KøSa Bistrõ

Køsa Bistrõ fue un descubrimiento verdaderamente sorpresa para nosotros, habíamos pasado más de media docena de veces (como mínimo!!) teníamos la sensación de que era un sitio poco frecuentado y por el nombre pensamos que debía ser de comida de algún país del este… vamos que tenemos un ojo clínico impresionante! (jejeje) Sin embargo el verano pasado (2014) descubrimos que era un sitio que sí o sí había que visitar, no hacen reservas así que es bueno es pronto por que a la que te descuidas ya es imposible cenar allí por que eso si, solo hacen cenas y los fines de semana abren al mediodía para vermuts y nada mas.
La comida que tienen es sobretodo platillos de autor con unas combinaciones deliciosas, van variando el menú según temporada y además de los platos de la carta siempre tienen algún platillo más que ellos mismos te ofrecen y que muchas de las veces merece la pena probar. La relación calidad precio es muy correcta, no es un sitio barato pero merece la pena darse algún caprichillo así de vez en cuando…

Gran descubrimiento para comer o cenar de tapas y platillos de autor en Palafrugell.
Carta algo corta pero más que suficiente para quedar bien satisfecho.
Además, el finde hacen aperitivos y vermuts.
Buenas bravas, peus de porc, ñoquis con verduritas y excelente el postre de tiramisú de fresa!