Pur Etc.

Voilà j’ai enfin eu l’occasion d’essayer ce restaurant, et je né suis pas déçue !
Le concept est vraiment topissime, moi qui adore tout ce qui est bio, naturel, local,… Et bien je suis servie. Ici que des produits de proximité, bio et tout ce qu’il faut.
Niveau service c’est un peu comme un fast-​food, ils ont des repas (en-​cas, plats, desserts,.) en vitrine, on choisit ce qui nous plaît et on peut aller s’installer à table avec notre plateau.
Personnellement j’ai pris un hachis parmentier, une pomme au four avec de petits raisins sec et un jus de pommes-​kiwis fraîchement pressé. Les quantités paraissaient un peu faible (je mange beaucoup), mais je suis ressortie l’estomac bien rempli. Le hachis était bon, la pomme aussi, bien qu’un poil trop sucrée pour moi. Quant au jus, rien à redire.
Bref, une adresse et une idée très sympa, dans l’air du temps. Je recommande pour une petite pause déjeuner ou un goûter.

Petit endroit original à Strasbourg: des plats avec des produits de saison, des jus de fruits frais, des gâteaux maison (spécial mention pour le fondant au chocolat avec une pointe de gingembre)
Ideal pour le brunch ou le midi :)
J’adore la déco
Hate de tester celui de Paris ^^

Excellent place, my favorite for quick quality and healthy food. The best alternative to all fast and casual food. I go there at least once a week!

De jolis plateaux sur les terrasses, et une carte alléchante avec produits frais et locaux, me voilà chez Pur etc! (Il y a 3 adresses sur Strasbourg!)
Testé a plusieurs reprises, Pur Etc m’a séduite!
Concept intéressant, les plats proposés sont tous alléchants, simples et savoureux!
Petite originalité, les plats sont servis dans des pots! et des garnitures sont proposées en plus.
Plusieurs jus sont également proposés et ils sont vraiment délicieux! pour ma part j’ai testé le pomme concombre, et le pomme rhubarbe!
Des petits desserts sont également de la partie et réellement très bons!
Les prix sont très corrects. Cuisine simple, locale et savoureuse!
Possibilité de manger à l’intérieur et en terrasse!
J’y retournerai à nouveau, et je vous le recommande!

5 étoiles pour le concept: des produits frais, locaux, tout fait maison, le tout à la sauce écolo comme j’aime
5 étoiles pour la déco: des détails à n’en plus finir où que vous posiez les yeux, une ambiance très soignée dans un genre récup/​champêtre.
Mais arrive l’essentiel et là le coeur n’y est plus: certes le concept est charmant et bien vendu, mais ça né justifie pas de si petites portions de plat simples à base d’ingrédients communs à de tels prix. Côté service, tout est retiré au comptoir et vous êtes plus qu’encouragés à débarrasser et trier tout ce qu’il y a sur votre plateau, ce qui diminue les taches du personnel, donc le personnel, et à nouveau né justifie pas les tarifs proposés.
Concernant mon dernier passage, le café gourmand n’était pas à la hauteur, et les patisseries en vitrine étaient déprimantes (à nouveau, un brownie qui fait la gueule de taille dérisoire pour 2,5 € c’est du vol). Venue pour un goûter, j’ai pris de principe un cinnamon roll qui s’est avéré être fade et sec. Bref grosse déception…
Un très chouette concept et une déco à ravir vos rétines, à défaut de caler votre estomac avec des plats classiques banals à des prix qui né se justifient pas. Faites y un tour pour le principe mais évitez les patisseries/​cafés.

Pour un déjeuner frais, une cantine de saison où le légume est le roi de l’assiette…
Un menu parfait avec pour ma part, un hachis parmentier savoureux, copieux…
Ici ces bocaux party… en verre… on mange dans des cantines… Pour accompagner mon plat, un petit encas salé, un scone au fromage tout chaud, et un jus de fruit frais pomme céleri, le top.
Je ressort le sourire aux lèvres, fraîche et pleine d’énergie…

Quick, healthy-​oriented beverages & fast food in the city center!
Menus inside and many items in the display case (salads, yogurt, etc.).
Coffees, hot chocolate, glaces, and more!