Hero

Hero, me sauveras-​tu des griffes de l’ennui et de l’abîme des fades expériences?
Peut-​être, me répond-​t-​il goguenard. C’est que ce bel étalon coréen sait qu’il en jette, le c**nard. Néons clinquants, murs brut nu et destroy en bas, lumignons et espace cosy kawai en haut, il a tout pour plaire à la cour…
Et ça se bouscule au portillon! A peine 19h le samedi soir et déjà plus de place, le fameux «Avez-​vous réservé?» vous fait vous sentir un peu plouc et vous vous posez au bar du bas, bien + froid, éconduit comme un flirt trop lourd…
C’est pas grave, on va noyer ce râteau dans l’alcool. Et un Golden Gold! Et un! C’est pas très fort, mais c’est très bon, ainsi que la Pina Colada de Mr. Ok, Hero, ok, on te pardonne…
Euh attends, mais où est le poulet? «Ça arrive» nous répond le mignon de son plus beau sourire Colgate™. Sauf qu’on attend, on attend, on attend, et quand on finit quasiment nos verres, le fameux poulet arrive…
Et là, comme d’habitude avec les beaux gosses, bah vous restez, c’est que ça sent vachement bon hein. Et c’est bon, spécialement le poulet à l’ail…
Mais on décide d’écourter ce date bancal qui coûte quand même la coquette somme de 40 € (2 cocktails + le poulet des héros)…On traiterait presque Hero d’escort boy là, mais on sort quand même avec l’envie d’un deuxième rendez-​vous. Moi, amatrice de jeux SM? Pensez-​vous!

Que du poulet frit! Autant dire, presque le paradis. C’est préparé à la sauce Coréenne, attention au piquant si vous êtes sensibles… Sauces et marinades excellentes, ambiance feutrée, avec un lavabo au milieu de la salle pour pouvoir se salir les doigts sans se faire gronder.
Ils servent aussi de très bon cocktails, subtils.
Ça vaut le détour!

Petite claque en règle ! Hero né m’a pas déçue ! Pourtant j’y avais mis beaucoup d’attente, vous savez comme quand tout le monde vous parle d’un film génial, vous espérez, vous espérez et vous avez peur d’être déçus. Et bien je n’ai absolument pas été déçue.
Tout d’abord la déco est très agréable, les tables sont hautes avec de grandes chaises, des vidéos passent en boucle en projection sur un mur et le petit lavabo au centre est très original.
On nous a servi les cocktails en même temps que le repas. Nous avons tester les golden bowl pour la pariscocktailweek ! Magnifiques ! On sent la touché féminine dans ce cocktail avec des fleurs qui flottent dans ces beaux bols dorés. Le cocktail donne un très bon résultat. Et le poulet frit … Ou-​la-​la !! On a testé le combo poulet pimenté, nature et à l’ail… Mmmmmm ! J’avoue avoir une préférence pour le pimenté, tellement bien épicé et relevé. L’assiette suffisait pour deux (18e).
J’y reviendrai c’est sûr !
Par contre, si vous le pouvez, réservez. Nous avons eu de la chance, seulement 10min d’attente mais ce n’a pas été le cas des personnes suivantes qui ont attendu 1h …

C’est l’endroit où il faut aller si vous avez envie de goûts, de saveurs, bref si vous voulez que ce soit le bordel dans votre bouche ! Âmes sensibles des papilles s’abstenir car certains plats arrachent.
L’ambiance est très sympa, on se croirait à New-​York. C’est petit mais pas trop petit, c’est vivant mais pas trop bruyant, un vrai coup de cœur pour moi. Les cocktails et les bières sont aussi très bonnes.

Whahou! Un Coréen moderne dans une ambiance originale! Nous avons eu de la chance car à 4, nous avons eu une table sans réservation un samedi soir! Le menu est complet et vraiment très bon! Mention spéciale pour le bun au porc qui est exquis tout comme le poulet frit! Les cocktails sont excellent aussi ! Les serveuses sont souriantes, à l’écoute et connaissent bien la carte. Elles seront là pour vous expliquer et conseiller en détails les différents plats!
Enfin, la deco est plutôt sympa, même si le lieu est petit et la musique au top :)

