Konditori

This was actually my second visit to Konditori Paul Bert — though the first was just for coffee and a slice of pretty good chocolate cake. Their coffee is delicious because it’s Mokxa, which is arguably the best coffee in France. Five stars for the coffee here.
Now for the story of today’s lunch.
My friend and I met here for lunch because they open at 11:30 and I have a one-​year-​old who naps around 1:00 pm, so I was hoping for an earlier-​than-​most-​cafes lunch. Unfortunately, that was not the case. The lady behind the counter seemed a little annoyed that we arrived at 11:30 and even more so that we were there for lunch. She sat us but informed us that the kitchen did not open until noon. We sat and waited. (No high chairs, of course, and the little one started to get antsy halfway through the meal. Thankfully I had a pouch of applesauce for her.)
The daily vegetarian lunch option was ravioli with pumpkin and preserved shallots. My friend and I both enjoyed it, as well as the salad that came with it: fennel & orange. Simple and delicious. We each had dessert: I chose the tiramisu and my friend had the pineapple with cream and spices. He liked his a lot; the tiramisu was mostly cream and, therefore, slightly disappointing.
Overall, because of the quality of the food and the coffee, I’m giving this place four stars. Some of the servers are very friendly and some of them aren’t. I think 14,50 € for their lunch plate with a salad plus dessert is a pretty good deal for Lyon. (And it was filling.) Also you can buy bags of Mokxa coffee here, which is a treat because it means I don’t have to go all the way to the 1^st arrondisemment to get it!

J’explique mes trois (grosses) étoiles.
Commençons par ce qui fâche: le prix.
Oui un brunch c’est toujours un peu cher, peu importe que l’on se trouve à Paris ou à Lyon, mais 23 € pour une formule qui né comprend rien à volonté hormis le café (filtre) que je né bois pas c’est cher voir même très cher.
Je suis pourtant une grande fan de Konditori surtout depuis que mon boulot se trouve pas loin. Je me rends au moins une fois par semaine à celui de Paul Bert pour y déjeuner.
La formule brunch à 23 € comprend :
— Une boisson chaude
— Un jus d’orange pressé
— Un muesli avec des fromage blanc et des fruits
— Une assiette salée, selon la mois, pour le mois de février c’était: Œufs brouillé, toast, Pomme de terre et cervelle de canut, avocat et salade. Possibilité de prendre avec bacon ou saumon.
Bön alors oui évidemment tout était très bon et bien cuisiné, c’est habituel chez Konditori.
Le service impeccable et notre serveuse particulièrement rigolote. + 1 pour les scones à la confiture de chocolat.
Mais je reste tout de même déçue car rien d’exceptionnel qui expliquerai le prix.
La boisson chaude né comprend que les boissons basiques tel que du thé, du café et du chocolat chaud mais pas celui au chocolat valrhôna …
Le muesli n’était je pense pas maison et en trop petite quantité par rapport à mes amis qui eux avait d’énormes pancakes.
Pour le jus d’orange bien qu’excellent il n’y en avait que trop peu aussi …
Je suis déçue oui car vraiment mon cœur né voulait pas que je mette 3 étoiles mais ma raison si, j’espère qu’au moins que dans le futur pour le prix, ils rajoutent par exemple les pains et confitures.
Affaire à suivre.
P. S. Je laisse évidemment mes 5 étoiles pour les déjeuners et leurs patisseries.

Enfin testé !! Je suis venue pour le brunch un dimanche de st Valentin et j’ai été ravie! Lors de la réservation on nous avait prévenu de venir assez tôt car le brunch est en 2 services donc pour éviter d’avoir à se presser. On a donc bien eu le temps de profiter avant le 2eme service de 13h45. Le service était très bien justement.
La formule comprend une assiette salée délicieuse avec pomme de terre, petite salade, avocat, toasts, œufs brouillés et saumon fumé ou bacon. Du jus d’orange pressé, une boisson chaude au choix (mon chocolat chaud était délicieux avec du vrai chocolat fondu et pas du lait et de la poudre.) et le café filtre à volonté. Pour le sucré J’ai choisi le granola au chocolat avec des fruits frais (kiwis) c’était délicieux. Mon copain a pris les pancakes aux myrtilles qui étaient très bons et épais servis avec un sirop d’érable c’était assez copieux. Il y a aussi de la brioche grillée au choix. Dommage que nous n’ayons plus faim pour tester les grosses pâtisseries en vitrine c’était très appétissant ! Nous reviendrons goûter !
+point positif au lieu avec une déco sympa, une hauteur de plafond, des pierres apparentes, la cuisine ouverte et de grandes baies vitrées !

