Steak Burger

Beef was exceptional– the onion rings and fried mozzarella was cold and not edible– they didn’t seem to care– the beef was made of high quality meat but everything else was of time and money– don’t waste your money!

I agree with Bruce’s review — really just a burger. Don’t be fooled by it being called a steak burger. I had the Philadelphia — burger with bacon and obviously cream cheese. Was it good? Yeah, nothing special

Otro local de hamburguesas y ya van… no se, he perdido la cuenta.
Decoración simple y moderna, me llamó la atención que hay diferentes tipos de mesas, bajas, altas, de diferentes diseños. Me gustó.
En cuanto a la comida, de entrante pedimos unos sticks de mozarella que ni fu ni fa, no estaban malos, tampoco para tirar cohetes.
En cuanto a las hamburguesas la mía una boletus poco hecha de buey, donde se respetó completamente el punto y me gustó mucho el sabor de la carne. Las setas dudo que fueran boletus, pero la mezcla del queso y la rúcula estaba muy bueno.
Mi acompañante pidió la suya al punto de buey también, sin embargo el punto de la carne estaba pasadísimo, incluso para una muy hecha. La carne gris y dura no había por donde hincarle el diente .
Sensaciones dispares, una hamburguesa muy buen pero la otra fatal.
El trato de los camareros fue bastante bueno, pero tuvimos que esperar mucho para las hamburguesas cuando el restaurante no estaba tan lleno.

Fui hace unos días a este local a tomar una burguer para cenar, a pensar de que tenía algunas reseñas regulares, me daba un poco de rollo el sitio y decidí ir a cenar con unos amigos.
Había bastante gente, y nos sentaron en una mesa alta frente a la cocina y al mostrado donde ponen los platos una vez que están hechos. La camarera supersimpática, nos atendió bastante rápido. Pedimos unas alitas de pollo para compartir mientras salían las burguer. lo primero a elegir fue la carne y el tamaño, buey ternera, y también el tipo de pan … y finalmente al punto o muy hecha. La míà la pedí al punto y me la pusieron un poco más del punto (aun así estaba muy jugosa).
No me pareció caro, y me pareció que el servicio era adecuado. creo que volveré a dejarme caer por el alguna noche.

Deliciosa carne, estoy deseando un día aceptar el reto y comerme la de 1 kg!

Once again fooled by the word steak. This is a nice place for a regular burger. You won’t go wrong but it’s no steak burger. Just a regular mince patty but you can choose beef or ox. They say its grilled on coal and you can smell the burning of coals when you go inside. I went for the Spanish burger with an ox patty. It’s just a standard burger with iberico ham. Comes with chips and some special sauce which tastes amazing. If only the burger actually had a steak. It would have been really good. Better than your average burger king but not a standout.

He acudido a la hora de comer durante la jornada laboral y no me ha decepcionado.
Tienen un menú por 10,90 consistente en un primero a elegir entre una buena parte de los entrantes de la carta y un segundo que puede ser un bien CUALQUIER HAMBURGUESA PEQUEÑA (por pequeña entienden las de 150 grs.), CUALQUIER SANDWICH, CUALQUIER ENSALDA o UN COSTILLAR. Incluyen bebidas y postre o café y siempre los platos principales, acompañados de patatas.
También tienen otro menú más «light» consistente en una ensalada (creo que cualquiera) y un postre, por 8,90 y luego otro menú más heavy, con un filetaco y similares como segundo, por 14,95.
Para colmo, son rápidos y eficientes.
He visto las hamburguesas que comentan otros usuarios y desde luego, con hambre es imposible quedarse. Yo, que soy de buen comer, con la pequeña, me sacio. Hoy mismo he visto a un tipo zamparse la de 500 gr. y os aseguro que parecía que se estaba comiendo un ladrillo con pan: D
Os recomiendo pues el menú intermedio si queréis ahorrar y seguir comiendo bien. Si vais en plan comer a lo grande, elegid hamburguesa de la carta, pero eso si, plato único, porque si no, os veo llamando al 112.
¡Ah! Tienen wifi gratis que se activa por 50 minutos, tiempo más que suficiente.

