Baccarossa

Los Gatos, Estados Unidos

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19620 Redberry Dr, Los Gatos, CA, 95030
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Horário local (Los Gatos) 11:17 sexta-feira, 13 de junho de 2025

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1 avaliação para Baccarossa

Não exige registro
Classificação do local: 5
San Jose, CA
I went to a wine tasting event at Rootstock in Los Gatos, where I was introduced to the most amazing cab. It’s called Baccarossa Cabernet Sauvignon 2009. Its color was a rich dark ruby, nice dark berry on the nose with rich texture and a smooth finish. It’s a great big cab for all your cab lovers, give it a try.
The winery is in Los gatos owned by Jim Schwabe & Doug Aumack. They have been making wine for a while, but this cab is their best ever. They also make a 100% petit verdot, which, you can taste at the basin restaurant in Saratoga.