Isabelle Cherchevsky Atelier

Mais comme c’est chou. Très belle découverte au détour de la goutte d’or. Un dimanche pluvieux on se retrouve un peu par hasard dans cet atelier-​boutique-​salon de thé qui nous sert un brunch excellent pour la modique somme de 13 €. C’est comme à la maison. La cuisine est ouverte, on né peut rien louper. La vaisselle est comme chez ma grand mère. Le silence ambiant est extrêmement reposant (d’autant plus un lendemain de fête pas glorieux). Quelques discussions de comptoir entre voisins animent tout de même un peu la pièce et lui donne un côté maison de quartier, très agréable. On en oublierait presque de papoter avec ses propres compagnons de brunch, tellement l’ambiance nous pousse à profiter du calme, et des bruits de couverts et rien d’autre. C’est un lieu complètement atypique où on se sent paisible, enfin, à Paris.

Isabelle Cherchevsky a ouvert il y a 6 ans une sympathique boutique au concept atypique. Elle y sert des tartes (c’est sa sœur qui les fait), des galettes, des omelettes (3 oeufs!), des croques, des plats simples. Des jus de fruits frais, des thés, des cafés. Vous avez l’impression d’être dans sa cuisine, tout est fait sous vos yeux. S’il manqué un ingrédient, Isabelle sort et revient 5 min après, saumon et fromage râpé dans son cabas. Ça c’est pour le côté «salon de thé». Car Isabelle s’ennuie vite, elle a aussi installé son atelier de couture dans la boutique. Du coup entre 2 crêpes, la machine à coudre s’active. il y a des habits, des tissus en bazar. On né sais pas trop où on est, ni chez qui on est. Mais on y est bien. Tellement bien que certains en oublient de payer…