Viviendo al lado, tardé bastante en probar este restaurante. El olor que desprende y el local son muy atractivos pero a la hora de la comida encontré un gran fallo. Cuando pides tu hamburguesa te hacen la típica pregunta de cómo la prefieres. Yo dije al punto, la persona con la que iba la pidió muy hecha. Trajeron las dos crudas por dentro. Se lo hicimos notar al camarero y éste se llevó la hamburguesa y la trajo de nuevo más cocinada. Eso en un restaurante bueno no se hace. Se la llevan y te hacen otra de nuevo.
Después, a la hora de pagar, tardaron como 15 minutos en traer la cuenta.
A pesar de esa no tan buena experiencia, pensé en darle otra oportunidad otro día. Esta vez no pedí hamburguesa. Pedí pollo a la plancha (operación biquini en marcha) y salió bien. Pero parece que el problema de la tardanza es algo común. Tardaron en servir y en traerme la cuenta.

Hamburger in Madrid geht nicht, ich sage geht, vor allen bei ihm, mit Fleisch vom spanischem Rind, einfach Klasse, ob mit Gorgonzola gefüllt oder «Britisch» oder normal, hat alles super geschmeckt. Der Service ist freundlich aber noch lernfähig, dass Lokal ist schön, man sitzt etwas eng, vielleicht ist das sogar gewollt, damit die Plätze schneller frei werden, vor der Tür stehen immer viele Leute die rein wollen !

Meilleur burger de toute ma vie de burgerman. Oui Madame, je commence fort! Ce resto fait clairement partie des incontournables à Madrid. Situé en plein cœur de Malasaña, cette petite merveille est également appelé the «Steak House», ce qui veut tout dire!
Il faut savoir qu’ici on fait pas les choses à moitié, le client c’est le King et votre burger vous vous le faites comme vous l’avez décidé: type de viande, type de pain, type d’accompagnement, type de sauce, type de blablabla… donc si vous né vous sentez pas l’âme d’un chef, demandez un peu d’aide au chico de sala!
Moi je l’ai fait un peu au feeling tu vois (de toute façon je pige que dalle aux cartes espagnoles) et le résultat était CA RÉ MENT dément! à s’arracher la bouche! Le genre plat dans lequel tu fais des pauses pour «en garder pour la fin», tu vois le genre?
Tout est dit, vous pouvez arrêter la lecture ici et y entrer les yeux fermés.
Mais comme vous êtes des petits gourmands! J’ai apporté le dessert: une déco cantine-​industrielle à faire pâlir tous les Marquis de Sade, des menus ultra sexy, des toilettes avec du savon qui sent bon, une ambiance super chill et un service au poil!

Muy buenas hamburguesas a elegir de buey o ternera. En mi opinión las mejores hamburguesas de Madrid, sobre todo si te gustan casi crudas. Solo por la carne merece la pena.

Soy un creyente: a veces creo que algo va a variar entre distintos locales de una misma franquicia. Pero lo peor es cuando la caldiad de la comida es la misma, pero también permanece un servicio pésimo, llevado a cabo por personas cuya voluntad no es satisfacer al cliente sino hacerse la vida más fácil a sí mismas pase lo que pase: eso ya es choteo.
Hice una reserva para 7 personas con varios días de antelación porque queríamos hamburguesa ayer por la noche y no debía ser muy tarde porque hoy la gente tenía compromisos, así que aproveché que este sitio está cerca de mi trabajo a pesar de que estuvimos hace unos meses en el de la calle Fuencarral y el servicio fue bastante malo. Cuando llegué le digo que tengo una reserva para 7, se me queda mirando, mira el local atentamente y me dice que nuestra mesa es la que preside sobre las demás al fondo, es decir, la redonda con banco corrido en la que no caben más de 6. Nos sentamos un poco apretados, pero habiendo confianza nos dio igual.
De entrantes pedimos unos aros de cebollla y una quesadilla y se nos quedaron cortos, pero es que somos la leche al pedir solo dos para todos los que éramos, así que eso es culpa nuestra. Lo que no lo es tanto es que la quesadilla fuese poco más que dos obleas de pan con una pincelada de queso y un par de pequeños trozos de pimiento; los aros estaban buenos, por contra. Pero el mayor problema vino cuando trajeron los platos principales, que eran en su mayoría hamburguesas: no es ya solo que no acertasen con el punto en la mitad de ellas, es que encima son mágicas por encogen y ensanchan a voluntad. Dos de las personas que me acompañaban en esta travesía por el desierto habían pedido sus hamburguesas de 250 g, pero les pusieron las de 160 g; una de ellas dijo que le daba igual pero que no pensaba pagar la mayor si consumíà la menor, y la otra solicitó que se la cambiaran porque ni era el peso ni el punto. Aquí empezó una dura batalla cuando la persona que nos atendía nos quiso hacer comulgar con rueda de molino al decirnos que claro, que teníamos que entender que la carne encoge con el calor y que eran las de cuarto aunque no lo pareciese. Yo me enervé y le dije que si realmente encogían 90 g con el calor, así que huyó despavorida y vino otra persona a decirnos que… La carne encoge con el calor. Cuando ya vio que íbamos a volcar la mesa al suelo y a prenderle el fuego al local, accedió a cambiar la hamburguesa y, sorprendentemente, la que trajeron no había encogido a pesar de estar más hecha de lo solicitado originalmente. Y es que si me dices que tu carne encoge con el calor hasta quedarse en ²⁄₃ partes del original, entonces yo me pregunto qué calidad de carne es esa que me voy a comer, pero que luego quede demostrado que el error es de servicio y nos querías colar un órdago es de traca.
Total, que terminadas nuestras hamburguesas nos pensamos si tomar postre, pero decidimos que no perdíamos más tiempo ni dinero allí y nos fuimos con la música a otra parte. Daos cuenta de que no he hablado apenas sobre las hamburguesas: ¿estaban buenas? Sí, probablemente por encima de la media ahora que en todas partes te sirven una; ¿volvería a este sitio? No, porque para que me tomen por tonto ya tengo el borrador del IRPF lleno de números aleatorios.

