Alaturka

Je né sais pas si c’est mon kebab préféré mais c’est celui ou je suis allé le plus souvent et en effet je suis fan. Déjà de base, j’adore les kebab mais je trouve que les leurs ont un petit truc en plus (né me demandez pas quoi). Je les trouvent délicieux et né sont jamais écœurant, même si j’avoue que je préférerai avoir plus de sauce mais ça, c’est une peut le soucis que je rencontre dans tous les kebab (vive la sauce!).
Ce qui est bien ici c’est qu’ils n’y a pas que des kebabs, bien sûr on retrouve le même plats turc qu’ailleurs comme les durüm, mais également des sandwich à l’américaine, une nourriture plus éclectique pour plaire à tous le monde et diversifier le menu dans cette petite ville.
Le lieux est très propre, ce qui n’est pas négligeable dans ce genre de restaurant et ce que je trouve encore mieux, c’est la cuisine qui est à part, ainsi, même si l’on sent tous de même les odeurs de cuisines, on a au moins la satisfaction de né pas voir la viande tourner sur la broche tous le long du repas et ça rend l’endroit encore plus propre.
Le personnel est toujours sympas, sans être non plus exceptionnel mais je n’ai jamais eu de problèmes avec eux, même si les moments de rush mettent leurs nerfs à rude épreuve.

Le premier point positif de ce restaurant rapide c’est la propreté ! Chaque fois je suis épatée de voir un lieu propre et bien tenu.
Le personnel est agréable, sympathique et souriant.
Et je suis heureuse d’avoir un panel de choix, moi qui reste sur une mauvaise expérience de kebab, je peux ici me contenter d’une salade ou d’un américain ou d’autre chose ^^.
Mais je voulais surtout mettre un avis pour leur mettre un bon point suite à ma dernière expérience (parce qu’en soit je dois y aller une fois par an).
Nous sommes le 14.07.14 (oui j’ai mis du temps pour mon avis), jour férié, dimanche et soir de match. Le restaurant est bondé et croule sous les commandes autant sur place que téléphonique. Nous avons du attendre un bon ¾ d’heure entre le temps de la commande et de la réception. Personnellement aucun problème puisque les serveuses ont le sourire, sont toujours agréable et il diffuse le match.
En cuisine, ils ont géré également, même si à 21h il y avait toujours affluence et que le cuistot commençait à s’échauffer avec la fatigue.
L’avantage c’est que comparer à mcdo dix fois plus cher, c’est toujours chaud en rentrant, c’est gras mais bon.
Donc entre les deux kebabs du centre-​ville qui se font la guerre, c’est bien celui-​ci qui emporte mon choix.

Le gros problème de ce restaurant c’est peut être le manqué de personnel ou d’organisation, quand il y a du monde attendez-​vous à une longue attente.
J’y suis allée lors d’un match de coupe du monde et les clients affluaient, entre le service en salle et les commandes à emporter les serveuses ont fait leur jogging.
Il a fallu attendre un quart d’heure pour prendre la commande (à emporter) et une demis-​heure d’attente pour avoir notre commande (4 kebab) mais une colère du chef a eu le mérite de me distraire quelques minutes.
Sinon les kebabs sont bons, pas trop gras (bien que le gras né me dérange pas ^^) et bien fournis en viande, il n’y a rien à dire sur les plats en eux-​même. J’avoue que je n’ai peut être pas un avis trop objectifs vus l’attente lors de ma dernière visite mais j’assure que j’y retournerais tout de même malgré tout parce que cela n’est dû probablement qu’à un manqué de personnel ou d’organisation.