La Flamme

Im Mercure Hotel am Flughafen von Lille gelegen ist dieses Restaurant, was sich auch Le Bistrot de l´Aeroport nennt. Ich war zweimal hier — abends und am nächsten Mittag. Beides war reichlich, aber nicht gut.
Wieder einmal zeigt sich: In Frankreich meine ich immer entweder traumhaft gut zu essen (teuer und selten) oder eben gerade noch bezahlbar und schlecht. Hier gibts Bewertung b). Meine Begleitung verrät mir, dass der Franzose drei Mahlzeiten am Tag braucht, ich laufe jetzt noch wie mit Wackersteinen im Bauch rum.
Doch zuerst das Diner: Es gibt es ein Buffet für immerhin 21,90 € — dafür darf man ans Vorspeisenbuffet und darf sich eine Hauptspeise bestellen. Das Buffet ist gerade mal O.K., das Highlight sind panierte und dann ausgebackene Shrimps. Der Rest des Buffets besteht aus Salaten und … was war es noch … hätte ich mal ein Foto gemacht.
Zur Hauptspeise nahm ich das Schweinefilet mit Roquefortsauce, Salat und Pommes Frittes. Das Fleisch ist trocken, die Sauce (zum Glück) sparsam und bitter — die Fritten nicht gesalzen. Einfach ein mieses Abendessen. Zum Glück gibt es dazu ein nettes Weihnachtsbier von Affligem. Sonst aber übel.
Bei der Abrechnung fällt auf, dass man sich um locker 20, – € verrechnet hat — nun gut, das kann ja mal vorkommen.
Schwamm drüber.
Vergessen.
Zweite Chance.
Am nächsten Mittag kehren wir zurück, meine französische Begleitung ist überzeugt und hungrig. Anstatt einen entspannten Platz im gestrig schwach besuchten Bereich zu finden, klemmen wir uns an megaenge Tische im allgemeinen Bereich –ich weiss nicht, was ich falsch gemacht habe, um hier sitzen zu müssen. Da ich noch immer von meinem gestrigabendigen Trockenschwein vollkommen gesättigt bin bestelle ich einen Salat, der dann nur zu ganz unbedeutenden Teilen aus Salat — stattdessen überwiegend aus gekochtem Schinken, Käse und beispiellos trockenem Hühnerfleisch besteht. Eine Ohrfeige für alle am Zusammenkommen dieses Gerichtes beteiligten Tiere, anstelle der Käsekuh würde ich nur noch saure Milch geben. Der Rest starb für nichts. Selbst der abschliessende Kaffee schmeckt nach Spülwasser, dazu ist es eng wie die (gestorbene) Sau — den zweiten Punkt gibt es eigentlich nur dafür, dass es existiert und für den passablen und devoten Service. No, not again.