El Servei de Politica Lingüística de la Universitat de Valencia es el que coordina tanto las lenguas con las que se enseña en nuestra universidad(castellano y valenciano principalmente e inglés y francés en menor medida) como las lenguas que se imparten tanto en sus programas de enseñanza de lenguas del Centro de Idiomas como en los talleres y encuentros lingüísticos que organiza, como los talleres gratuitos de lenguas y culturas europeas, a los que asisto, entre los que se encuentran muchas lenguas y culturas europeas principalmente. También son los organizadores del Tastallengues, que es un encuentro bianual entre jovenes, tanto Erasmus como no Erasmus que quieren entablar conversación en otras lenguas que conocen, y de paso, cada persona trae comida y bebida tipica de su país o región de origen. Estos encuentros se realizan en el Centro Cultural Octubre, en el centro, sobre Septiembre y Febrero