Brunch très bon et copieux: une boisson chaude au choix (+café filtre à volonté) des pancakes (qu premier abord un peu épais et secs mais parfait quand on les arrose de sirop d’érable) et une assiette salée avec des produits frais et bons.
En prime de la musique très cool et une déco simple et efficace.
On voudrait y passer la journée.

Mon Dieu, le brunch de Konditori ! Un pur moment de gourmandise !!!
Mention spéciale au banana bread absolument parfait !! Avec sa sauce à la cerise, tout chaud, qu’est ce qu’il était bon ! J’en salive encore rien qu’en y repensant…
Avec cela, j’ai également mangé une assiette salée très bien garnie avec du bacon, une purée de patates douces (qui est malheureusement arrivée froide), des œufs brouillés, de l’avocat…
Mon repas était accompagné d’un très bon thé vert.
Oui, c’était presque parfait, mais ma note aurait été encore meilleure si tout était arrivé chaud !
La formule brunch est avantageuse: beaucoup de bonnes choses pour 23 euros.

C’est littéralement ma nouvelle cantine! J’aime dejà beaucoup le cadre que je trouve très apaisant avec son design épuré, presque scolaire, mais en mode vintage! Beaucoup de blanc mais ce n’est pas froid!
Niveau plats, aussi bien en lunch box à emporter que sur place je me régale à chaque fois, c’est fait maison avec de bons produits et toujours goûteux. Les desserts sont souvent assez énormes et si vous avez encore faim en sortant c’est que vous êtes un ogre! Mention spéciale pour le carrot cake: mémorable!
Niveau prix on s’en sort pour 15 euros en plat dessert et le menu change tous les jours! Pas de risqué de se lasser! Bref, je recommande cette adresse qui renouvelle le genre du quartier!

Je me souviens du jour où j’ai reçu le mail conseillant cette adresse (à l’époque il n’y avait que celui rue des capucins) et je me souviens aussi du jour où avec mes collègues de boulot nous nous sommes ENFIN décidées à y aller pour la première fois.
Leur cuisine est vraiment un régal, originalité, saveurs… Tout est au rendez-​vous pour le salé comme pour le sucré !
Un vrai plaisir d’y retourner à chaque fois!
Hâte de tester leur brunch !
Bref si vous n’y êtes jamais allé, n’hésitez pas plus longtemps !

Konditori, je né connais que pour sa formule brunch, n’aillant jamais eu l’occasion de tester la formule lunch le midi.
Et clairement j’ai adoré le brunch.
Un grand verre d’orange pressé, une boisson chaude (bon ok, si je reviens, je né prendrai plus le chocolat chaud. qui ressemble plutot à un lait chaud), du café filtre à volonté, une assiette salée bien garnie avec des oeufs brouillés, de l’avocat, du bacon ou du saumon, des patates douces etc et une assiette sucrée avec des pancakes pour moi.
Vraiment je me suis régalée. Je né suis pas sortie de ce brunch avec l’impression que mon ventre allait exploser comme ça peut parfois arriver.
Alors venons en au prix. 23 €, c’est un poil cher pcq il manqué à mon gout le pain confiture inclus dans la formule (certes, on peut en avoir, mais il faut rajouter 5 €.) et pcq j’ai été deçue de mon chocolat chaud (et le chocolat chaud c’est la viie).
Bref, je reviendrai très certainement :)

Enfin j’ai pu tester le brunch de Konditori!
Les publications sur Facebook et Instagram me faisaient de l’oeuil depuis un moment déjà. Après avoir réservé (on est jamais trop prudents!) nous voici attablés, un samedi a 11h dans une salle vide à attendre nos assiettes. La formule à 23 € est composée d’une assiette salée, d’une assiette sucrée, d’une boisson chaude et d’un jus d’orange pressé. Les assiettes sont arrivés rapidement; pour le salé (option veggie pour moi) elle était donc composée d’oeufs brouillés, de patates douces roties, de salade verte, et d’avocat le tout parfaitement assaisonné. Un régal! Pour l’assiette sucrée le choix du jour devait se faire entre un banane bread aux fruits rouges, une assiette de pancakes accompagné d’une poêlée de pommes au caramel ou un granola. J’ai choisi les pancakes, et ils étaient délicieux! Moelleux à souhait, avec un léger gout de caramel et les pommes tièdes fondaient en bouche! Le tout avec un service attentionné, dans un cadre très sympa tendance scandinavo-​moderne.
On a eu du mal a finir nos assiettes, et on nous gentiment proposé de nous emballer les restes. Une très bonne adresse de brunch, à tester rapidement pour un déjeuner.