Venture past the prostitutes, pimps and beauty of the arch at metro Strasbourg St Denis and arrive at Hero, a fusion Korean restaurant run by nobody even remotely resembling a Korean citizen.
Upon entering Hero, you’re presented with an obstacle course of humans littering a tiny aisle between the bar and a wall. Once past the humans and bar you’ve got a set of stairs leading to what one would assume is the dining area upstairs, but don’t you dare walk up there! Instead, stand with your arms to your side and put on your best «I’m thirsty» face and wait for the bartender to ask you what you’d like. Then if you’re on time for your reservation or they’ve got room, someone from upstairs will come get you.
Once seated in the dining area you’ve got what I can only describe as a confusing menu. They’ve tried to separate items based on meat type as well as starters or small bites both at the top and bottom of the menu. I decided on a pork sandwich and some fried spicy chicken.
Drinks and food were delivered efficiently by a friendly wait staff. The food itself was also quite tasty but… The pulled pork sandwich was nice but the meat was lost on flavor to the heaping amounts pickled veggies and the fried chicken while very tasty (and spicy) seemed too rich; really it reminded me of General Tso’s chicken from the states but with too much sauce.
Overall I’m rating this a 3 for the following reasons.
— layout of the restaurant
— confusing menu
— price versus value (too expensive!)
— lack of shine on the primary ingredients in dishes
I would definitely return but will eat at the bar. Oh and if you come to the bar, get there early, don’t expect tap beer nor full cocktails — you choose from 6 they’re making.

I’m slightly torn to write this review because I very much wanted to like this place more. The atmosphere is great and I generally love Korean fried chicken which you can’t get much of in Paris. I’m also partially biased because a friend used to work at Hero. But I really can’t get over the quite small portion sizes (relative to the prices) and how everything seemed a bit over-​salted. The flavors are good but I think depending on who’s working in the kitchen this place can be quite good or just meh…

Testé avec les copains Unilocaleurs, j’ai adoré le repas ! Je connaissais le coréen putot tradi, ici c’est à la fois moderne dans l’assiette et on retrouve les contenants originaux. Niveau déco c’est très new yorkais je trouve, un peu industriel et cconvivial.
L’accueil est chaleureux, le service agréable.
J’ai pris un cocktail: le Baesuk très bon. En entrée une galette haricot avec sa sauce c’était top pour accompagner l’apéro. Ensuite avec mon coéquipier Unilocaleur Nicolas nous avons partagé une assiette pour 2 de poulets frits nature/​pimenté/​à l’ail, très copieux, accompagné d’un riz très bon avec une crème/​algue/​oignon.
Après ça, on avait plus de place pour le dessert (quoi que. Nicolas aurait bien testé le cheesecake ahah). C’était pimenté juste ce qu’il faut, moi qui n’ai pas l’habitude et qui redoute parfois, j’ai apprécié.
Niveau tarif c’est correct voir un chouya cher mais ça vaut le coup. J’y retournerais pour le bun qui a l’air trop bon !

Un gros coup de coeur pour Hero!
Nous réservons sur internet pour un soir de semaine. On nous précise bien que la réservation est limitée en temps, mois de 2h, c’est trop court! Dans un bar on a envie de deguster ses cocktails, goûter les différents plats proposés, discuter, se détendre. Pas devoir surveiller l’heure!
Ce fut une chance, pas de réservation derrière nous et heureusement!
La carte des cocktails est très originale, je né con’aissais pas la moitié des ingrédients mais j’aime vivre dangereusement ;)
Le cocktail que j’ai pris dont je né me souviens plus du nom (ça m’apprendra à attendre avant de faire mes avis! :P) etait excellent, tellement que j’en repris un. Il etait givré, bien frais et bien dosé.
La carte des plats est variée, quand on est plusieurs c’est l’occasion de goûter à une bonne partie de ce qui est proposé. Une mention spéciale pour le poulet fris bien-​sûr ! Top, bien assaisonné, et pas d’os!!! J’ai aimé aussi les buns de porc effiloché. Par contre pas trop les desserts mais bon c’est secondaire.
Trop hâte d’y retourner pour profiter du lieux si confortable à la deco très originale!!!

L’endroit est étriqué, il faut arriver tôt pour avoir sa place mais l’ambiance est super sympa et un peu décalée. Le concept? En gros c’est un bar avec des snacks coréens. La spécialité? Le poulet frit coréen décliné en plusieurs saveurs. Mais il y a aussi plusieurs «entrées» (un peu comme des tapas, si je puis dire), des cocktails, etc.
Pour ce qui est de l’ambiance: décor moderne et simple, hip hop américain dans les haut parleurs, staff jeune.
A tester pour un petit repas cool dans une ambiance bar.

