Le Stromboli

Fuyez !
Franchement pas bon, Service déplorable et très long. Pas besoin de s’étendre, c’est un restaurant à touristes qui né peux compter sur une clientèle fidèle car la nourriture est immonde ! Si vous êtes gastronome, passez sans vous arrêter, vous serez déçus !

A éviter
L’accueil est déplorable, le restaurant part en miette, les mur s’éffritent, les toilettes trop petits, etc… la nourriture est quelconque et l’addition par contre très salé !! A éviter, né pas y aller surtout !!

Un bon moment à table
J’y suis allé pour l’anniversaire d’une amie, et tout s’est parfaitement bien passé. Les plats étaient à la hauteur de nos espérances: copieux et de bonne qualité, que ce soit aussi bien les pizzas, que le filet de boeuf. Les cocktails que nous avons pris pour l’apéritif étaient bien dosés. Nous y étions allés avec
, et malgré les bonnes réductions auxquelles nous avons eu droit, nous avons été aussi bien servis que tous les clients présents, d’autant plus que le personnel à eu la patience de nous garder jusque 15h30 sans nous presser.

Très bonne surprise
Nous y avons mangé entre amis. Tout le monde a été plus que satisfait de la qualité des mets. Le risotto aux gambas et St. Jacques est vraiment excellent. Je trouve toutefois que l’addition était un peu salée.

Superbe cave voutée et bonne cuisine italienne méditerranéenne
Anciennement comptoirs des colonies, le Stromboli à bien été refait avec un très beau caveau on était 8 et on a super bien mangé et avec une grande carte de cocktail maison avec une belle ambiance jazzy et le resto tamisé et on y retournera très bientôt parce que le patron nous a parlé qu’ils allaient faire des concerts. A tres vite…

Alors que dire du Stromboli, il y a telement de choses!
Un acceuil lamantable, une serveuse aigri, pas souriante, on doit toujours lui demander quelque chose.
La cuisine vraiment tres fad, les frites etaient comme rechauffer au micro onde, et extremement huilleuse! Apres avoir attendu 15 min pour avoir la carte + 15 pour la prise de commande et ensuite seulement l apérétif (tres logique) J’ai dû attendre bien 45 min pour avoir a manger. Puis nous avions fini au bout de 20 min et bien nous avaons d^y attendre bien 1h15 pour que la tres sympatiqu serveuse se donne la peine de nous débarasser. Et n ‘a jamai donné suite né nous a jamais proposé la carte des desserts ni l ‘addition d aileurs!!! Service médiocre! Je me demande comment ils font pour rester ouverts!

Restaurant italien très inégal voir mauvais, beaucoup de points à revoir !
Commençons par le service, nous avons demandé une bouteille de vin de la carte qui n’était plus en stock (soi-​disant à cause d’un problème de fournisseur). Cela peut arriver, mais quand le serveur découvre avec nous qu’il manqué la moitié des vins de la carte, cela devient problématique. D’autant plus que ce dernier né semble pas très coopératif… En entrée, nous nous sommes partagés une pizza «Alzacienna», qui je dois l’avouer était excellente. Un des rares points positifs de la soirée cependant. Dans la foulée, le serveur nous retire nos verres qui n’étaient pas tout à fait vides. Il aurait pourtant suffit de demander si l’on avait finit… Quand virent nos plats (nous avions pris 3 viandes rouges), les assiettes sont arrivées froides (si ce n’était que ça), mais les sauces et viandes elles aussi étaient froides. Retour immédiat en cuisine pour nous les faire réchauffer. On se demande encore comment le cuisinier s’est débrouillé, il n’y avait que 3 tables à gérer ce soir là et nous étions venus les premiers. A noter tout de même que les accompagnements (frites et légumes) étaient plutôt bons, tout comme la viande… une fois cuite. Côté service on retombe à nouveau dans les travers puisqu’après l’épisode du vin, il manquait du pain. Le serveur a mis du temps à nous le ramener, mais c’est tout à fait compréhensible… lorsqu’il faut le décongeler ! Les morceaux de pains sont arrivés froids et durs ! Enfin, nous nous sommes arrêtés à cette dernière mésaventure et avons demandé l’addition… qui s’est avérée salée pour la qualité du service et les plats proposés. Pour information nous avons payé sans réductions particulières (exemple des –40% sur La Fourchette), alors je n’imagine même pas comment nous aurions été traités dans ce cas là. Dommage puisque le cadre est sympa (lumière tamisée, jazz en fond sonore) et la carte plutôt intéressante. Conclusion, pour nous faire revenir, changez l’organisation/personnel du restaurant ou rendez-​nous l’excellent «Comptoir Des Colonies» qui était là avant le Stromboli !

