Ze Bistro em Aix-en-Provence, França

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Telefone	+33 4 42 39 81 88
Site:	www.zebistro.com
Endereço:	31 bis rue Manuel, Aix-en-Provence, França, 13100
Paradas e estações próximas de transporte público:	120 mSaint-Louis 140 mMiollis 170 mArts & Métiers
Categorias:	Francês

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Hoje

Hoje	12:00 – 14:00 19:00 – 22:00 Fechado agora
Horário local (Aix-en-Provence)	08:29 quarta-feira, 18 de junho de 2025

Horário de funcionamento

segunda-feira	12:00 – 14:00 19:00 – 22:00
terça-feira	12:00 – 14:00 19:00 – 22:00
quarta-feira	12:00 – 14:00 19:00 – 22:00
quinta-feira	12:00 – 14:00 19:00 – 22:00
sexta-feira	12:00 – 14:00 19:00 – 22:00
sábado	–
domingo	–

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11 avaliações para Ze Bistro

Não exige registro

Daniel B.

Classificação do local: 5
Toronto, Canada

Occasionally you get the opportunity to eat at a place before it gets widely recognized.
The Michelin folk must be hard at work, shining that star before they deliver it. Just a perfect evening from start to finish.
Surprise menus. You tell them what you will not eat, and they use whatever is fresh from the market to give you something you’ll love.
Very reasonably priced, particularly for such a well executed restaurant of this caliber.
Strongly recommended.

Eddy L.

Classificação do local: 5
Cassis, Bouches-du-Rhône

tout simplement bon !

Nelma2

Classificação do local: 4
Saint-Savournin, Bouches-du-Rhône

A découvrir
Restaurant a découvrir absolument. Les produits sont frais et du marché local. Les prix sont dans la fourchette haute mais ca les vaut. Permet de découvrir de nouvelles saveurs ou associations de gouts inédites. On vous demande ce que vous n’aimez pas et le menu reste une decouverte

Valeri

Classificação do local: 4
Aix-en-Provence

Une explosion de saveurs !
Un véritable bonheur ! La cuisine de ce restaurant est très gourmande et inventive. Beaucoup d’émotion lors de la dégustation ! Le service est chaleureux et efficace. La cave à vin est ” impressionnante ” pour les amateurs de vin. Au final, une adresse à user et abuser …

Magali

Classificação do local: 5
Aix-en-Provence

Un vrai plaisir dans les assiettes
Le cadre et la décoration du restaurant sont très agréables. Le service a été irréprochable et le contenu des assiettes… un vrai régal. Nous avons passer un moment très agréable autour du menu «3 plats» (et le petit plus de la mise en bouche et des petits desserts). Des produits de saisons, parfaitement assaisonnés, du goût, des idées, c’est tout ce que l’on demande de meilleur dans un restaurant ! Si vous passez dans le coin, né cherchez plus LA bonne adresse…

Phil J.

Classificação do local: 4
Aix-en-Provence

pourquoi les 31 avis n’ont rien de particulier à dire???
c’est étrange: voici le meilleur restaurant que j’ai eu la chance de tester à AIX et à la lecture de votre site, je né vois que des avis bizarres sans texte… alors qu’il y en a des choses à dire ! et à montrer. J’ai des photos mais le site né les supportent pas encore… Un décor moderne de bon goût, des chaises confortables, une patronne attentionnée (il faut dire qu’on était seuls ce jour là) un patron connaissant bien son métier et le vin qui nous a servi des plats inventifs sans être moléculaires. Des classiques revisités dirions nous aujourd’hui ! thon au foie gras, daurade au boudin, des tempuras de crabe mou ! IL faut que j’y retourne pour essayer le reste au plus vite. Si j’ai pas rêvé?

Ursula

Classificação do local: 2
Aix-en-Provence

Plus jamais !
Un resto qui se prend pour un gastro alors qui né l’est pas. Les plats sont moyens et beaucoup trop chers pour ce qu’ils sont ! Le serveur a été particulièrement anti-commerçant et desagréable ! Je né le recommande pas du tout !

Eate

Classificação do local: 4
Aix-en-Provence

Pour les gourmands
Très agréablement surpris par ce petit resto ou le plats sont délicieux et soigné et et le personnel très agréable ! Une carte de vin impressionnante pour les amateurs et la cuisine qui va avec… Le seul regret peut être, ce la petite salle et surtout l’odeur de la cuisine qui est dérangeante dans la salle !

Claire

Classificação do local: 5
Montpellier

A refaire et à conseiller
J’ai adoré la soirée que nous avons passé là-bas. Le vin était très bon et le chef nous a fait découvrir des saveurs très bonnes. La salle intime est joliment décorée, j’ai trouvé très sympa le concept de la peinture ardoise. Par ailleurs, il convient de souligner l’attention que portent Oliver et Aurore à leur client. En effet, Aurore qui officie en salle veille particulièrement au confort et au bon déroulement du repas. En outré, Olivier, chef en cuisine, n’hésite pas à faire un tour de table, ce qui est fortement appréciable. A refaire… et à essayer pour ceux qui l’ont pas déjà fait !

Olivia

Classificação do local: 5
Avignon, Vaucluse

Exceptionnel !
Je n’écris jamais d’avis sur des forums et né perds pas mon temps sur internet mais là j’avoue que ça mérite vraiment un commentaire ! Déco atypique, en entrant on né s’attend vraiment pas à un délice culinaire comme on l’a vécu hier soir. Menu découverte à 35 euros, 5 plats, à Aix qui dit mieux? Chaque plat met les papilles en éveil et c’est la surprise du chef. Service attentionné, convivialité au RDV, le chef cuisto et sa femme nous ont ravis ! Ils né sont pas avares de vous faire partager les secrets de cuisine et leur passion pour la satisfaction du client. Leur origine alsacienne est la cerise sur le gâteau pour moi expatriée alsacienne… Allez-y les yeux fermés !

Julesr

Classificação do local: 4
Aix-en-Provence

A né pas manquer !
Ayant fait ses preuves au Plaza au fouquet’s à La chèvre d’or ce nouveau venu à Aix en provence sait satisfaire vos papilles l’orsqu’il vous mitonne un porc pata negra, l’agneau du bourbonnais ou le boeuf charolais et j’en passé pour né vous souhaiter qu’un bon appétit.