I got delivery a few weeks ago, when Paris was pelting with rain. It was a great alternative to the usual sushi, sandwich fare we have available. Overall, satisfying, but price is always a factor, and for fried chicken, I’m not sure I want to pay that much.

First time to Hero, and our lunch was excellent.
Strongly recommend the starters:
— bun with pork (definitely a new favorite)
— bun with chicken
As for the main, highly recommend the spicy chicken with the rice, kimchee, seaweed accompaniment.
Although a little pricy, we will most definitely be back.

Testé tout fraîchement ce soir, et je m’attendais à un endroit encore surbookée car victime de son succès.
Nous arrivons vers 21h et on attend 5 minutes avant d’avoir une table.
La décor en bas laisse à désirer, les murs en parpaing apparents, je trouve ça un poil limite, certains diront c’est tendance, bon. sans plus pour moi.
Le bar est sympa et l’étage est agencé intelligemment avec plusieurs tables tout en long, un bel espace finalement et où on est à côté des autres mais sans entendre leur conversation, au milieu il y a un grand lavabo avec des anciens robinets… Un peu la mode en ce moment !
La carte a besoin d’explication, vu qu’on se dirige vers des plats épicés, on choisit la bière plutôt le cocktail, mais les cocktails ont l’air super bons !!!
On décide de prendre en entrée une galette d’haricots rouges et une salade de choux roti, la sauce est juste trop bonne.
On a commandé un kimchi du jour, qui n’est pas un accompagnement mais qui vient en amuse bouche. Je regrette un peu ça car on a pris le poulet frit, très épicé, et j’aurais préféré avoir la verdure à ce moment là.
Le service laisse un peu à désirer, les plats sont servis avec assez d’espace temps mais c’est un peu désordonné, on nous fait changer de place alors qu’on est en train de manger l’entrée car notre table était une table de 3 et non de 2 et au final aucun groupe de 3 n’est venu.
Un peu dommage! La portion une assiette de poulet à 14 €, je vous dis, vous avez la place pour deux, j’ai emporté un doggy bag.
On a passé un bon moment et bonne cuisine, on avait plus la place pour le cheesecake au sésame noir mais attend moi sagement petit coco, i’ll be back !

Hero hero hero!
Je né saurais dire si on y va pour manger ou pour y déguster des cocktails… C’est sûrement parce-​que je né saurais dissocier les deux! Chez Hero, les petits (gros) plats de poulet frit ET les cocktails sont d’un très haut niveau!
Je suis peut être la seule à le penser mais en s’installant à l’étage de ce bar on a la vague impression d’être au 20e étage (au moins!) d’un building de la Korean way à New York! Oui oui, la description est très précise!
C’est peut être à cause de cet espace exigüe mais intelligemment agencé avec le bar au Rez de chaussée et l’étage rempli de tables assez serrées mais qui créent tout de même une notion «d’espace». Ou alors cette ambiance tamisée, cette musique de fond entraînante, cette vidéo projetée sur le mur et cette déco hyper stylée!
Ou encore et sûrement grâce à cette carte exquise aux influences coréennes! Car oui, Parlons-​en de ce poulet frit! Un réel coup de foudre! J’ai déjà essayé tous les types à la carte du coup et ils sont tous parfaits! (Celui à l’ail est peut être mon préféré!) Attention, un plat est assez copieux donc si vous voulez juste grignoter, partagez-​le! Pour un diner, un plat plus 1 accompagnement sont largement suffisant!
Ensuite niveau cocktail! J’ai déjà testé celui au tapioca/​lait d’amande et celui au whiskey Monkey Shoulders, excellents! Mais c’est sans surprise venant de l’équipe de la Candelaria et du Mary Céleste…
La seule déception fut sur le dessert, cheesecake oreo sésame…une expérience gustative qui n’était malheureusement pas à mon goût. (Ca né marche pas à tous les coups!) mais qui n’entravera pas mon appréciation pour ce lieu!
En conclusion, Hero est une valeur sûre! Courez-​y au début de votre tournée de bars à cocktails du quartier, pour avoir plus de chance de trouver une place et pour y manger avant de boire ;) et Enjoy!

