Guajillo Mexican Grill

Encargue 2 tacos de bistec y 1 de pollo No estoy impresionada o tal vez esperaba demasiado. Empecemos por un buen taco regularmente lleva cebolla y cilantro y no me vengan con Que esos ingredientes no los encuentras en Valencia. Me di una vuelta por el mercado central y ellos tienen esos ingredientes. La que tenían sabía buena. Las tortillas estaban frías y frío el guiso estuvo para llorar. La carne aún Qué fría tenía buen sabor. Los empleados en cámara lenta tal vez por eso se enfrió el taco

A mi me ha encantado. Reconozco que no es clara la oferta de como debes hacer el pedido, pero entras, preguntas, pides y lo solucionas.
Un burrito, comida rápida mexicana, que más querría por ese precio, algunas reseñas hablan de una mezcla inentendible, para los que no saben, eso son los burritos y la comida latina en general, si no lo sabias, ahora lo sabes. Aunque tampoco hay que ser «burro a la hora de mezclar».
Eliges entre burrito, box, tacos ó ensalada, luego un ingrediente principal (pollo, barbacoa, bistec, etc… precios entre 5,80 y 6,30 €) y luego, lo anterior lo puedes acompañar con uno o varios ingredientes más (judías, maíz, arroz, queso, tomate y salsas entre otros). El precio final es el del valor del ingrediente principal. Más la bebida, aunque los lunes la bebida va incluida.
El lugar cómodo con unos sillones que dan ganas de quedarse a pasar la tarde entera.
Las personas que atienden son amables y el lugar es en general, muy agradable.
Me siento más feliz después de comer uno de estos, que por el mismo precio, un Mc Donalds.

(3.5 stars)
We have a million places like this back home — some good, some bad — where you essentially choose a base (salad, burrito, etc.) and then customize that base. The food that I sampled at Guajillo was generally good — their chicken was particularly tasty, and their guacamole was filled with big chunks of avocado and tons of cilantro and onions. The base options include rice bowl, tacos, burrito, or salad, and salad is definitely the weakest of the bunch since the leaves are roughly sliced, slightly aged romaine.
Where Guajillo falls down is on the fast portion of this kind of food– when we arrived, the extraordinarily friendly guy working the counter told us they were still preparing the chicken because they had run out. We probably waited about ten minutes from walking in to receiving our food which is pretty slow for a pseudo fast food joint.

Siempre había buscado algún mexicano para comer aquí en valencia y un día de esos a tope de diligencias nos encontramos con este super local. El lugar es muy moderno, con una fachada toda acristalada que da la impresión de que fuese un lugar muy costoso, la decoración es muy tipo loff con unos asientos enormes y unas barras con sillas muy altas, visualmente tiene gran impacto pero debo decir que para comer no es del todo practico.
Para comer debes escoger el menú basado en tres tacos, un burrito (que es un taco gigante) o un box (que es básicamente los dos anteriores pero sin la tortilla) luego los vas rellenando con lo que te apetezca, escogiendo el tipo de carne, vegetales, quesos y salsas que desees. Ademas puedes escoger adicional al menú un sinfín de acompañantes que son tan apetitosos como suenan, todo el menú con bebida incluida cuesta 5.99 lunes y martes el resto de los días creo que se eleva alrededor de los 9.
Esta es la segunda vez que voy, en las dos oportunidades me he decantado por el box, no esta mal pero siempre acabo dejando la mitad porque termina enfriándose muy deprisa. No es el mejor mexicano que he probado pero tampoco esta tan mal, si desean aprovechen la promo de lunes y martes y escojan su mejor opción.

Un restaurante mexicano en el centro de Valencia? Atraída por la comida mexicana me decidí a ir a este local para probar esta buenanueva. En una primera vuelta a la plaza de a Reina me salté la entrada y pasé de largo. Es decir, el local no llama la atención. Después, cuando ya lo encontré, empecé a preguntar por todo (esto es de-​formación profesional) y no me dieron demasiadas explicaciones: Burrito, le pones lo que quieras, solo una carne o pagas más y nachos y taco a 1euro. Bueno no está mal pero me falta información. Así que empecé a llenar mi burrito de cosas varias: arroz (del tipo brillante que no se pasa y a mi me parece «duro»), carne (hay de varios tipos yo pedí cerdo con bacon pero como lleva tantas cosas ni se nota), verduras, salsa de tomate picante, sin picar o mayonesa con maiz (qué habil al que se le ocurrio esa mezcla! menos mal que el maiz no se notaba mucho).
El resultado, un megaburrito que no me pude terminar y cuya mezcla era del todo insípida sin poder diferenciar el sabor de las cosas. Posiblemente me equivocara en la mezcla pero no creo que vuelva a probar otra, Yo soy más de restaurante mexicando de mesa y mantel y las cosas sin prisas, como el carácter de los cuates!
Viva México ca***nes! #hedicho

Apenas doce días lleva esto abierto, nos contó la chica de la puerta mientras nos ofrecía nachos a porrillo con hasta cinco tipos de salsa para catar –cuatro abuelas en modo zombi nos acechaban a empujones por comer gratis, pero aun así pudimos atender sin problema a la muchacha de la promo. No es que la chica tuviera especiales dotes para la oratoria pero ¡había nachos, burritos y tacos! y un buen menú por 5,99 € también para esas horas de la noche. Cómo no entrar.
Si algo me llama la atención son tres cosas:
— La mayoría de trabajadores parecen tener ese punto «my first job» (María G dixit), y son algo torpones. Pero muy simpáticos;
— No sé si consecuencia de lo anterior, no termino de comprender el mecanismo de la construcción del pedido. El menú dice una cosa y, con bebida incluida, cuesta sólo 5,99 eligiendo entre box (caja llena de todo-​lo-​que-​quepa), burrito gigantesco o tres mini tacos. Pero después en esas instrucciones de la pared pone otra cosa mucho más cara. En fin, estaría yo espesa quizá;
— No logro recordar qué había antes en este local de plena Plaza de la Reina, pero es enoooooorme y tiene un piso superior, todo acristalado, y con sillones que dan ganas de quedarte allí a vivir después de comer.
En cuanto a la comida, pedimos las dos el mega burrito, que es una torta de 30 cm donde meter base de lechuga o arroz, un tipo de carne aliñada a elegir entre tres, y mezcla a elegir entre vegetal, dos tipos de judías o una especie de revuelto de gambas. Después puedes añadirle tantos ingredientes como quieras entre queso, maíz con cebolla y cilantro, y salsas (si eliges guacamole, se cobra un extra de 1,50 €).
El resultado es un pseudokebap algo más caro que uno normal, pero el sabor mexicano es innegable y las salsas picantes están muy bien conseguidas. Por la zona donde está y lo que observé ayer, entiendo que esto funcionará más como comida para llevar que otra cosa, y abren hasta las 12 de la madrugada, así que aunque no me apasionó siempre viene bien conocer esta opción para una noche de las que te apetece algo guarrote. De cenar.