He estado en varias ocasiones en este restaurante americano y he de decir que no me ha defraudado, siempre me han puesto la comida en su punto y estaba deliciosa.
Tienes varios tipos de carne de buey, de vacuno y de pollo, la hamburguesa con cebolla caramelizada y queso de cabra es una delicia, tienen entrantes para compartir perfectos si sois un grupo de amigos y unos postres buenos.
Sobre la decoración decir que cuando vine me gustó mucho, que la cocina estuviera en el centro y pudieras ver como cocinan tu plato hace que sea una buena experiencia saber como cocinan tu comida.
Los precios por persona son de unos 15 euros pero debes informarte para ver si tienen algún tipo de promoción por si puede salirte mejor de precio.

Uno de los locales más céntricos de esta cadena de hamburgueserías que se anda expandiendo a un ritmo trepidante por las calles de Madrid.
En local es muy bonito, con una zona de la entrada con amplia cristalera, mesas para parejas y un recibidor para esperar tu mesa. Más adelante, la zona se ensancha y tienen una sala con varias mesas redondas para dar cabida a más comensales, sofás y sillones muy acogedores.
El sitio daría para muchísimo más si no fuera porque las hamburguesas no son para tirar cohetes por el precio que tienen, aunque bien es cierto que la variedad que Steakburger presenta es difícil de superar por otros locales del estilo. Hay algo que falla y me parece que es la carne que, a pesar de estar bien cocinada al punto pedido, la tienen congelada y eso se traslada al sabor.
El otro problema viene con los entrantes, que están refritísimos y pasados. Así, las alitas de pollo se notaba que llevaban mucho tiempo hechas. Algo imperdonable al precio que se venden.
En cuanto a los postres, el brownie (ese postre que no puede fallar) no es que estuviese malo pero no se puede decir tampoco que estuviese bueno…
Si a todo esto le juntas un servicio de patio de colegio que está más pendiente del móvil y de criticar a sus superiores que de los pocos clientes que tienen en el local, la cosa augura a que no va a durar mucho en las calles de Madrid.

Un servicio pésimo nada más entrar. Hacía mucho tiempo que no me sentía mal por pedir una mesa al entrar. Después, los camareros, que son los asalariados, nos trataron mejor.
Dejando de un lado que los dueños sólo estaban pendientes de sí mismo y de sus móviles. Las hamburguesas tampoco son para tirar cohetes y sólo se puede destacar el amplio margen de personalización de las mismas.
En definitiva, un que está en la media y no destaca en nada, empobrecido por un servicio que deja mucho que desear.