Hero, ou le nouveau spot trendy pour déguster de la «street food» coréenne et déguster de bons cocktails (étant le nouveau bébé de l’équipe du Candelaria) …
J’y vais avec quelques aprioris, n’étant généralement pas fan de tous les spots à la mode, surtout lorsqu’il s’agit de restaurant asiatique, ayant toujours peur d’un manqué d’authenticité.
Le restaurant n’est pas très grand: il y a un bar en bas et une salle à l’étage. La déco est très sympa: un mélange de déco asiatique /​funky avec des vidéos projetés sur le mur.
La carte est composée de pleins de plats, pas facile à comprendre sans l’explication de la serveuse. Elle nous explique que les plats sont à partager et que pour trois personnes, l’idéal est de prendre 3 entrées, un poulet et un accompagnement.
On suit donc son conseil et on commande: un bun au porc, une galette de riz, une salade de boeuf /​huitres, un poulet «Hero» et un riz/​kimchi.
Tout est vraiment très bon: mention spécial au bun au porc, une sorte de burger à la coréenne et au poulet «Hero»: un assortiment de poulet frit avec différentes sauces.
Cependant les quantités sont tout de même très limitées, il né faut pas avoir trop trop faim …
Comme il nous reste un peu de place, on se partage les deux desserts de la carte: la crème de banane, riz soufflé, noix de pécan et myrtilles et le cheesecake sésame nour, oréo et gelée de groseilles.
La crème de banane est une tuerie, un vrai régal. Le cheesecake est assez original, le sésame noir est très fort en goût, il faut apprécier.
En plus de tous ses plats, nous avons pris chacun un cocktail. Pour ma part, j’ai pris le «nice legs»: un cocktails à base de litchi, baies rouges, prosecco et apérol. Encore une fois, le cocktail est tout petit et se boit en 4 gorgées …
Bref, au total, nous sommes quand même repus et nous en avons pour environ 35e par personne.
En résumé, nous avons très bien mangé, tous les plats étaient de réelles découvertes. J’aurais mis 5 étoiles s’ils n’avaient pas été si limites sur les quantités !

Hero ça c’est du poulet !
Comment imaginer qu’une viande blanche plutôt recommandé pour les régimes et les sportifs en mal de protéine pouvait procurer autant de plaisir en bouche? Allez chez Hero vous comprendrez !
Si, nous français, on a quand même le bon poulet rôtie du dimanche bien juteux et sa peau grillée. Mais eux, les Hero du chicken, l’élève à une autre dimension en y apportant cette touché exotique coréenne qu’est cette panure extraordinairement croustillante et épicées. C’est simple j’avais l’impression de croquer dans un palet breton, la comparaison va vous paraitre bizarre mais je me comprend en tant que bretonne… La panure est bien épaisse, subtilement sucrée (sause aigre-​douce) et bien croquante, ça croustille sous la dent et les saveurs éclatent !
On a commandé l’assiette d’assortiment des trois poulets (nature, piquant et plus piquant encore) pour 2 personnes à 18e. Je trouve que ç’est la formule la plus économique pour une 1ère fois à Hero qui permet de découvrir leur «gamme» de poulet.
On avait peur de né pas avoir assez mais très vite on cale, les morceaux de poulet sont bien charnus et tendre mais la panure très ailée, piquante et sucrée l’emporte et on sature rapidement enfaite. Donc les portions sont très bien dosées à mon avis, plus et ça serait l’écoeurement. Surtout que pour patienter on a pris un bun au travers de porc qui est juste à tombé par terre, toujours un secret dans la sauce (mayo local) et les condiments, ils sont super ces Heros !
Du poulet du poulet mais pas que. pour accompagner la star de la maison vous pouvez opter pour un riz kimchi (choux fermenté, pas mal pour atténuer les ardeurs piquantes du volatile) ou une galette d’haricot noir (pas testée) ou même juste un bon cocktail.
Deux desserts très tentant sont également à la carte mais pour ça il faut vous rester de la place.

Un fast-​food à inspiration coréenne, plutôt attirant sur le papier!
Aussi tôt assis sur la petite terrasse extérieure (qui face face à l’arc de strasbourg saint denis) je commande une bière coréenne, un poulet fris épicé et une salade citron cacahouètes, le tout pour 25 €.
Verdict: bière excellente, poulet savoureux et salade décevante.
En résumé, une bonne expérience mais des tarifs bien trop élevés pour le contenu de l’assiette, dommage!

Hip and creative Korean food with a twist. Had spicy kimchi and cucumber kimchi– delicious! Pork bun to die for and the carpaccio too. The cocktails pair perfectly with the food. Friendly service from a pretty polite Dutch lady who was so helpful. Intimate and quirky décor. Highly recommend this happening little place.

