monde surfait n’est ce pas ce que l’on recherché? En tout cas moi OUI!!!
Outré cette ambiance tellement parisienne, la carte est juste parfaite peu importe ce que vous choisissez. Le menu entrée/​plat est à 13 ou 14 € avec une boisson en plus!!! Et c’est juste délicieux!!! Et pour le moins original! Je né saurais plus vous dire exactement ce que contient la carte mais allez y foncez!!! Vous né trouverez pas mieux dans le quartier!!!
Alors que vous soyez de passage ou parisien, courez y vos papilles vous le rendront bien!!! Plus de 10 ans que j’y vais régulièrement et je n’ai qu’une hâte retourner dans ma chère capitale pour à nouveau me replonger dans cette ambiance et satisfaire mes papilles!!!

The food was awesome.
Very friendly staff.
They are though very busy!
It took more than 50 minutes to bring the main course after we finished our starter.

Tant qu’il n’y a pas d’incendie dans la cuisine (il y a quelque temps certes mais cela m’a traumatisé de né plus pouvoir y aller), une adresse très gourmande dans le centre de Paris. La Fresque sait tester authentique dans un quartier pourtant très touristique.

Our friends who live in town introduced us to La Fresque and we had some of the best food of our entire trip here! The services is fantastic and everyone was very nice and very friendly. The price is extremely reasonable given the quality and deliciousness of the food. We had dinner twice here and both times, the bill came out to be around 70 – 80 Euros for 2 people with a bottle of wine and 2 courses per person.
Between the two meals we had escargot, razor clams, and foie gras for starters. The escargot was the best escargot I’ve had. It was tender and had a lot of garlic and parsley. The razor clams was just amazing. They were very tender and had a delicious tapanade on top. The foie gras was served pâté style, with dried figs woven in between that gave it a nice pop of flavor.
For entrees, we had the lamb shank, duck confit, and duck breast. The lamb shank just fell off the bone and was very succulent. Both the duck confit and duck breast were perfectly cooked and seasoned.
We only had one dessert, which was the warm chocolate cake.
Everything was fantastic. If I’m ever back in Paris, I’ll definitely be back here!

L’accueil est bon, le tartare beaucoup moins (bouillie pré-​mâchée insipide), la salle bien décorée dans un style franco-​tradi pas désagréable et on oublierait le bruit ambiant s’ils recyclaient le verre !!! Incroyable de né pas faire l’effort, les bouteilles vides sont mélangées avec les autres déchets.
Prix correct pour 2 avec plat, 50cl de vin et 2 cafés: environ 45 €.

We had an entrecôte and a lamb shank with mushrooms and potatoes. The quality of food was good but the cooking/​seasoning could be better.
The chocolate cake for dessert was superb!
A big negative was the fact that our bottle of Pinot Noir came freeze-​chilled, thus not giving any taste away until the food had long been eaten.
Service was good

Un lieu incontournable que vous allez adorer
Lorsque je viens à Paris, c’est passage obligé à la fresque ! J’adore cet endroit. On s’y sent comme chez soi, on y mange super bien et pour pas cher. L’accueil est au top; l’atmosphère qui y règne est conviviale et chaleureuse. Bref allez-​y vous né serez pas déçus !

Attention, bon plan! Je suis tombée sur ce restaurant par hasard ce midi et c’est une excellente surprise!
En plein quartier des Halles, qui regorge de restaurants plus ou moins décevants, celui-​ci mérite vraiment de s’y arrêter.
C’est un restaurant de cuisine française familiale et traditionnelle, avec une carte qui change en fonction des arrivages à Rungis. Un gage de qualité selon moi, qui se sent tout de suite dans l’assiette: des produits frais, de bonne qualité, bien cuisinés et copieusement servis!
Jusqu’au 25 décembre, ils proposent tous les dimanches midi un déjeuner de l’avent gargantuesque dans une formule à 16 euros!
Voici ce que nous avons testé ce midi :
— En entrée une Tourtine Poire Foie gras, délicieuse quiche fondante sucrée-​salée, très généreuse en fois gras (surtout pour une entrée qui coûte seulement 6 euros à la carte!).
— En plat, un filet de bœuf aux champignons, topinambours, cocos, pommes de terre et ail rôtis: une pièce de bœuf impeccable (meilleure que dans bien des restos de viande type Aubrac, souvent hors de prix), parfaitement cuite et accompagnée d’une sauce aux champignons bien riche mais très bonne. Le tout servi avec une belle garniture de légumes rôtis à la mode d’antan, c’était simple et divin. A la carte, ce plat coûte 13 euros et sincèrement, j’aurais été prête à le payer bien plus.
— En dessert, un très gourmand tiramisu à la châtaigne.
En dehors des déjeuners de l’avent, formule entrée-​plat encore moins chère (14 euros). Le rapport qualité-​prix est donc vraiment exceptionnel, au niveau des plats comme des boissons: café à 1 euros, verre de vin à 1 euros, thé à 2 euros! Leur terrasse chauffée est parfaite pour les repas d’hiver, on s’y sent bien, comme à la maison. Accueil efficace et sans chichis.
Une adresse que je recommande donc à tous, notamment aux gros appétits et aux touristes qui souhaiteraient faire un bon repas français sans se ruiner!

