El Bodegón

Este lugar es realmente increíble, una total visita obligada si uno pasa por Ponferrada.
Situado en el casco viejo de la ciudad, El Bodegón es un establecimiento que lleva décadas y décadas funcionando prácticamente y ofreciendo siempre lo mismo: patatas bravas, mejillones –bravos también– y calamares. No hay más y no hace falta más. Puedo decir que esas bravas son de las mejores que he comido nunca, que los mejillones tres cuartos de lo mismo y que los calamares son ricos ricos. A veces, debo confesarlo, creo que sueño con las bravas, porque de verdad, son exquisitas. Y hay que pedir pan, que la salsa que queda en el plato tras zampárselo todo es casi delito dejársela.
El lugar, como su propio nombre indica, es un bodegón que se encuentra tras cruzar un pequeño patio-​terraza y bajar unas escaleras. El espacio es de piedra, con arcos de medio punto, vigas de madera y está equipado con mesas, taburetes y bancos corridos.
Eso sí, quizás la pega del lugar, por llamarlo de algún modo, es que se llena completamente nada más abrir, de hecho es rarísimo no encontrar cola cuando van a comenzar el servicio, y uno a veces se siente agobiado. También lo es que cualquier pedido deba hacerse en barra y por el motivo anterior, con tantísima gente, conseguir que te atiendan resulta en ocasiones una tarea complicada, especialmente con lo fácil que resulta que se te cuelen. Aunque todo esto es parte de la esencia y el ADN del lugar, si vas, sabes que es parte de su razón de ser.
Recomendado totalmente.

RESUMIENDO: La mejor salsa brava de España. De Norte a Sur, Este a Oeste. De todos los sitios de España que he ido (y no son pocos) e intento pedir en todos los lugares patatas bravas… ÉSTA ES LA SALSA.
He dicho. En ocasiones sueño con ella. La he intentado hacer en casa y jamás saldrá igual. Es maravillosa y la necesito en mi vida. Voy a Ponferrada sólo para comer en El Bodegón. Es adictiva. Maravillosa. Espléndida. Perfecta.
Volveré, salsa mía.

Estas sí que tienen que ser una de las mejores patatas bravas, un 9.5 de puntaje contra máximo 7 de otros bares/​restaurantes que he visitado en Galicia, País Vasco, Castilla y León, Castilla la Mancha, Comunidad Valenciana, Cataluña, Asturias y Madrid. Los mejillones con salsa brava de muerte. En tal clímax de placer no sé ya si lo mejor del Bodegón es la Sangría de Cava (volveré a Ponferrada para hacer turismo con la familia y la verdadera excusa es que quiero repetir). Lo mejor en mi peregrinaje a Santiago de Compostela (partí de Francia, he de tener algo de criterio). Es mi primer comentario en un año que llevo con Unilocal

Si visitas Ponferrada, estás casi obligado a hacer una parada en El Bodegón para probar sus famosas «bravas». No sé muy bien qué más tienen o qué más puedes pedir en esta antigua bodega berciana, pero con sus patatas y su sangría es posible que tengas más que suficiente.
El lugar es rústico y agradable para pasar un rato, así que si andas de visita es de parada obligatoria.

Sin duda, si vas a Ponferrada y además de ver el castillo y lo poco más, decides hacer noche, tienes que ir a la zona alta de vinos, y como no, ir al Bodegón (gran clásico) a degustar las famosas patatas bravas, los mejillones y si tienes hueco sus calamares.
Lo dificil siempre es coger sitio. Es autoservicio.

Como bien dice Francisco, en El Bodegón sirven
LAS MEJORES PATATAS BRAVAS DEL MUNDO
Bravas de las de verdad (no como las que te ponen en Madrid) con su salsa naranjita y picantona (que no es, y nunca debería ser, salsa de tomate con tabasco) sino cebollita, ajo, pimentón y por supuesto el toque secreto de «El Bodegón» que las hace únicas y maravillosas.
Además las puedes pedir al gusto: superpicantes, muy picantes, normales, poco picantes e incluso sin nada de picante.
Para acompañarlas recomiendo la sangría de cava, un especial de la casa delicioso y que entra solo, sobre todo cuando te pica la boca!
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Cuidado al salir si os habeis pasado con la sangría, porque realmente está en una bodega (reformada respetando su estética original) y, obviamente, para salir hay que subir escaleras.

El bodegón es, nada más y nada menos, el sitio donde sirven las mejores Patatas Bravas del mundo ¡y no me corto un pelo en decirlo! Tradición centenaria de salsa brava real y diferente que sirve tanto para las patatas como para los mejillones que sirven. Sólo tres platos: calamares a la romana, los mejillones y las patatas bravas, sí ¿pero para qué más si son los mejores?
Indispensable visita, evita si puedes ir los fines de semana porque el sitio estará abarrotado y te resultará imposible encontrar mesa habiendo de esperar mucho más de lo que deseas. Precios bajos, casa antigua, dos zonas de piedra, pizarra y madera repletos de gente disfrutando de estas maravillas culinarias y del trozo de bollo de pan con el que rebañar el plato hasta sacarle brillo.
De diez, insuperable.