Nagoya Premium

El Nagoya Premium pertenece a una cadena de restaurantes japoneses con varios locales en Portugal (creo que unos 13 a fecha de esta reseña). Su concepto «a la carta» es su principal reclamo para atraer a clientes. Por un precio fijo, tienes una amplísima carta de comida japonesa (occidentalizada, claro) y aparte se te cobra la bebida y el postre (la bebida suele ser casi 2 euros).
Visitamos el local que tienen en Parla y que lleva abierto poco más de un mes. Es un sitio bastante amplio por lo que el nivel de ruido, para mi gusto, es un poco elevado. Mantener una conversación a un nivel normal, me pareció un poco complicado, al menos entre los 4 que íbamos.
Sobre la comida, la oferta que Nagoya Premium ofrece es bastante común para lo que se estila en este tipo de restaurantes en donde no se prima la especialidad. Cabe destacar que el Nagoya Premium es un sitio muy normal, con un estilo normal (mucho mobiliario de IKEA) y con un servicio normal (no destacan por ser excesivamente expresivos, por cierto). Su carta ofrece multitud de variedad de sushi, algo de wok (tallarines, noodles), algo de plancha… básicamente lo que suelen ofrecer los locales similares.
En mi casi pedimos varias raciones de sushi, y algo de wok. El sushi estaba bueno, aunque el arroz no estaba excesivamente compactado. De hecho si eres de los que les gusta mojarlo en la salsa de soja (no es mi caso), puede ser que se te deshaga con facilidad. De sabor están correctos y, como ya digo, la variedad es bastante abundante. Hay desde pequeñas raciones de 2 unidades, hasta combos de 40 piezas. Si te gusta el sushi y no eres demasiado exigente, Nagoya Premium es tu sitio.
Sobre el wok, esta bastante bueno lo que comimos, un par de raciones de tallarines y una de noodles. Son cantidades abundantes y no nos quedamos con hambre. Interesante destacar que la bebida es «de verdad», no se trata de agua con sabor, como se ha puesto de moda últimamente en sitios tipo VIPS, Foster’s Hollywood o Fridays.
Nagoya Premium es un lugar agradable para comer, la relación calidad/​precio está ajustada (un menu de cena son 13,50 euros y puedes pedir todo lo que quieras).