Premier

Es uno de mis sitios favoritos para tomar unas copas y charlar un rato con los amigos sin tener que estar forzando la voz para hacerte oir. Tienen una variedad enorme de bebidas: ginebra, ron, vodka… de todo tipo y de todos los países del mundo.
Los camareros sirven las bebidas con maestría, no se limitan a rellenar copas, cosa que se agradece.
De precio normal-​alto, dependiendo de lo que pidas, sobre todo si son botellas «raras».

Un sitio amplio, tranquilo y con buena música de fondo.
Las copas preparadas con mimo, sobre todo las ginebras, y a buen precio.
Y por si vais de trabajo, Wifi gratis.
Un sitio ¡ UnilocalCOMENDADO!

Es un bar de copas que frecuento a menudo. Solo aportar a parte de las buenas reseñas que han dado algunos que el otro día, miércoles, un amigo llegó de un buen viaje de Japón y allí solía tomar un famoso Whisky (Suntori, el famoso Whisky que promocionaba Bill Murray en la película ‘Lost in Transletion’) así que me dijo, Vamos al Premier para tomarnos un Whisky que he estado tomando en Japón. Está claro por que hicimos la elección.
Fue llegar allí y mi amigo le pidió el Whisky, al principio se quedó un poco, creo que no lo tengo, pero luego empezó a buscar y recordar, tienen cientos de botellas, y efectivamente ‘The Yamazaki’ de Suntori, allí nos dijo que si lo queríamos de 10,12 ó 18. Lo pedimos de 10 porque íbamos a sacrificarlo con coca cola (jajaja) pero todo perfecto.
La verdad que hemos tomado un poco de todo, en las ginebras se salen, es cierto que habrá copas de hasta 15 €, que las he pagado, pero no tomarás una ginebra igual, tienen hasta máquinas de todo tipo para el trato de la copa mas compleja. El precio normal de una copa sencilla es unos 5,5 € ya dependiendo lo que pidas.
Un sitio recomendado para tomar una copa en buena compañía. Por cierto, no hace mucho que se hizo reforma del local y ahora es bastante mas grande, haciendo una forma de L y a parte tienen una pequeña sala que si está muy lleno también la abren.

Bar de copas estilo «lounge» que se ha puesto como objetivo ofrecer «la copa perfecta» en Sevilla a través de sus gintonics y cócteles, esforzándose por hacerlos de manera especial. Premier está situado en el corazón de Nervión, a espaldas del Estadio Ramón Sánchez Pizjuan, y persigue una clientela de mediana edad a través de un espacio agradable y acogedor, que además han reformado recientemente para hacer un salón más grande, con sofás, mesas bajas y reservados pensados para un ambiente más íntimo en el que mantener incluso reuniones de negocio.
Además de los citados gintonics tienen también una buena variedad de cócteles a precios que no están nada mal para lo que se viene a cobrar por estas bebidas, situándose alrededor de los seis euros según la combinación y las marcas.
La ambientación es elegante y el público muy de «after-​work». Hace poco han abierto también en el local anexo un «Smoking Club», supongo que persiguiendo aún más a esa clientela de perfil ejecutivo que puede verse sobre todo en las tardes de jueves y viernes.
Por citar algún aspecto de mejora, quizás mencionaría que la música tiende a estar un pelín alta, lo cual puede ser un poco molesto sobre todo si vas a media tarde para reunirte y charlar mientras disfrutas de una copa. En cualquier caso, nada que no puedas comentarle al camarero y que solucione amablemente en un segundo (al menos cuando he estado yo). Por lo demás, creo que la combinación precios-​ambientación-​calidad y trato del personal es bastante buena.

Un bar de copas exclusivo y con una carta de ginebras inmensa. Incluso el café esta realmente bueno. El personal es muy atento y amable

Sitio tranquilo, relajado y de precio normal para tomarse una buena copa. Buena atención y aunque el sitio es pequeñito, también acogedor. Gran Gin. En los alrededores al Ramón Sánchez Pizjuán, es una de las opciones para coger una copa tras un buen partido.

Parece que se ha puesto de moda el gin tonic, hace poco leí un buen artículo en el Diario de Sevilla criticando las modas de la localidad, y ésta es una de ellas. De repente, queremos ser entendidos en ginebra, la marca, cómo prepararlos, los complementos, etc.
Pues si eres un aficionado y quieres subir tu nivel, el Première es tu bar. Aquí los sirven cuidadosamente, con una cuchara por la que se desliza la ginebra con la tónica, y algún otro utensilio para darle cahé al momento. Eso sí, se paga el tiempo de preparación, 9,50 €.
Tienen más de 50 referencias, al igual que de ron, este último no tan caro, el Abuelo 7 años a 6,50 €.
Lo gracioso del asunto es que uno del grupo pidió su J&B con Coca-​Cola de toda la vida y le cobraron 5 €. Quién lo iba a decir, tanta diferencia de un cubata a otro.
Local moderno, iluminación azul espacial, combina grises acero con marrones.

El otro día fui a ver al Sevilla. Era un día lluvioso y jugábamos contra el Atletic de Bilbao, todo un clásico, la cosa prometía. Para cuando quedé con los amigos ellos ya habían dado cuenta de una copiosa comida y me dijeron que estaban en un bar tomando una copa.
Al llegar no me llamó mucho la atención. Era un local corriente, intentando ser elegante a base de una decoración sobria y moderna, pero que seguramente se llenaba los fines de semana de comerciales de patilla fina deseosos de salir en las fotos de la revista fashion-​nocturna de turno. Ese día su clientela estaba compuesta en su mayoría por discretos padres de familia dispuestos a disfrutar de su tarde de libertad con una copa en la mano.
Mis amigos engullían sus gin-​tonics con muestra evidente de satisfacción. A mi no me gusta esta bebida (es una bebida de grandes bebedores, no me sitúo entre ellos), por lo que me pedí un ron al azar entre la gran variedad que ofrecían. Era una señora copa, estaba realmente buena. Es un magnífico lugar para saborear una buena copa. Eso si, la tienes que pagar

Si estás buscando, buscando y buscando una bebida alcohólica internacional que no encuentras por ningún lado, seguro que en Premier la tienen.
Su especialidad son las ginebras, pero tienen una infinidad de marcas de otras bebidas que en mi vida había escuchado hablar de: ron, whisky, vodka, … y ya no sé que más. Yo entré en este sofisticado local porque me invitaron, ya que una copa aquí te puede costar tranquilamente unos 20 euros y mi bolsillo no está para esos trotes.
Por esos entonces yo no había probado la ginebra (ahora seguro que si voy me pediría una con los ojos cerrados), así que me pedí un whisky japonés del que saboreé cada sorbo.
Todo me resultó elegante: la decoración, el trato y las bebidas.

Para los amantes de la ginebra como yo, este exclusivo bar les va a encantar. Un espacio creado para hacer volar la imaginación con cócteles cuyo ingrediente principal es esta preciada bebida y la verdad es que lo consiguen bastante bien.
En la carta se ofrecen más de 150 referencias internacionales de ginebra, pero también hay una buena selección de marcas de ron que no se consiguen fácilmente en bares convencionales.
El estilo del bar es moderno, elegante y con un confortable ambiente lounge amenizado con música chill out. Dispone de mesas altas y bajas, taburetes y sofás, todo ello en un entorno minimalista.
La preparación de cada cóctel es todo un ritual, cuidando hasta el más ínfimo detalle. No es de extrañar que los precios sean relativamente altos, aunque tienen interesantes promociones entre semana.