Miam ! Une véritable orgie coréenne ^^
Ce petit restaurant placé quasiment sur la place du métro Strasbourg-​Saint-​Denis détonne un peu avec le reste du quartier. Et c’est une très bonne surprise.
Les cocktails c’est en bas (il y a même une table à l’extérieur), et c’est en haut que ça se passé pour manger et déguster leur (presque fameux) poulet frit.
On a réservé tôt et on commence donc par des cocktails. J’ai pris le Thug Life, qui arrive rose et frappé, plutôt de la consistance d’un granité. Il est très bon et sucré, mais on sent bien l’alcool, il est plutôt chargé !
Arrivent les 3 petits snacks. Les légumes sont bons et un peu pimentés, les pommes de terres fondantes et délicieuses, et j’ai adoré les fritures de mini-​poissons accompagnés de cacahuètes, miam.
Les accompagnements sont pas mal non plus. Je n’ai goûté que la galette de riz qui arrive déjà coupée et accompagnée de légumes qui piquent un peu, c’est super bon, la texture de la galette est drôle, un peu caoutchouteuse.
Et là, le poulet frit ! 4 énormes morceaux, bien frits mais pas trop gras, et une très bonne sauce (j’ai pris celui à l’ail). Un délice ! Quoi qu’un peu trop sucré. Je cale à mon 3e morceau, que je finis tout de même, et prends le dernier en doggy bag ! Côté portions, on était tous d’accord, 3 morceaux pour 10 € 50 seraient largement suffisants. Ou alors il faut partager :)
En bref, une très agréable surprise, je me suis régalée et j’y retournerai !

Ami du kale et des jus détox, cet endroit est fait pour toi !
Nan j’déconne.
On s’inquiétait de né pas avoir assez à manger avec «juste» l’assiette de poulet et les accompagnements, alors on s’est répété qu’au cas où on commanderait des trucs en plus, histoire de né pas mourir de faim.
Ouais ouais.
Une assiette énOrme de poulet frit (4 morceaux pour 14 €), qu’on mange avec les doigts (ou avec des baguettes si tu veux rester classe, mais c’est meilleur avec les doigts), faut déjà en venir à bout! J’ai pris la version aux épices, légèrement piquante, très bonne.
(edit: Philippe B dit qu’il faut s’en tenir aux baguettes, moi je veux bien mais il faudra que je travaille ma maîtrise et ma coordination!)
Comme ils font aussi bar à cocktail, j’ai goûté celui à la poire et au Monkey Shoulder, avec des épices aussi, pas mal.
Avec, on avait des petits ramequins de pomme de terre super fondante, courgettes épicées et friture de nano-​poissons (5 € l’assortiment de 3), un bol de riz avec du nori (6 €) et une galette de riz super bonne (ça né ressemble pas à une galette, mais à des tronçons blancs pas forcément engageants. Par contre, c’est délicieux!)
On était plusieurs à caler, mais heureusement ils font des doggy-​bag sans problème.
Les portions de poulet pourraient être un peu plus petites, ou bien ça peut valoir le coup de prendre 2 assiettes pour 3 personnes, par exemple.
Beaucoup aimé la déco, et surtout le point d’eau au milieu de la salle, original et vraiment, vraiment pratique !

Belle surprise, un resto coréen moderne, dans l’un de mes quartiers favoris autour de la porte de Saint Denis.
En plus il a le chic d’être très bon et plutôt authentique dans sa redéfinition de la cuisine coréenne.
Le concept: on partage, comme tout bon restaurant asiatique qui se respecte: les hors d’œuvre, les plats principaux, les accompagnements, les entrées et même les desserts si le cœur vous en dit.
J’ai adoré :
— les micro-​poissons séchés du hors d’œuvre. J’aurais encore plus aimé une version pimentée ;
— le poulet frit à la sauce pimentée, qui est absolument fabuleux. Bien cuit, coupé à la barbare au gros couteau chinois, comme le veut la tradition.
Contrairement à ce que j’ai lu dans certains avis, il faut impérativement le manger avec les baguettes. Surtout pas avec les doigts. A né jamais faire, sous peine de grosses salissures. Sans oublier que ça né se fait pas.
Toute la cuisine coréenne se mange avec la combinaison baguette/​cuillère. Vous pouvez y arriver, j’en suis sûr, les baguettes c’est fantastique !
Et autre petit truc: éviter de croquer dans le piment séché, il arrache.
— le riz avec les algues nori, sa petite mayonnaise coréenne et le kimchi sont d’excellents accompagnements pour la sauce pimentée du poulet.
J’y retournerai avec plaisir pour manger à nouveau ce super poulet. ^_^