La Fresque, un lieu mythique des Halles
La Fresque, 100 rue Rambuteau, bouillon mythique des Halles depuis plusieurs décennies, rassemble une clientèle d’habitués fanatiques, de locaux avisés et de bobos «hipsters» cool, branchés, gourmands et … gourmets. Tous savent qu’il s’agit là, au delà du meilleur «deal» du quartier en terme de rapport qualité-​prix, d’un lieu exceptionnel à plusieurs titres. Plus qu’un restaurant, un lieu de vie, un havre de gentillesse, de tendresse, de bien-​vivre et de bien-​manger dans la grande tradition de la cuisine familiale française «ouverte» aux saveurs du monde, à la «fusion» asiatique et aux créations personnelles et originales de tous genres. Une ambiance parisienne animée, festive aux heures de pointe (toujours archi-​plein à midi, on doit parfois faire la queue). Sans être prétentieux — service décontracté et sympathique — la carte offre tous les jours à midi 5 à 7 entrées et 4 à 5 plats différents renouvelés quotidiennement, toujours ultra frais (ils font eux-​mêmes leurs courses à Rungis la nuit). Bons légumes, toujours originaux, souvent présentés sous forme de purées (topinambours, patates douces, navets…). Ici, ni pâtes ni frites… Goûter aux chefs d’oeuvres des trois chefs qui opèrent à tour de rôle (né pas rater l’Ispahan d’Olivier, la soupe de poissons de roche et de pétoncles de Valentine et les «pork ribs» caramélisées de Jean-​Louis). Et attention au service bourru de Léo, très avenant de Célia ou langoureux d’Arthur (oui, je suis un habitué…)! La Fresque, plus qu’un restaurant, une sorte de phalanstère, un lieu de vie pour les happy fews parisiens qui en fabriquent tous les jours l’esprit unique sous le regard bienveillant et emphatique du patron Lolo… Peux-​être un des meilleurs «endroits» de Paris, mais chuuut, né le faites pas trop savoir…

Très bon rapport qualité/​prix et service top !
Le menu à 14 euros plat-​dessert (ou entrée-​plat) est vraiment top ! Très bon rapport qualité prix. Cuisine familiale dans un cadre chaleureux. Serveurs (toute la famille ?) très sympas et accueillants. Bref, je recommande cette adresse.

Accueil sympathique et convivial. Cuisine simple, très bon, carte réduite en terme de choix car plats du jour exclusivement et addition raisonnable. Excellente adresse !

Le petit bistrot typiquement français.
Rapport qualité prix imbattable,
Plats fameux, service à la cool mais efficace, idéal pour le midi.
Par contre pour le soir c’est un autre restaurant: pas le même service, pas les mm plats/prix…comptez le double voir le triple du budget midi.

Niché en plein dans les halles, ce petit restaurant authentique est vraiment l’endroit idéal pour manger un repas français et boire des pots. La carte reste inchangée, et les entrées sont délicieuses. Le steak tartare est très bon, ainsi que le reste (souris d’agneau, filet mignon, salades, tarte aux légumes, l’andouillette AAA…). Les serveurs sont assez sympas. Son emplacement centré arrange tout le monde.

