Gastrotaberna

La comida esta muy buena venden calidad de producto de temporada y la cocina muy bien. Me he encontrado con que el dueño es el concursante Michele de Cocineros sobre ruedas. Después de decir las bondades también comentar que me ha resultado muy caro. Hemos comido wok de verduras, ensalada de pimiento con vente esca, pollo de corral y butifarra, dos postres café insisto que todo muy bueno pero nos han cobrado 98 euros, casi 50 euros por cabeza, por buenos que sean el pollo la verdura y la butifarra parece un exceso en nuestros dias

Estuve aquí hace 3 años y al volver ahora me he dado cuenta de todo el tiempo perdido que no he estado allí zampando.
Cuando pides el menú degustación este restaurante se convierte en el salón de la Bella y La Bestia; Una coreografía de platos: el sabroso, el salsón, el increíblemente delicado… Y que entre todos hacen un espectáculo fenomenal por un precio irrisorio.
Se trata de cocina de mercado, pero con un sabor que se te había olvidado por completo. Si preguntas a los camareros (cosa que no suele hacer falta) te pueden decir hasta el nombre del agricultor de las alcachofas o si tenía pecas el cerdo del codillo.
Su menú degustación por 30 € por persona más que recomendable, es para levantarse y darle un abrazo al cocinero. Se trata de un sitio muy pequeño y personal, conviene reservar y llevarse un pañuelo porque se te saltan las lágrimas!!!
Lo negativo: que está donde Cristo perdió el gorro, y es una calle muy difícil para una rubia. Eso, y que la primera vez me ofrecieron «Lamprea en su propia sangre», asumo mi ignorancia gastronómica, pero tuve pesadillas con esa frase…
Coged la brújula y probad cosas ricas!