*avis sur le brunch*
Konditori, je les ai découvert sur Unilocal,et profité de retrouvailles entre copines pour tester leur brunch rue Paul Bert, leur deuxième spot.
Un samedi à 13h30, pas mal de monde et nous n’avions pas réservé, mais une table s’est libérée rapidement (bon en même temps à deux, ça reste gérable). L’espace est aéré, lumineux, agréable, la déco délicieusement scandinavo-​vintage (oui oui ça existe). L’accueil est décontract et chaleureux, les filles ont été hyper sympas et prévenantes tout au long de l’après midi.
Pour le brunch, la formule complète propose une assiette salée (végé ou non), une touché sucrée, un jus d’orange pressé, une boisson chaude au choix et du café filtre à volonté, pour 23 €. Si tu as moins faim, tu peux prendre à la carte aussi.
C’est très bon, frais, bien assaisonné et varié, et surtout on peut prendre le temps de déguster et de papoter tranquillement. Du coup en sortant j’étais bien calée (mais vraiment! Pas eu faim avant des heures!) sans exploser.
La lecture des autres avis donne envie d’aller tester leurs plats, et c’est à côté de mon beauf, pour sûr j’y retournerai!

Voilà typiquement le genre d’endroit que j’aime beaucoup !
Un bon resto (je peux y aller avec mon mec, il est exigeant), un resto de filles mais pas trop (je peux y aller avec mon mec sans qu’il se sente mal à l’aise), de la fraîcheur au menu (je peux y aller avec mon mec, il va trouver que ça change), de la gourmandise (je peux y aller avec mon mec, il y a d’autre chose que de la salade !), du joli partout, du resto à l’assiette (je peux y aller avec mon mec, il va trouver ça beau), de la couleur, du goût, des sourires (je peux y aller avec mon mec, il aime bien les jolies filles qui sont souriantes et qui assurent au service), et une addition en douceur… Je peux y aller avec mon mec, je vais pouvoir l’inviter !
Merci Konditori !

Merci merci Konditori d’être venu t’installer ici !
Situé tout à coté de Soline et pas loin de mon bureau voilà un nouveau spot pour déjeuner avec les copines !
J’entendais parler de celui des Pentes depuis longtemps mais je né sais pas pourquoi je n’ai jamais pu y aller… J’ai attendu que Konditori vienne à moi !
Je né suis pour l’instant venue que 2 fois mais une chose est sûre: je vais revenir. Voilà une de ces adresses pour lesquelles à peine franchi le pas de la porte que je réfléchis déjà pour savoir qui je vais inviter et quand !
J’ai mangé un excellent pancake avec du saumon et de l’avocat (bien copieux déjà pour 12 euros alors que j’ai un sacré coup de fourchette) et surtout accompagné d’une salade (que dis-​je d’un SALADIER) de chou fleur cru émincé à la mandoline très très finement. Une tuerie absolue !!! Assaisonnement parfait et petites noix caramélisées délicieuses en prime. Je dis bravo. Le truc qui te donne envie de le refaire chez toi et d’investir dans une vraie mandoline.
La fois suivante, j’ai choisi un poisson excellent et une salade de lentilles qui était à tomber là aussi. Les produits sont simples mais très bons. C’est branchouille mais pas avec un grain de riz dans l’assiette et un service prétentieux !
Parce que… oui, en plus, ils sont supers sympas ! Petite blagounette sympa, connivence, gentillesse. Tout y est !! Même des fleurs fraîches sur la table et de la (bonne) presse. Le genre d’endroit un peu parfait.
Je n’ai jamais pu prendre de dessert tellement les plats sont copieux. Damned, je vais être obligée de revenir pour le goûter !
Voilà, coup de coeur intégral de mon côté… ! Surtout restez comme ça et né changez rien !
… Ah et sinon pour garder un peu de sens critique quand même: j’adore la déco, mais POURQUOI CE PLAFOND ??? (Une contrainte anti-​incendie? Une erreur de l’archi? Un compromis avec un ami qui a mal fini ?).
PS: Je serais un homme célibataire je viendrais déjeuner ici: il y a plein de filles !!!

