Gasoline Wine & Burger

Restaurant de vins et burger dans une rue calme au centre de montpellierAccueil très
recommande et j y retourne.

Le restaurant est à deux pas de la cathédrale, en plein dans une ancienne petite ruelle du centre-​ville. La salle est très belle et le lieu est vivant: des affiches de concerts organisés dans le restaurant et des tableaux ou photo sont exposés.
Je suis allée deux fois à Gasoline, une fois en mars quant le restaurant n’était qu’à ses débuts et une fois durant ce mois de novembre. J’en avais gardé un souvenir de burger succulent. Ouf, c’est toujours le cas et en plus (heureusement pour eux :)) cette fois-​ci la salle était quasiment pleine un midi. Les burgers sont faits avec des ingrédients frais et sont assez diversifiés. Le forestier (steak, fromage et crème de cèpes) regorge de champignon: on né plaise pas ici sur la quantité d’ingrédients.
Les burgers sont servis avec des frites maison (très bonnes !) et des légumes. En mars, il s’agissait juste d’une salade et une moitié de tomate à la provençale. Cette fois-​ci, c’était plus travaillé: une crème d’épinard, un bout de tarte salée et un peu de salade et de germes de betterave.
Après tout ça, il reste encore un peu de place pour un dessert (pour les trois filles autour de la table: D): on a toutes pris un cheesecake framboise et speculoos. Il était bon :) (je suis juste un chouia déçue par le fait qu’il y avait de la chantilly dessus et que je né suis pas fan de chantilly sur les desserts).
Petit bonus: on peut y manger autre chose que des burgers ! Des salades, un fish and chips ou du magret de canard par exemple.
Je mets un 4 très largement mérité. Je né mets pas 5 pour les prix un peu élevés quand même (presque 20 euros pour un burger et un dessert), mais je reviendrai encore et encore pour y manger de bons petits plats :).