Listen, I LOVE Paris. I love French Food. The French do so many things so well… however, meat is not necessarily their strong suit. At least I thought. and then came along «Hero». They serve by far, some of the BEST chicken EVER… Def. the best meat of any kind for that matter that I have had in Paris this summer. Plus it is such a COOL place and the the $ 15 lunch special is a great deal. I LOVE FRIED CHICKEN, however, I am very picky about it. Hero is WINNING. The chicken is juicy, at fresh with a yummy sweet, sour and tangy sauce that does not in anyway take away from the delightfully crunchiness of the crust. I loved it.
Cool, trendy, inexpensive place to grab lunch with friends. Great food. Great atmosphere. Great Service. Great Staff. Two thumbs up.
Oh and I loved the whole 90’s Hip Hop and R&B music they were playing. Gosh, I love this place. Check it out.

Ceci est une note temporaire car je compte bien retourner chez Hero pour goûter au poulet et au mac n cheese revisité !
Je né note donc ici qu’un seul plat.
Hier soir, après être allé chez le nouveau Distrito Frances en étant ressorti en ayant une légère faim puis un bar à cocktail entre temps nous sommes tombés par hasard devant Hero alors que je né pensais pas une seule seconde à y aller.
Il était 23h, la cuisine allait fermer d’un moment à l’autre mais ils ont eu la gentillesse de nous donner une table et de nous préparer un bun au porc.
Apparemment ce bun est un mélange entre le bao (brioche chinoise) et le bun traditionnel et il était garni de porc mijoté, de mayonnaise et de crudités (je né me souviens pas avec exactitude de tous les ingrédients).
Déjà je me rends compte lorsqu’il arrive qu’il va être compliqué à manger car il est ouvert de partout…
Le bun en lui même est incroyablement sec, franchement je né comprends pas bien l’intérêt de préparer un pain de la sorte et il est froid.
La garniture est très décevante également. Le porc est bien cuisiné (quand je pioche un morceau qui tombe dans le petit bol je m’en rends compte même si j’en ai déjà mangé du meilleur) mais alors toute cette mayonnaise? Mais pourquoi? Déjà le choix je né le comprends pas car je trouve que ça né se marie pas du tout avec le reste mais en plus il y en a une tonne.
J’ai eu la nausée pendant le reste de la soirée…
De tous les Bao, classiques ou revisités que j’ai goûté ces dernières années c’est bien celui qui n’a pour moi aucun sens et aucun intérêt.
Assez déçue donc par cette expérience culinaire tardive mais je reviendrai goûter le poulet qui sentait incroyablement bon !

I was really torn between giving this place 3 vs. 4 stars. If you’ve never been to a Korean restaurant or eaten Korean fried chicken, then you’ll probably love this place. The atmosphere is fun, the staff super friendly, and the food has a lot of bold flavors. However, since many of the dishes I had at lunch this afternoon are renditions of actual Korean dishes found elsewhere, it’s hard not to make the comparison. I find myself often using the qualifier «it’s great for Paris,» and this is another one of those examples. For starters, I’ve had Korean fried chicken before — everywhere from K-​town in NYC to the Bonchon chain to actually eating it in Korea. And though there are different levels of quality between them, they more or less have the same vision of what Korean fried chicken is: shatteringly crisp while maintaining a nice lacquer of sauce. Hero’s version is very different and somewhat disappointing: heavy and clunky and drowning in sauce. Don’t get me wrong, it’s still good! But the spicy version I had tasted like a cross between gochujang (Korean red pepper paste) and the pre-​bottled Thai sweet chili sauce I can get at the grocery store. I would go back to try the garlic version, maybe I’d like it better. Also the «3 Korean Snacks» that we ordered are typical side dishes you get for free at Korean restaurants and the bun sandwich would have benefited greatly from simply toasting the bread. All in all, it’s a fun place and I give them a lot of credit for the concept.

