Lo que diga la rubia

Pues después de leer las otras dos críticas m da por pensar q o m he confundido de rubia o mucho ha cambiado con la edad.
Pedí unas bravas y m sacaron patatas paja congeladas y refritas con mayonesa y ketchup. También pedí pinchos y bien. La sorpresa fue en el plato combinado: patatas lomo y ensaladilla rusa. Pues bien, la ensaladilla era patata con mayonesa, nada mas, a cuadros m quedé… Y cuando se lo digo al chico m dice q la rusa es así. Será una rusa d las afueras… El lomo cortado como si fuera una fina cortada de jamón. En fin una tomadura de pelo. Y la carta no vi todas esas cosas ricas q comentáis.
Voy a ver si puedo poner fotos

Ha sido todo un soplo de aire fresco el que hayan abierto este nuevo bar de tapas-​restaurante en Torrent, donde todavía no he conseguido descubrir lugares tan recomendables como en Valencia. «Lo que diga la rubia» es un sitio al que sin duda merece la pena ir: comida muy buena, a buen precio y servicio amable (las dos veces que he ido la atención ha sido estupenda).
A destacar su carta, con tapas ‘de las de siempre’ (muy recomendable la sartén de patatas con huevo y foie) y también otros platos menos habituales pero también deliciosos como las «bolsas» de tortilla con ingredientes varios en su interior. La selección de croquetas de la casa, aunque un poco cara por la cantidad de las mismas, también es un ‘must’ del lugar.
Le doy cuatro estrellas y no cinco porque, como única nota negativa, se les nota que están empezando y todavía no le tienen cogido ‘el tranquillo’ del todo: el servicio es un poco lento y algún plato no llegó del todo caliente a la mesa, además de que a veces parecen ‘no verte’. No obstante, y en definitiva, nada que no se pueda solucionar.
Se nota que hay ganas detrás y tienen todo lo importante para que el negocio funcione: alegría, amabilidad y sobre todo una carta con buenos y originales platos a un precio para prácticamente todos los bolsillos. ¡Ojalá les siga yendo muy bien!

Hace apenas unos meses que abrió este bar de tapas en Torrent. Quisimos probar este fin de semana y fuimos el domingo a mediodía.
Aunque acaban de abrir y se nota que en algunas cosas todavía están empezando, el servicio fue encantador, muy amable y atento. Y la comida… ¡riquísima! Hacen tapas que se salen un poco de lo normal, como las bravas, que incluyen tres tipos de salsas, o un plato con croquetas variadas de boletus, roquefort… ¡Para chuparse los dedos!
Pero es que, además, con las bebidas nos sirvieron una tapa. ¡Y qué tapa! En vez de cinco pinchos de tortilla prácticamente nos pusieron una tortilla entera de patatas. También pedimos unas tostas y una tortilla de espárragos y gambas que venía presentada de una manera muy especial.
Al final, incluyendo las bebidas, salimos a 11 € por persona y todos acabamos saciadísimos. Éramos los únicos en el bar ese día, y luego nos dimos cuenta de que en su horario pone que el domingo abren sólo por la mañana. De hecho, cuando nos fuimos, cerraron. Comprendimos entonces que nos habían servido la comida en exclusiva y habían retrasado su cierre por nosotros. Para mí, eso es saber cuidar al cliente.
Así que por mi parte, sin duda un 10. ¡Qué bien que abran sitios así en Torrent!