J’en avais beaucoup entendu parler par Unilocal.
Surfant sur ma vague de chance, je joue et je gagne un brunch chez Konditori. Trop cool, j’adore et en plus, je vais faire une heureuse, je pense…
L’accueil est très agréable. Le service est souriant, rapide et efficace.
J’ai beaucoup aimé le cadre également. Très épuré, spacieux et décoré avec goût et puis une cuisine ouverte sur la salle. J’adore voir les cuistots oeuvrer. Un plaisir des yeux!!!
Question miam miam, c’était vraiment top ce ptit brunch: thé, jus d’oranges pressées, oeufs brouillés, champignons poelés, saumon, tranches d avocat, toasts avec du beurre, pancakes chocolat banane. Tout était délicieux hormis les pancakes, un peu secs.
J’ai également trouvé que le prix était un peu élevé pour la quantité du brunch.
Je reviendrai quand même pour tester leurs pâtisseries qui avaient l air délicieuses!!!

Après les mortelles lunch-​box pour lesquelles il fallait être prêt à mordre les autres clients, voici (enfin !!!) le restaurant où profiter pleinement des merveilles de cette cuisinière émérite…
Le Konditori, rue Paul Bert, contribue énormément à l’évolution de ce quartier populaire, un peu miteux jusqu’à présent (hello les logements insalubres de la rue Paul Bert…) par sa touché d’élégance et de naturel.
Maintenant que les présentations sont faites parlons gras: «gras» n’est pas le qualificatif que vous retiendrez, mais «tout sec» «sans saveur» «à l’eau» non plus, pensez plutôt «délicieux» «équilibré» «inventif» et «savoureux»
Déjà le petit plus, le broc d’eau parfumé aux agrumes, apportée par une charmante serveuse, et une carte du midi très simple sur un plat + dessert à 14,50 €
J’ai craqué pour des crozets crémeux (aux noisettes et potiron) absolument sublimes et un mille feuille mousse au chocolat absolument démoniaque. Un café Mokxa pour clôturer le tout !
En allant payer, j’ai laissé une traînée de bave sur le comptoir aux pâtisseries, à la vue de la tarte à la myrtille maison qui m’a fait jurer de revenir…
Voilà qui manquait cruellement au quartier, un bel endroit, clair et ouvert, avec une cuisine créative et succulente, à petits prix et bon accueil garanti ! Je dis OUI !

Oh Konditori. Depuis le temps qu’on m’en vante les mérites… Je n’avais pas du tout eu l’occasion de tester (même si je connais bien les merveilles de Guillemette) car le petit spot à Hôtel de Ville n’était pas des plus faciles à atteindre quand on né bosse pas dans le quartier. Mais là, à deux pas de Part Dieu, j’ai enfin pu tester.
J’ai beaucoup apprécié l’originalité des plats proposés, ce pancake servi avec du lieu noir, du guacamole et du fenouil croustillant. Une association parfaite à laquelle on n’aurait jamais pensé ! Et c’était si bon. La formule est très correcte (surtout en terme qualité/​prix), forcément, on est un peu triste de né pas retrouver les superbes gâteaux de Guillemette dans la formule mais c’est le jeu et finalement, prendre le plat + une part de gâteau, ça reste quand même hyper raisonnable, bien joué !
C’était bon et j’ai quand même vachement envie d’y retourner !

Si vous étiez déjà convaincu par Konditori et ses lunch box et douceurs sucrés, ce nouveau Konditori c’est un peu la cerise sur le gâteau, la crème dans le café, le beurre salé sur mon pain au petit dej. Oui, tout ça en même temps.
Prenez un cadre ultra cool, sophistiqué mais pas surfait, sobre, un brin hipster (né jamais oublier la touché hipster). Le tout dans une ambiance détendue, apaisante.
Ajoutez à cela un service souriant au possible, chaleureux, avec un séduisant accent anglais (pour monsieur).
Terminez par des plats toujours aussi bons, frais, sans chichi mais terriblement efficaces et des pâtisseries à, qu’on se le dise, se taper le cul par terre. Mention spéciale pour la tarte Tatin noisettes caramélisées et le gâteau chocolat /​Dulcey, contre qui j’échangerai volontiers père et mère (ingrate de fille que je suis).
Mélangez bien le tout, enfournez a 180 degrés pour une dizaine de minutes, vous obtenez ainsi … Le nouveau Konditori !
A servir et déguster sans attendre…

Konditori à 5 minutes à pied de mon travail, le bonheur à l’état pur !
J’ai testé le midi et le goûter ! Et à chaque fois, j’étais ravie. Ravie de voir que l’on est pas obligé de se rendre en presqu’île pour se poser dans un endroit trop mignon qui en plus nous régale !
L’endroit est top, grand, spacieux sans aucune fausse note de goût ! Des fleurs fraîches posées sur les tables, moi j’adore et j’adhère ! Avec une petite vue sur la cuisine (j’adore les vues sur les cuisines…) !
L’accueil est lui aussi top et attentionné.
J’attend de re tester le midi pour vous vous en parler davantage mais ce dont j’ai déjà dégusté présage un bel avenir !
Quand au goûter, mes deux fois étaient une réussite ! De merveilleux gâteaux (cœur cœur cœur sur le moelleux à l’orange) et un chaï latte tellement bon !!!
Merci Konditori, d’avoir traversé le Rhôné ! Merci merci merci !