Situado cerca del metro Sevilla.
Hamburguesería de decoración americana. No es el típico BK o McDonald’s.
Tienen varios tipos de hamburguesas, con distintos ingredientes. Lo bueno es que puedes elegir cada una al gusto, es decir, eliges la carne (buey o ternera), eliges el peso de la hamburguesa (hasta 500gr. creo recordar), eliges el tipo de pan (clásico, mollete o un tercero que no recuerdo) y por último eliges si quieres patatas fritas o patata asada.
Si no te decides por ninguna de las que tienen en carta también puedes configurar que ingredientes quieres: queso, bacon, huevo frito, cebolla caramelizada…
Además tienen entrantes como aritos, jalapeños, alitas… y postres.
La atención es buena y rápida.
Un lugar que visitar al menos una vez y luego salir por el centro de Madrid. Siempre y cuando seas de hamburguesas!

Fuí el Sábado 27/​10/​2012 El sitio tiene bueno comida, y carnes, es un tematico de las hamburguesas, merece la pena ir a conocerlo. Lo recomiendo.

Hemos ido dos veces la primera logramos probar las hamburguesas que no están mal pero no mejor que otros sitios como Home Burguer, HD y demás. La segunda visita fue catastrofica, pedimos una ensalada y 2 haburguesas y al cabo de 45 min vienen a explicarnos que la ensalada no la pueden hacer pero que las hamburguesas ya salen, esperamos 15 min mas y fuimos a hablar con el dueño que amablemente dijo que el se encargaría, 15 min despues le dijimos que muchas gracias pero que ya no queríamos sus hamburguesas. El que quiera atreverse que vaya pero hay mejores lugares y mejor atención y tampoco es barato.

No cabe duda de que la carne es de grandísima calidad, y que está cocinada más que bien. Yo pedí una British (por aquello de mi afición al huevo y al bacon) y mi acompañante una «stuffed» rellena de gorgonzola, y la carne destaca muchísimo, que ya es algo. Las patatas además son caseras y hacen para que este hecho se note, algo que me parece fundamental cuando te vas a comer una hamburguesa.
Sin embargo, ¿son las mejores hamburguesas de la ciudad? Pues no sabría que decir. Madrid está viviendo un auténtico romance con este alimento, pero tanto que a veces cuesta ya incluso mantener la cabeza fría. Y aun así, me alegro muchísimo de que en este caso el diseño interior sea más industrial y menos tipo hamburguesería americana de los ’50, que es un concepto que creo que ya se ha explotado suficientemente.
La cosa: la hamburguesa está bien, está rica. No me gustó tanto el entrante que pedimos, los nachos, porque aunque estaban ricos, muchos venían rotos, pero del palo hechos miga, como si fueran de bolsa (que no lo sé, pero si no lo eran, lo parecían). La ración era bastante copiosa (ya lo podía ser, que cuestan casi 8 €) y la verdad es que luego me arrepentí de haberlos pedido: demasiado caros y no superaron mis expectativas. Mi amiga Patri los hace más ricos, de hecho.
La hamburguesa, ya con la tripa llena, me supo riquísima, e incluso me la terminé entera cual pozo sin fondo, así que puedo asegurar que estaba muy rica. Y ni por esas: sigo prefiriendo otras que hay por ahí, pero desde luego que este local es un fiero competidor y espero que tenga mucho éxito. Porque además, hay que decir que ponen Coca Cola de 350 (¡¡¡BRAVO!!!) y que los camareros nos trataron divino.