Une valeur sûre dans le quartier, avec la sécurité d’avoir toujours des produits frais et bons pour une note très raisonnable.
L’accueil y est assez parisien, rude en apparence, mais les propriétaires né sont pas des mauvais bougres…
Je recommande vivement, surtout vu son emplacement. La fresque apparaît comme un phare au milieux d’autres enseignes pieges à touriste/​foutage de gueule que l’on croise facilement dans le quartier.

La fresque, quelques temps que je dois écrire sur ce lieu.
Cantine d’un trio de flamboyants ami (e), qui serait aussi la mienne si je bossais dans le coin.
Un jour, qui sait :)
à La fresque, tout le monde y trouve son compte, les petites faims, les grosses fringales, les besoins de chocolat, les végétarien (né)s aussi !! Des salades aux proportions tout à fait honorables, des tourtes aux légumes, des lasagnes vege à l’allure de repas de montagnard !
L’accueil est un peu brusque mais souriant et très efficace, le service aussi, fulgurant mais pas négligeant le moins du monde. Des pros des vrais :)
Et les tarifs, quasi imbattables en plein coeur de Paris, parfait rapport vélocité /​qualité /​prix.
Bref, n’hésitez pas une minute, sous réserve qu’il reste une petite place !
posez vous non loin de Saint Eustache et ressentez le pouls de la Ville Lumière battre, en dégustant un fondant au chocolat ;o)

Tres bon resto en plein coeur des Halles et bonne ambaince des gens du coin.
Service familier, nourriture de tres bonne qualite.
Je conseille Vivement

Une bonne adresse
En séjour à Paris et conseillés par le Routard, nous avons déjeuné à La Fresque. Dès notre arrivée, pourtant au moment du «coup de feu», nous avons été pris en charge par le serveur sympa et dynamique puis vite servis. Tout nous a plu: l’ambiance chaleureuse de bistrot avec des conversations animées, le grand choix de la carte qui propose des produits frais cuisinés légèrement comme nous aimons et les desserts !! pour une addition très correcte… C’est un endroit vivant et sympathique, nous reviendrons.

Centrally located near the Chatelet-​Les Halles Metro. Quality of the food was very good and prices extremely reasonable. Under 70 euro for two people with drinks. They even swapped an entrée for us with no attitude and no questions asked.
Can’t wait to come back — the plane ticket will be expensive!

BON je tempère vos enthousiasmes j’y suis allé peut être au moins 50 fois dejeuner ou diner dans ma vie, encore hier soir, le gravlax etait pas bon les pommes de terre a l’aneth étaient franchement beurk .J’ai tout laissé .
la charcuterie corse que j’ai prise à la place bien grasse .
Le tartare et sa pomme de terre au four bien comme d’habitude.
50 cl de bordeaux graves pour accompagner était très bon. Pour finir un armagnac, c’est dire si j’ étais décu. Peut être parceque c’était un jour sans ???
C’est vrai qu’on a connu mieux.

So. Jetzt ein echter Geheimtipp:
Diese Grundregel in Paris ist ja hoffentlich allgemein bekannt: Restaurants die ihre Speisekarten in englisch oder gar deutsch draussen gut sichtbar angebracht haben, sind meist überteuert, schlecht und schlicht Touristenfallen.
Das La Fresque ist das genaue Gegenteil einer solchen Falle, obwohl es extrem zentral, direkt am grossen Metro– und RER-​Umsteigebahnhof Les Halles liegt. In unmittelbarer Nachbarschaft des Centre Pompidou und einer Menge ziemlich übler Restaurants.
Im La Fresque wird französische Küche serviert. Zu — für Pariser Verhältnisse — sehr vernünftigen Preisen.
Das Personal ist ebenfalls sehr nett. Man darf sich aber über den etwas rustikalen Charme des Patrons zu Stosszeiten nicht wundern.
Abends wird das relativ kleine Restaurant sehr voll. La Fresque eignet sich auch für ein stilvolles Mittagessen. Die Mittagskarte ist etwas kleiner, dafür aber auch noch mal etwas günstiger als die Abendkarte.
Ein letzter Tipp: jedes französische Restaurant serviert zu einem Essen eine Flasche (Leitungs-)Wasser. Einfach nach einer «caraffe d’eau» fragen. Das Pariser Trinkwasser schmeckt nicht wie Evian ist aber nicht gesundheitsschädlich.