Ai Coi

Dans le centre de Palamos, j’ai découvert cette épicerie fine: Ai coi! (Au putain en catalan). Et oui ! Au putain la vitrine donne tout de suite envie de rentrer, le fait de voir les différents produits exposés vous donnent l’eau à la bouche!!!
Vous pouvez trouver une quantité de produit culinaire plutôt cher mais d’excellente qualité.
Je fus surpris de découvrir une charcuterie de qualité Espagnole et plus particulièrement Catalane (je pensais que seul l’Italie et la France avait le monopole de ces produits).
Le jambon cru est proposé à la découpe ou tout simplement sous vide pré découpé.
Je vous invite à tester la fameuse «Sobresada» sorte de chorizo mais en beaucoup plus gros (typique de Mallorque)
Mais aussi la, charcuterie typiquement catalane: La Catalana (une sorte de boudin aux truffes: magnifique)
Bien sur le rayon fromage était
extrêmement bien garni, avec des fromages de l’autonomie mais aussi du Manchengo ! De plus, un rayon boucherie s’est fait une place de choix avec des morceaux plus délicieux les uns que les autres.
Il existe aussi toute sorte d’autres produits comme le poulpe, foie gras, caviar et une multitude de plats préparés.
Enfin un rayon vin (de la région), huiles d’olives, bouteille d’eau au design sympa en passant par les épices (un choix de type de sel impressionnant)
Bref, si vous êtes à la recherché d’une épicerie fine proposant une gamme de produits représentant les meilleurs produits espagnols et plus particulièrement de la Catalogne: ALLEZ Y !!!