Ginbo

Einfach nur klasse!
Wir waren früh an einem Samstag Abend dort, bevor das Wochenend-​Geschäft startete. Somit blieb genug Zeit, mit dem netten Bartender fachzusimpeln. Ein schöner Start in den Abend und auf jeden Fall eine Wiederholung wert.

Wer Gin mag, wird diesen Laden lieben. Aber, nicht nur derjenige…
Eine der schönsten, klassischen Bars in Palma. Direkt neben dem Hotel Jaime III gelegen, ist man hier bestens bedient, wenn man ein gutes Getränk und eine angenehme Atmosphäre schätzt.
Zwischen 120 und 150 Sorten Gin werden geboten und man versteht ebenso, einen guten Cocktail ohne Firlefanz zu mixen.
Die Barkeeper und das Servicepersonal sind aufmerksam, schnell, sehr höflich und verstehen ihr Geschäft.
Das Publikum ist mittleren Alters, U30 trifft man hier eher sehr selten. Und das ist auch gut so. Stattdessen überwiegend Mallorquiner, die ebenfalls genau so smart sind, wie das Personal. Und das gilt für beide Geschlechter. Ab spätestens Donnerstag ist der Laden meistens sehr voll und man steht entspannt mit seinem Getränk vor der Tür.
Das Interior ist klassisch. Kein Lounge-​Gehabe in kühlem Weiß gehalten sondern vielmehr warm. Eben eine klassische Bar — genau mein Ding.
Und, was kann mehr für eine Bar sprechen, als wenn Kellner und Barkeeper anderer Läden vor Ort hier ihren Absacker nehmen?
Für mich eine der besten Plätze in Palma, um einen Absacker zu nehmen oder einfach einen sehr guten, entspannten Abend inkl. der dazugehörigen Getränke zu haben.

Spezialladen für Gin ! Ca. 150 verschiedene Gin-​Sorten gibts da ! Hier kann man bis Nachts um 1 Uhr noch im Freien sitzen. Der Mojito war sehr gut. Auch die anderen Getränke waren nicht zu verachten.