Le 1930

Cette enseigne faisant partie d’un trio de restaurants partageant une carte commune avec l’Auberge des 7 Plats et le Bistrot d’à Côté, et né dérogeant pas au style des 7 Plats, ma critique sera la même que pour les deux autres adresses.
Rapport qualité-​prix excellent (formule du midi à 11EUR incluant une mise en bouche, le plat, le dessert et le café), personnel sympathique, ambiance chaleureuse.

Né cherchez plus le 1930!!! En 2010, ce restaurant s’en est allé pour mieux renaitre sous une autre enseigne et avec de nouveaux propriétaires. Fini donc le 1930, bienvenue au” Bistrot d’a cote”. Frere jumeau du Bistrot sur la place et digne rejeton des «7 plats» installes a proximité dans la grande rue, ce restaurant est le 3 eme établissement gère par Fabrice et ses deux associes. Plus qu’une nouveauté, ce bistrot apparaît plus comme une extension des deux premiers. PaS de revolution puisque la carte avec ses deux formules a 11EUR et 15,90EUR reste la même. L’accueil aussi et ici, on sait vous accueillir avec le sourire et une gentillesse non feinte. Le petit pot de fromage blanc aux fines herbes et son pain grille sauront vous faire patienter en attendant votre commande, tout comme la salade d’accueil aux copeaux de foie gras. Laissez vous tenter par l’incontournable pave de bœuf façon rossini ou celui au poivre de sahrawak, a moins que l’emince de St Jacques ou les aiguillettes de canard poêlées au foie gras né vous fassent craquer!!! Puis le pot de crème a la vanille ou la brioche façon pain perdu vous feront définitivement dire adieu a votre régime l’espace d’une soirée! Bref en terrasse au pied du palais des comtes du Maine (actuelle mairie du mans), profitez en pour arpentez ensuite les rues et ruelles typiques du vieux mans, celles la même qui ont été le lieu de tournage de nombreux films: l’homme au masque de fer, d’artagnan, Jean de la Fontaine, cyrano et bien d’autres encore! Et puis a 100 mètres du Bistrot d’a cote, allez voir pousser les vignes du coteau plantagenet, Bacchus ou Dyonisos y préparent une future cuvée qui, en 2013 ou 2014 devrait voir les premières bouteilles de ce nectar collector qui devrait vite être aussi recherché que le vin de Montmartre a Paris. Alors bon appétit et bonne découverte des trésors caches du vieux mans

Incontournable
J’ai testé le menu à 19 €… Vous allez dire que mange-​t-​on aujourd’hui pour 19 € ??? Et bien je n’en suis pas revenu, amuse-​bouche, finesse des plats, présentation impeccable, Un restaurant digne des plus grands !!! J’y suis allé avec mes enfants… Il n’y a pas de frites ni de steak haché ni de ketchup… C’est un signe qui né trompe pas sur la qualité du restaurant !!! Ils nous ont coupés des steacks en petits bouts avec un gratin dauphinois. Allez-​y en toutes sérénité, vous né serrez pas déçus, une excellente adresse, à recommander !!

Avis défavorable
Restaurant testé le 21 juin 2008: menu à 31 € Entrée correcte Plat principal: le dos de sandre, mal cuisiné, était particulièrement sec et avait un goût de carton (poisson semblable aux poissons servis dans les mauvaises cantines scolaires .) Le dessert «coupe glacée avec fruits frais»: les morceaux de fruits, tiédasses, né procuraient aucune fraicheur au dessert; Une bouteille d’eau pétillante commandée deux fois né fut pas apportée, mais néanmoins facturée: cette remarque n’a engendré aucune excuse de la part de la patronne. Bref une adresse désormais à déconseiller…

Accueil sympa, cadre agréable années 1930, excellent rapport qualité/​prix: sur des bases classiques, un brin de recherché et de fantaisie à découvrir j’y retourne !

Gastronomie et originalité
A essayer d’urgence. Surtout, né pas se laisser rebuter par certains prix: ils sont largement mérités. J’ai zappé le menu très haut de gamme par peur d’exploser: une entrée, une langouste, un plat de viande, fromage et dessert. J’oublie la mise en bouche et le trou normand… Je me suis laissé tenté par le milieu, très bon avec certaines associations sucré/​salé: il faut aimer, j’aime. Bons vins à prix doux. Le tout servi aimablement.

The bon resto
1930 ce nom donne l’impression du retro ou du guindage mais ce n’est pas ça du tout ! C’est chic, certes, mais la cuisine est actuelle, avec de bons produits et une touché de malice dans les alliances de saveurs. A ceux qui veulent manger avec plaisir et finesse, j’y donne rendez-​vous.

Parfait
Un excellent restaurant, une cuisine raffinée et originale et des portions tout à fait correctes; le tout à un prix qui n’est pas excessif. Certes, le style de la maison n’est guère adapté aux sorties entre potes ou avec de jeunes enfants…