Adepte… Mais plus maintenant
Le 04 12.2011 Fidèle adepte, j’ai été plus que déçue. Le premier contact s’est fait après 20 min d’attente, juste les carte, on né nous a pas demandé si l’on désirait un apéritif et ça parce qu’on nous a attendu parle. Le serveur est venu nous dire je prends votre commande avant que vous partiez (très pro !) La première assiette de carpaccio a mise 1heures 30 à arriver et sans les accompagnement, l’entrée de brusquette en prévoyait 4 et on s’est retrouvé avec seulement deux dans l’assiette, aucune excuse, aucun geste commerciale. Une honte pour un resto que j’adorée. Après 1h30 sans aucune assiette et aucune excuse nous avons payé les boissons et nous sommes partis extrêmement déçus. Le service est horriblement long. Vraiment dommage.

Plus jamais
Je commence par les points positifs car ce sera plus court. Le décor dans le caveau est plutôt sympathique, ambiance un peu tamisé et mon plat (calzone) était bon et copieux. Par contre, j’ai jamais vu un restaurant avec autant de choses à redire en terme de service et d’organisation. En effet, nous avons réservé une table avec des amis et confirmé celle ci. Arrivé au restaurant, on nous annonce qu’ils ont donné la table. On a attendu 1H30 le temps d’en avoir une (c’était pour un anniversaire et on était une quinzaine). Ensuite une fois installé, on se rend compte qu’il n’y a pas assez de chaises et de table. Je demande au service qu’il fasse quelque chose (après 10min d’attente debout) et on m’a répondu sur un ton déplacé qu’il faut aller voir le patron si on est pas content en gros «si t’es pas content, tu vas ailleurs» (du jamais vu!!!). On a commencé à manger vers 22h30 (réservation à 20h…), fin de soirée la goutte d’eau, plus de monnaie dans leur caisse. Pour résumé, je n’ai jamais vu un service et surtout une organisation aussi déplorable ! Heureusement qu’on avait notre week-​end prolongé vu l’attente… plus jamais !

A revoir
Première visite au Stromboli, normal il vient d’ouvrir il y a peu. Le décor est un mélange de styles… pas très défini… entre années 70 et 2000… la carte est intéressante, les prix dans la moyenne strasbourgeoise, donc un poil trop cher, le tiroir-​caisse prend le dessus… le service à revoir… on avait réservé par le biais de «la fourchette​.com» donc 40% de réduction, mais 40% de plus en attentes. Ils ont même failli nous servir les desserts avant nos plats… et pourtant le restaurant n’était pas plein… nous étions une table de 4, pour l’entrée, 3 morceaux de pains dans la corbeille… il faut tirer à la courte paille … la qualité des plats a rattrapé ces loupés… aucun vin français sur la carte… ! Si vous aussi avez attendu plus que de raison sur vos plats après une réservation par le biais de site internet avec promos, faites le moi savoir…

ATTENTION — BE CARFUL: STROMBOLI BLOW UP
Vini, vidi, v .euh vomi ??? Chose rare, ce restaurant me transforme pour la première fois en critique gastronomique. Il fera sans doute partie des légendes de la ville de Strasbourg, que les guides touristiques feront visiter. Et je vois le guide touristique marquer un arrêt, indiquer du doigt l’endroit du mal et du vice, pour solennellement dire voici le STROMBOLI !!!. La foule des badauds chuchoter dans un brouhaha et dire t’as vu c’est là c’est encore un restaurant? . Véritable coupe gorge en plein centre ville. Certains n’en sont jamais repartis, ils ont fini en Saltimbocca ou en arancini de bœuf. En tout cas ce qui est sûr, c’est que votre porte-​monnaie, lui, sera soulagé. Je permets d’écrire le récit de mon aventure au Stromboli pour avertir le public. Parce que ce restaurant est une blague en puissance. D’ailleurs, c’est la seule chose positive de la soirée, on a bien ri Pour les fans de grosse marrade et de bouffonnerie, allez au Stromboli.
Mon récit :
Nous entrons dans le restaurant rue de l’épine, nous descendons au caveau et là interrogatif on remarque une déco néo africaine? Je né vois toujours pas le rapport avec l’Italie, mais au Stromboli on a l’esprit ouvert. Bref, il s’agit de la déco du précédent locataire des lieux. D’ailleurs la déco tombe des murs et l’harmonie a disparu. Je fais une courte introspection et je me dis si la bouffe est à l’image du restaurant on est mal. Et puis je chasse c’est pensée négative, je me dis que cette faute de goût n’est pas à mettre sur le dos de l’équipe en place. Je pars confiant .
Je commande un onglet de bœuf à la mode Stromboli. Et je reçois un onglet spécial Monza (circuit automobile en Italie). J’ai cru un moment manger des pneus Michelin. Dégoûté mais aussi soulagé car je né m’en suis pas trop mal sorti par rapport à mes amis qui ont dégusté sévère sur d’autres recettes. Ambiance mitigée à table au premier round. C’est à ce moment que les langues commencent à se délier.
Chose extraordinaire, nous n’avons rien bu durant le premier round ! Si, si c’est vrai nous n’avons pas pu commander le vin durant le repas et recevoir l’eau. La serveuse a du travaillé comme vigil dans un supermarché. Je la vois encore dans mon esprit, bras croisés à l’arrière à attendre, voir les mouches voler. Au Stromoboli le personnel est formé c’est garanti !.
Deuxième round, le dessert. Je prends une crème brûlée, un classique si on est cuisto. On reçoit le tout rapidement mode formule 1. Et là, à mon grand étonnement, on me sert la crème brûlée la plus louche de mon existence. Elle a été flambée avec de l’alcool à 90° ou de l’essence? Je fais goûter les autres, ils sont étonnés et même constat ! Je décape la crème et courageusement j’essaie d’avaler le reste. Ma crème brulée puait le gasoil ! Peut-​être que les cuisines du Stromboli servent aussi de station service ?! Je cherche l’explication. Le Stromboli c’est tout un mystère, comme un volcan, on né sait pas quand ça va péter à la gueule mais ça pétera.
Pour finir en beauté, l’addition ! Nous avons attendu une éternité. Le vigil né comprenait vraiment pas grand-​chose au métier de serveur, idem pour les cuisines. Une chance que nous avions des bons de réductions sans quoi le Stromboli nous l’aurait vraiment mis bien p.. Le Stromboli c’est le dépaysement au pied de la Cathédrale.
Une déco néo africaine + un vigil + une bouffe décongelé + un garagiste = Stromboli