Même à 10h42 ce matin quand je repense à ce poulet frit épicé, j’en ai l’eau à la bouche.
C’est ce que je retiens du nouveau venu: HERO !
Oui, il y a la déco, néons, camaïeux de roses, le bar en marbre rose lui aussi, est sublime, planté là, avec ces murs dénudés, décorés par quelques plantes… Mais ce poulet frit… J’y reviens vite !
On nous installe donc à l’étage avec une amie. Nous n’avions pas réservé, et sommes arrivées à 19h pile, c’est grâce à ça que nous avons trouvé une place, en revanche, je vous recommande de réserver sur leur site si vous voulez venir plus tard ou êtes plus nombreux.
A l’étage on entend des tubes 90’s qui rajoutent une couche au côté affect, j’ai limite envie de me dandiner, mais bon, je me retiens et on passé commande !
Trois snacks coréens + un poulet frit sauce épicée + la salade de méduses + le cocktail Nice Legs.
Tout arrive ensemble et super vite. Les snacks sont des bouchées, donc petites, mais savoureuses, je retiens particulièrement les anchois frits, et les patates douces caramélisées au sésame. Une excellente mise en bouche.
Arrive le poulet, le fameux, le désiré. Je vous le déconseille fortement en première date car on s’en met partout, MAIS si vous êtes avec une bonne copine, c’est parfait ! Et justement c’était mon cas. A main nues, je croque dans ce poulet, la croute est caramélisée, très épicée (sensibles au piment, passez votre chemin). C’est addictif ! Heureusement, qu’il n’y a que trois morceaux, qu’on partage, car je n’arrivais plus à m’arrêter de manger ! Je suis trop intriguée par la salade de méduse, du coup je teste, et finalement je suis assez déçue, pommes verte sauce aigre-​douce qui relève le tout, mais laissons les méduses où elles sont, dans l’assiette elles n’ont pas trop de goût.
Le cocktail: Nice Legs: shrub de litchi, baies roses, apérol, prossecco, avec son joli pétale de fleur. Super féminin, frais, j’adore, et avec les épices du poulet, je le bois bien trop vite…
On pourrait penser aisément, que vu le concept, le staff serait un mélange de hispter /​arrogant, et bien non, pas du tout ! L’accueil est hyper soigné, sympa, prévenant. Très bonne équipe !
Un dernier truc, ils n’ont pas de couteaux, étrange mais véridique ! Donc vous aurez l’occasion de découper du poulet avec une cuillère à soupe, une expérience à vivre (ou pas).

Hero was fun. I went with a girlfriend for a dinner date. To start, I love being able to reserve. Not to mention reserve online, so easily.
The deco is very snazzy. Original. The projections on the walls is nothing new but it was fun. We were greeted by very friendly staff, even though even standing at the bar for a solid 10mn while waiting didn’t urge the bartender to hand us a menu. Whatever.
We were seated upstairs, by the ever so friendly staff. I think this is the kind of restaurant that is meant for even numbers. Three people at with «bar comptoir» seating wouldn’t go over well in my book. Stick to 2s or 4s. They do however limit you to two hours so it’s not the kind of place you go to hang and eat slowly at.
Drinks. A short but unique cocktail list. Average Paris prices. Some even have bubble tea tapioca balls… YUM.
I went with the Korean lager bottled, which was just fine.
Ok so the food. Chicken comes in 2 sizes: ½ for 23 € or a full for 43 €. A ½ was recommended for 2 people. Seemed kind of illogical as there were 5 pieces that were not easily shareable (unless you’re with someone you know really well who doesn’t care if you share a piece of chicken with bones or whatever). The fried ness was perfect. The spicy option wasn’t as spicy as I expected. Totally fine, just a comment.
OH WAIT THE SIDES… The kimchi Mac ‘n cheese was by far one of the most delicious things I’ve ever eaten. I kind of wish they had a meal version of that. We also tried the jellyfish with apples (learned the word «Meduse» in French). It was really yummy and a unique mix. Perfect textures.
Long story short the chicken portion was slightly too big with 2 entrees for us. And ordering ONLY chicken seems weird. I guess I’ll have to go with a bigger table party to be able to taste some more sides and all. We’ll see.
As a side note, they played Brandy’s «The boy is mine» which made my night.

the fried chicken: delicious spicy sauce, hearty & crispy crust, and juicy inside. demi is plenty for two people.
the sides: jellyfish salad is light and fresh. kimchi mac & cheese is a delight but the macaroni was so teeny.
the cocktail with tapioca: yes
the dessert: good not great.
i’m full.

