Confiteria Santo Tome

Mazapanes y dulces de primera calidad. Hacen las empanadillas rellenas de crema más ricas que existen y le dan al mazapán las formas más creativas (fresas, limones, naranjas…) con sabores como el chocolate o los cítricos. Riquísimo! Eso sí, barato no es. La calidad hay que pagarla.

Una pastelería al estilo castellano más tradicional. Me gusta!

Nein in Toledo war ich leider nicht. Dieses Marzipan bekam ich «leider nur» aus Toledo mitgebracht.
Ich kann folglich nicht sehr viel mehr dazu sagen als: «Das Supremo-​Toledo-​Marzipan schmeckt fantastisch!»
Die Zutatenliste des Toledo-​Marzipans mit Mandeln, Zucker und Honig stammt vom Zuckerbäcker Gaspar de Atienza, aus dem 17. Jahrhundert.
Wer in Toledo Marzipan kauft, kann zwischen drei Qualitätsstufen wählen.
Standard ist die günstigste Variante mit dem höchsten Zuckeranteil,
Supremo ist die beste Qualität mit dem höchsten Mandelanteil, dazwischen gibt es noch die Qualitätsstufe Extra.
Photo link:
Toledo-​Marzipan
Mit Lübeck und Venedig streitet sich Toledo, um die Urheberschaft von abendländischem Marzipan.

Pasteleria toledana que elabora mazapanes, tartas, bollos y bombones de manera tradicional. Los mazapanes son deliciosos, sobretodo si cuando los compras están recién hechos. Si vas a comprar en Navidad o en fechas muy señaladas, tienes que ir pronto porque se agotan los mazapanes. Los pasteles que tienen son exquisitos y tienen mucho gusto a la hora de elaborarlos.

Es una pastelería de toda la vida, en Toledo hay varias pero la más conocida es la de Zocodover Lo más famoso, y lo más bueno, sus mazapanes, que puedes disfrutar durante todo el año y están buenísimos. Eso sí, un poquito subiditos de precio, especialmente cuando se acerca la Navidad