Ah Konditori *soupir d’extase et de nostalgie* !
Est ce qu’on a aimé le lieu: épuré, très joli. Des bouquets de fleurs sur les tables? OUI.
Est-​ce qu’on a aimé l’accueil super sympa? OUI
Est-​ce qu’on a aimé la carte super cool avec des plats très bons? OUI. Un grand oui à ce fabuleux pancake avec lentilles corail curry et oeuf au plat (j’aurai juste aimé qu’on me précise qu’il y avait des raisins secs car je n’aime pas ca du tout ^^). La mousse fromage blanc coulis fruit de la passion était divin !
Est-​ce qu’on a aimé le fait de choisir son eau aromatisée (Orange ou concombre)? OUI
Est-​ce qu’on aime le fait qu’on peut aussi avoir la lunchbox en étant à part dieu? OUI
Est-​ce qu’on a kiffé ce nouveau Konditori?
OUIIIIIIIIII
De toute façon faudra revenir très vite, parce que y a moyen de faire un goûter dantesque vu les parts de gâteaux en vitrine: *_​*
NB: 14,50 la formule plat dessert. (Et pensez à réserver).

Quel plaisir que Konditori se décline en une nouvelle adresse.
En plus, disons le, les deux sont à égale distance de mon travail donc en gros, chaque jour j’ai le choix entre quatre options de nourriture konditorienne jamais décevante.
J’ai eu la chance d’être là-​bas pour le premier jour d’ouverture officielle, et j’ai été ravie de A à Z, deux choix de plats chauds dont on peut enlever les viandes, deux boxes identiques à celles des capucins pour ceux qui seraient pressés ou en cas de forte affluence. Un lieu beau et blanc, vaste et très serein, des belles fleurs sur toutes les tables et des serveuses très sympas. Seulement la musique était à mon goût un peu stressante et forte…
Pour le côté gastronomique, j’ai choisi le pancake salé aux lentilles-​cury avec un œuf au plat et du potimarron rôti, c’était tout simplement excellent. Mon copain à lui choisi les crozets façon risotto, avec poireaux et ricotta. On s’est tous les deux régalés.
On a fini sur des desserts à emporter, hors formule donc, un cookie pour lui, une tarte rustique pommes-​myrtilles (je crois) pour moi, surmontée d’une petite boule de crème, oh la la, j’en rêve encore, quoi de mieux pour se donner du courage pour un après midi de boulot.
En conclusion je dirais que Konditori fait partie de mon top 3 des endroits où je mange le mieux à Lyon, après avoir écumé leur adresse des Capucins pendant les derniers mois je confirme que cet endroit est un digne repère de qualité et de gourmandise, bravo !

Né tortillons pas, j’étais déjà fan de Konditori, de leurs box trop appétissantes et de leurs desserts gourmands.
Quand on m’annonce qu’il débarque dans le troisième c’est la joie. Konditori est venu à nous et en plus on peut s’y poser pour: prendre le petit déjeuner, le déjeuner, le gouter bref on adore.
Dans les assiettes on a le choix entre deux plats proposés. Cette fois ci on avait le choix entre pancakes, curry de lentilles, potimarron rôti et œufs au plat ou Crozet façon risotto avec du poireau.
Au dessert le gâteau au chocolat était moelleux avec la meringue croustillante. Le fromage blanc avec les fruits remporte aussi son petit succès.
En clair c’est très bon, c’est accueillant, c’est beau
C’est le spot ou on va venir TRES TRES souvent !

Tellement content de retrouver Guillemette dans un lieu où l’on peut manger sur place, et tout proche du quartier Part-​Dieu ! Non mais là, c’est déjà Noël ! Mon calendrier de l’avent, ça va être un plat par jour chez Konditori Paul Bert ! Keur keur keur !
Arrivé en milieu d’après-midi, seule une partie du brunch était encore disponible, mais j’ai quand même pu goûter aux très bons pains cuits maison et à un scone délicieux. Avec un verre de vin et du fromage, c’est un petit teaser pour attendre l’ouverture officielle lundi 16 novembre … Oh joie !