Une découverte grâce à Karim.
Ce nouveau restaurant/​bar coréen est spécialisé dans le poulet frit.
Les prix sont un peu excessifs je trouve mais tout ce que j’ai pu goûter est excellent.
Le goût et les saveurs venues d’ailleurs font de ce restaurant une option de cuisine coréenne qui sort des restaurants coréens traditionnels.
Le demi poulet frit est dans les alentours de 23 euros et le poulet entier pour 46 euros.
Ca fait cher le poulet c’est sûr! Après on peut se dire que c’est à partager. Un quart de poulet par personne semble suffisant donc il faut venir à deux pour venir à bout d’un demi poulet.
Personnellement j’ai préféré le poulet à l’ail que celui à la sauce piment mais bon avec mes sides deja pimentés je faisant une overdose de goût.
Les accompagnants sont très bons mais en petite quantité.
Mon bun au travers de porc sauce samjang fût une tuerie! Vraiment trop bon, et j’ai suggéré qu’ils le fasse en taille burger… mais la serveuse m’a dit qu’ils né voulaient pas (surement une question de faire d’un chiffre d’affaire meilleur avec le poulet… je pense). Bref, a essayer absolument.
Ensuite j’ai pris les galettes de riz coréennes aux ragout de shitake et radis. Encore excellent et riche. Zero faute sur l’assaisonnement et les saveurs.
En dessert j’ai commandé la mousse de yakult avec les rice krispies saupoudrés de matcha. Un ovni culinaire, indescriptible, ce n’est pas mauvais mais on né peut pas vraiment qualifier le goût. C’est léger et comme j’adore finir sur une touché sucrée j’ai bien aimé mais j’imagine que certaines personnes trouverez ça bizarre.
Le gros de la carte (les ¾ en fait) sont des cocktails donc il s’agit plus d’un bar. A tester dans ce sens la prochaine fois.
La déco est simple, bois, béton, style vintage, des toilettes sympa, un lavabo au milieu de la salle à l’étage pour se laver les mains (pas de rince doigts alors qu’on mange le poulet avec les doigts). Très peu de tables donc beaucoup d’attente, un bar tout petit au rez de chaussée.
Le service fût un peu lent, surement car ils venaient juste d’ouvrir. A noter, le t-​shirt sympa des serveuses.
Donc à tester mais on n’en abusera pas non plus.

New joint ouvert par l’équipe du Candelaria /​Glass /​Mary Céleste, HERO !
En bref: Poulet succulent (surtout sauce pimentée et à l’ail), Poulet très copieux (le demi poulet pour les très grosses faims sinon à partager à deux), Slides très fins, un peu cher mais super bien cuisinés … endroit très petit (faudra se battre) … service efficace, bar à cocktails présent (c’était obligé).
Sur le papier, c’est un resto/​snacking de poulet frit coréen, on y retrouve en effet du poulet frit, mais aussi des petits plats de snacking à base de salade de méduse, de nouille, un petit sandwich au porc, un mac&cheese revisité, des galettes de riz …
Le poulet frit … vous aurez le choix entre plusieurs formules sauce pimentée, sauce à l’ail, nature ou mi-​frit, et 2 portions: demi-​poulet ou poulet entier.
Vous aurez la possibilité de prendre 2 types de poulet frit, même en commandant un demi-​poulet (super pour les indécis, mais aussi pour le partager à deux) … oui partager à deux le demi-​poulet, car c’est énorme ! Le demi-​poulet est composé de 6 pièces, 6 très grosses pièces, et la viande est désossée (à part la patte), il n’y a pratiquement pas d’os et ça c’est plaisant, surtout quand on voit l’assiette arriver, ça parait tellement gros que l’on peut s’imaginer à avoir plein d’os, mais non :)
J’ai pris un demi-​poulet sauce pimentée et à l’ail, c’était très copieux mais surtout très bon, la sauce pimentée est bien relevée mais n’arrache pas, et celui à l’ail est plus doux, c’est gras, mais un bon gras au niveau de la sauce.
Les plats à coté … j’ai pu gouté au mac&cheese revisité avec le chou Kimchi, un plat un peu relevé, très bien cuisiné, une réussite. Le bun au porc? un véritable délice mais trop trop petit, donc très frustrant comme plat !
Coté dessert, très bizarre la mousse de Yakult, avec des Rice Krispie au sel, dessert très bizarre …
L’endroit est soigné niveau déco, par contre il est tout petit, encore un endroit avec une vidéo projetée contre un mur, le truc qui sert à rien … service efficace, accueil en bas au bar qui sert des cocktails (c’est un peu leur savoir faire), pour gérer l’attente, malheureusement ce n’est pas offert ;)
Pour conclure: Oui c’est bon, oui c’est original, c’est un peu cher quand même, et les slides sont très légers contrairement aux poulets qui sont copieux … manqué du riz ou un accompagnement avec le poulet pour éponger la sauce, et surtout apaiser le palais avec les sauces pimentées … un bol de riz nature ou deux trois petites galettes de riz nature, ça serait pas mal !