Nous avons mangé hier soir au Stromboli, une table de 7 personnes. À l’arrivée, vous descendez dans un caveau rénové et décoré de façon «africaine» (boucliers, tentures, tableaux): l’ambiance, plutôt lounge qui se dégage de la pièce à cause à la fois de la musique douce et de la lumière tamisée est plutôt agréable. Ce sentiment sera hélas de bien courte durée.
La serveuse nous apporte la carte, celle-​ci, plutôt importante né propose étonnement que des pizzas et d’autres spécialités italiennes: mais après tout, il y a aussi des italiens en afrique, donc pourquoi pas. Hésitant sur la nature de mon plat, je demande à la serveuse confirmation sur ce qu’est «Une piccata Milanaise» (j’avais déjà une bonne idée mais je voulais m’en assurer). Celle-​ci me répond qu’il s’agit de boules de viandes hachées servies avec du riz. Étonné, je décide tout de même de me lancer.
Vingt-​cinq minutes plus tard, je reçois une grande assiette ronde, garnie de trois minuscules morceaux de veau panés, sans accompagnement. Ça tombe bien, je comptais entamer un régime de toute façon. Tout de même surpris, je demande à un autre serveur, apparemment mieux renseigné, quel est l’accompagnement servi par défaut avec ce plat, puisqu’on né m’a jamais demandé ce que je voulais: «Bah vous voulez quoi ?» Affamé, je choisis des pâtes, histoire d’être servi rapidement, et surtout en même temps que mes amis. Je les recevrai 5 minutes plus tard, enfin prêt à «savourer» mes «boules de viande hachée et leur riz façon veau pané».
Autant le dire tout de suite, j’ai déjà mangé dans beaucoup de restaurants italiens, mais rarement aussi mal. En fait, je né suis pas sûr que manger soit le terme approprié, puisque lorsqu’on a mangé, on a habituellement plus faim. J’ai du taper dans le pot de frites de mon voisin (molles d’ailleurs) et dans la corbeille de pain (industriel/​décongelé) pour me rassasier.
Nous décidons malgré tout de continuer par un dessert: j’opte pour un «Coupe Choc’Chaud», qui selon la description est une coupe contenant une boule vanille, une boule chocolat et de la chantilly. Si la coupe arrive rapidement, après 15 minutes, elle semble exempte de vanille. Je demande confirmation auprès de la serveuse, qui va voir le chef en cuisine: celui-​ci, incrédule, demande à voir la carte pour s’assurer que ce dessert contient bien de la vanille: faut reconnaître que pour un dessert aussi complexe avec 3 ingrédients, il était facile de se tromper.
Je ferai l’impasse sur le fait que nous ayons été débarrassés de nos verres vides de l’apéritif qu’au milieu du dessert, que la serveuse nous apporte du vin sans les verres, et etc. parce qu’on m’accuserait de vouloir dire du mal de ce haut-​lieu gastronomique.
Pour conclure, je dirai simplement que si vous avez, dans votre entourage, une personne que vous n’appréciez pas ou peu, et que vous souhaitez mettre à mal son système digestif, lui suggérer le Stromboli peut être une idée intéressante.
Pour ma part, je n’y retournerai jamais.