Sur la place Carnot, pour ma première visite de Carcassonne, le bistrot de Tantine m’a tendu ses bras ! La chaleur au rendez-vous, nous décidons de nous installer sur la terrasse, très agréable ! Le personnel est sympathique, souriant et accueillant ! Nous avons pris une salade de chèvre chaud, très bonne et copieuse ! Comptez 13 € pour une formule entrée-plat ou plat dessert, 16 € entrée-plat-dessert et 12 € pour les salades ! Je recommande donc ce petit bistrot sympa, qui n’est pas extraordinaire mais qui répond à votre faim !