Me invitaron a cenar en este local la semana pasada. Yo no lo conocía en absoluto, así que fui de muy buena gana a ver qué me encontraba.
El local es bastante acogedor nada más entrar, si bien todas las mesas que tienen a la entrada son bastante bajas para mi gusto (si vas a cenar) también tienen mesas comunes altas con taburetes; Ya en la parte interior del local tienen mesas más cómodas e íntimas.
Como decía antes, el local es bastante agradable, la decoración tiene un punto wannabe que probablemente no tendrá muy buen envejecer, pero no es chirriante y te sientes cómodo.
Con respecto a la música, hits de CD recopilatorio «R&B Divas» a cascoporro y bien de decibelios. Si te encanta ese tipo de música, bien, si la toleras de vez en cuando o no te mola, sufrirás, porque está un nivel bastante alto y no vas a escuchar otra cosa mas que Beyoncés, J. Lo’s y demás sucedáneos una detrás de otra durante toda la cena.
El servicio muy amable, muy simpático y agradables a más no poder, te asesoran, te aconsejan y te vas con muy buena sensación en lo que concierne a cómo te sientes en el trato.
Con respecto a la comida, una carta bastante variada. Evidentemente abundan las hamburguesas pero también hay ensaladas, sandwiches y bastante entrantes para comenzar. Con respecto a las hamburguesas, puedes personalizarlas hasta el punto que quieras, eligiendo tipo de hamburguesa (normal o rellena), tipo de carne, peso de la pieza de carne, tipo de pan, salsas, quesos, guarnición… Vamos, al gusto del consumidor.
Nosotros pedimos unos nachos de entrantes. Una ración bastante generosa, aunque no recuerdo que me dejasen un gran impacto en lo que concierne a sabor o presentación. Bastante similares a cualquier ración de nachos de otro local, quizá con las salsas demasiado líquidas, complicando a veces el mojar los nachos y poder comerlos sin cubierto.
Con respecto a las hamburguesas, yo pedí una de las rellenas, (creo recordar que estaba rellena de queso gorgonzola, aunque no recuerdo bien de qué queso era), he de decir que avisé a la camarera de que me gustaba la carne más bien poco hecha, pero al tratarse de una hamburguesa rellena y ser tan gruesa, acabó estando quizá un punto demasiado cruda y el queso, sinceramente, no lo noté, ni en el paladar, ni al ojo, pero quiero pensar que sí estaba ahí :).
Acabamos muy llenos, así que no pedimos postre, por lo que no puedo decir mucho al respecto, pero en general, salvo la música, el punto de la carne y la salsa de los nachos, todo estuvo bastante bien. Espero poder volver algún día y dar una oportunidad a las otras hamburguesas que no son rellenas.

Tenía ganas de conocerlo y así fue. Me enteré que iban abrir esta hamburguesería y he estado ya en 2 ocasiones. La primera de ellas fue a la semana siguiente de inaugurarlo y aquello estaba petado de gente. Pedimos unas quesadillas y de hamburguesas una bbq y una british. Estaban buenísimas. Para la próxima tengo que probar las hamburguesas rellenas…
Cabe destacar que este tipo de restaurantes, no son un Burguer o un Mc. Aquí ves como te hacen la carne en el momento y eso no se hace en 2 minutos, así que si queréis algo rápido mejor iros a un Burguer king. Si buscáis calidad, os tocará esperar un poco.
En cuanto al servicio, estupendo, a nosotros nos atendió un chico rapado la última vez, nos cambió de sitio cuando terminamos los mojitos y genial, así da gusto.
Recomiendo encarecidamente las tartas del postre! Buenísimas.
En cuanto al local, nos pareció muy original la decoración y la música acompaña bastante. Volveremos seguro.

Being that I’m a burger lover, I HAD to try out this newly opened restaurant that boasts having the «best burgers in town.» The menu offers a wide variety of burger options and appetizers, among them the Made in Spain hamburger with ali-​oli sauce (a garlicky mayonnaise sauce) and cured Manchego cheese.
What I tried: the chicken quesadillas, BBQ burger and 1 € beer.
What I thought: The quesadillas were good, but the reason I decided on them was that the menu said they came with a side of sour cream; they didn’t. Instead of sour cream, I got a white sauce that tasted like Greek yogurt with a squirt of lemon juice. The BBQ burger was tasty, but definitely NOT the «best burger» in Madrid.
Noteworthy mentions: The service was good, especially when considering what restaurant service consists of in this country. (Let me just say, there’s a reason why tipping etiquette doesn’t exist in Spain.)
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Vamos a ver, me considero un súper amante de las hamburguesas, así que TUVE que probar el nuevo restaurante Steak Burger que dice tener las mejores hamburguesas en Madrid. La carta ofrece una gran variedad de hamburguesas y entrantes, entre ellos la hamburguesa «la española» que viene con salsa ali-​oli y queso manchego.
Lo que probé: las quesadillas de pollo, hamburguesa BBQ y una jarra de cerveza (que sólo cuestan 1 €).
Lo que opino: Las quesadillas eran ricas, pero la razón por la cual las pedí era porque la carta decía que venían con crema agria; pero no chicos, NO era así. En vez de crema agria, recibí una salsa blanca que sabía a yogur griego con un toque de limón. La hamburguesa BBQ sí que fue deliciosa pero sin duda, NO la mejor en Madrid.
Merece mencionar: Muy buen servicio, tienen Happy Hour y las jarras de cerveza son 1 €.