Hinata

Restaurant japonais tout ce qu’il y a de plus banal. Pas mauvais, mais sans intérêt particulier !

Excellent restaurant japonais pour des sushis/​makis/​brochettes et quelques plats typiques.
Superbe service, très rapide et staff très sympathique.
La nourriture, préparée devant vous, est excellente. Nous repartons toujours très satisfaits.
Essayez les gyozas, les hinata makis et les nems japonais.
Depuis des années qu’on mange au Hinata régulièrement la qualité n’a jamais baissé et je pense pouvoir affirmer que tout ce qui est proposé sur la carte est excellent.
Cela dit: parfois une variation de qualité sur la soupe miso et la salade de choux qui font office d’entrée (qui restent très supérieurs à ceux qu’on peut manger ailleurs dans tous les cas).
Je précise aux foodies avertis que le staff du Hinata (familial) est 100% japonais.

Ça a bien changé. Il y a de l’attente entre les plats ou au contraire, ils arrivent avant qu’on ai fini. Les sashimi sont coupés très grossièrement, les sushi trop gros (difficile à manger). Bref, c’était bien mieux avant

Le coup de coeur!!! On devait aller au théâtre voir un humoriste juste en face à côté de l’Hôtel de Ville et on a découvert ce restaurant une pure merveille!!!
Leurs makis sont tout simplement magnifiquement bons et parfaits. Quand à leurs brochettes boeuf fromage, waouhhhhh, Mamacita, des meilleures que j’ai pu goûter!
Malheureusement, je né suis pas à côté mais je pense aller encore dans ce théâtre (peut être juste pour trouver une excuse pour me trouver dans ce coin)!
Alors si vous habitez le coin, prenez moi des brochettes et envoyez les moi ;-)

Un bon japonais chinois avec l’amabilité en plus
Il commence à y avoir beaucoup de restaurants japonais à Asnières et celui ci sort du lot par son décor et par l’amabilité du personnel; c’est sympa et c’est un restaurant où il y a de «l’ambiance»: le riz des sushis est un peu contestable (probablement pas assez vinaigré); à noter aussi la présence à la carte de tempura (légumes et crevettes frits) qu’on trouve rarement dans ce type de restaurant Japonais (il faut insister pour avoir la «vraie» sauce qui va avec. J’y vais régulièrement !

Bonne cuisine, accueil chaleureux, fermeture tard, tarif préférentiel pour les ventes à emporter. Restaurant régulièrement bondé signifiant la satisfaction des clients.

Un japonnais plutôt sympathique
Ce restaurant face à la mairie est plutôt agréable. Laissez vous tenter par les cocktails (Kakashi, kamikaze etc…), ils sont fortement dosés. Les tranches de poissons sont fraiches, et les brochettes de bon gout ! On y passé un moment agréable. Pour le prix, prévoir 25 €/​pers pour apéritif + menu avec poissons et brochettes accompagnés d’une eau gazeuse.

Très honorable
Dans le milieu de gamme, ce qui fait le bon sushi, c’est la fraîcheur, et ce qui fait la fraîcheur, c’est le débit. De ce point de vue, Hinata s’en sort bien: situé en face de l’hôtel de ville d’Asnières, ce petit restaurant attire toujours beaucoup de monde. Le design, sobre, très homogèné (mobilier, couverts…) donne un certain cachet. Le service est rapide, efficace; les sushis, sashimis et makis très corrects (perso j’ai toujours du mal avec les brochettes). L’endroit est convivial, bien pour manger avec des grands enfants, assez inadapté pour un dîner romantique.

Classique
Un restaurant japonais en face de la mairie d’Asnières sur Seine, facile à trouver. La décoration est assez jolie, l’accueil correct. On a du mal à s’entendre en cas d’affluence. La qualité des plats est correcte, sans plus. Le midi, on peut repartir le ventre plein pour un prix relativement correct (aux alentours de 8 €) par rapport aux restaurant/​brasserie du coin.

Correct sans plus
Je vais de temps à autre chez Hinata, plus par facilité que pour leur cuisine. On est servi très rapidement, il y a tous les prix, mais j’apprécie leurs petits gestes quand on est accompagné d’enfants: ils ont droit à une sucette, un bonbon. Du coup, quand je dis aux loulous qu’on y va… succès assuré (bon point marketing).

Efficace
C’est un restaurant japonais… parmi tant d’autres. Sobre et efficace. Le service est correct et les préparation dans la droite lignée des confrères de la région. On n’y va pas pour l’ambiance ou la recherché de saveur, mais bien pour se régaler de poissons crus et brochettes. La note est comparable à tous les autres japonais d’entrée de gamme. On en ressort donc facilement pour une vingtaine d’euros par personne avec la boisson. Un restaurant qui a le mérite d’exister et de proposer une alternative aux «grecs» du coin.

Arakiri asnierois
En tant que grand amateur de cuisine nippone je fus surpris de découvrir une si piètre adresse dans une si charmante bourgade. En effet, malgré un décor agréable et un service convenable, c’est bien la première fois que j’ai laissé la moitié de mon repas. Le poisson des sushis était peu frais et sentait la criée sous un soleil provencal un jour de canicule. Le riz était, lui, sans le moindre parfum si ce n’est celui du micro ondes. Quelle déception la salade était bonne… le thé également… Mais le déjeuner tourna rapidement au cauchemar avec l’arrivée du plat principal. Fort heureusement, j’ai en poche de bonnes adresses qui né ressemblent en rien à ce soleil couchant asnierois…

Sympa
C’est un japonais où enfin le décor change, c’est très design. On y retrouve tous les produits courants du japonais (maki, sushi, sashimi… etc et de superbe bateau qui sont un très copieux) et c’est très bon ! A aller voir si on aime japonais.